- 简单的白萝卜,不简单的美味!用料白萝卜半根糖5克葱蒜若干蚝油1勺老抽1勺生抽1勺盐1克八角2个不用嚼的红烧白萝卜的做法白萝卜切厚片。加糖焯水,去萝卜生气,煮至略透明捞出备用。热油加入葱蒜八角爆香。加入热水煮开,下萝卜。放老抽、生抽、蚝油、盐。小火炖35分钟或高压锅10分...
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- 现在的萝卜正当季节,百姓饭桌上的常驻菜,萝卜白菜保平安。用料白萝卜半个姜一两片生抽2勺糖5克盐适量小葱2根素烧白萝卜的做法大白萝卜半根,人少。葱姜备好萝卜滚刀块,热油,葱姜炝锅后下萝卜翻炒煸炒一会后,下白糖酱油炒糖色后翻炒,萝卜上色。这一步是关键,这样煸炒的萝卜口感有...
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- 白萝卜和豆腐烧天下无敌用料萝卜2根生姜两片糖克豆瓣酱2勺烧白萝卜的做法家里没有豆腐,就烧了萝卜锅里放油,加萝卜加豆瓣酱就OK啦,关火放点味精小贴士喜欢葱,可以加点葱...
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- 在闷热的夏天,喜欢吃白粥送各种小菜,咸菜吃太多不好,所以自己用各种新鲜蔬菜炒酸辣,哈哈哈,一餐能吃三碗粥用料萝卜1根糖克白醋滴盐克不用焯水酸辣白萝卜的做法萝卜洗净,切片再切丝,大丝,不要太细,细了不脆,切好加点盐用手抓软,如果放盐多了就冲下水,我是吃得淡的,所以都会冲过水,重口...
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- 今年春节因为疫情,全国人民宅在家里的时间都不短了,为了尽可能地减少外出,我家买菜时,会考虑多买一些好存放的根茎菜,因为是冬季我家会多买一些白萝卜吃,有句俗话说的好“冬吃萝卜夏吃姜”,意思就是冬天天气寒冷,人们都喜欢进补,相对来说活动又比较少,体内容易上火生痰,这个时候吃萝...
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- 家里还有涮火锅剩下的白萝卜,那就做个红烧萝卜吧~用料萝卜半根葱姜蒜适量老抽蚝油适量白萝卜怎么做?5分钟做道下饭菜——红烧白萝卜的做法准备食材,白萝卜洗净切块,葱姜蒜切沫,准备一些猪油,没猪油用普通花生油代替白萝卜过水焯一下,去涩萝卜捞出,备用起锅烧油,至融化下葱姜蒜炒出...
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- 有肥有瘦,肥而不腻,入口软而香,配上萝卜,味美用料五花肉500克白萝卜1个料酒4勺姜5片八角3个桂皮1块香叶3片蒜3瓣细砂糖4勺老抽3勺鸡精2勺盐2勺葱3根肥而不腻🔥白萝卜红烧肉的做法五花肉切块,白萝卜切小块冷水下锅,放2块姜3勺料酒2根葱焯水,焯好后用凉水将五花肉洗干净沥干备用,然...
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- 用料排骨250克萝卜一根料酒一勺盐5克八角二个姜一片葱一小段花椒几粒干辣椒2个不用油简单白萝卜炖排骨的做法把排骨洗净,放入凉水把排骨倒入锅中抄一下。抄排骨的同时,把葱,姜洗净切片把抄好的排骨放入新的干净锅中,用锅的温度把排骨煸炒一下,不放油,因为肉肉自己会出油,再放入...
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- 涂沫作为一个地道的四川人,做烧菜居然不喜欢用豆瓣酱。另外,做菜用油极少,像这种,如果肉肥,就不会倒油。家里买一瓶油,会吃好久好久。。。好久。。。用料五花肉半斤大白萝卜一个香菇6-8个大葱一截姜少量长青椒3支蒜4-6小块八角三奈香叶草果少量干辣椒花椒少量小米椒4-6支不放油...
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- 白萝卜有促进消化,增强食欲,消咳止痰的作用。用料白萝卜1/2根六月鲜特级酱油1勺糖1勺葱3根葱烧白萝卜的做法白萝卜去皮洗干净切块小块,沥干水分,热锅热油下白萝卜,翻炒片刻,加入温水,末过白萝卜,转小火煮30分钟,倒入酱油和白糖,撒上葱花,再煮10分钟,大火收汁。...
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- 囤了两根大白萝卜想用来咕嘟炖肉但想想总是这么吃还是尝试下新鲜的吧用料大白萝卜一根生抽一勺老抽一勺盐若干克烧大白萝卜的做法大白萝卜去皮这根真是挺大的切滚刀块儿白水煮一下放盐和油一点点用炒锅放油炒一下大白萝卜块儿把生抽酱油放进去翻炒把炒好的萝卜换到砂锅里...
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- 用料白萝卜2根(约600克)油10克老抽10克冰糖10克牛肉酱30克水150克红烧白萝卜(小美版)的做法白萝卜去皮滚刀切块放入网锅,开水入主锅,3分钟/100度/速度5焯水牛肉酱、又放入主锅,3分钟/V/速度1爆香所有材料入主锅,25分钟/V/反转速度小勺结束厚永筷子插一下萝卜,很轻松的插进去就代表...
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- 用料白萝卜1根酱油1勺生抽2勺盛米饭的小碗小半碗蚝油半勺豉油跟2勺糖根据口味调入适量红烧白萝卜(下饭菜)的做法萝卜切滚刀块!蒜两瓣刀拍碎,姜两片,酱料混合均匀备用!倒入适量油,下蒜姜葱爆香,下萝卜,翻炒一下,倒入酱油,搅拌一下,加水淹没萝卜,加盐,盖盖!大火烧开转小火!炖约1小时,在大火...
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- 平日里偶尔会光顾港式牛杂店,那一口混合着牛杂香味的白萝卜味道最棒,寒冷的天气,在家小火慢炖这一锅红烧牛腩炖萝卜不失为一个好选择~用料牛腩800克大白萝卜1根葱半根姜8片蒜5瓣八角4个桂皮2小块草果2个香叶5片干红辣椒4个生抽3勺老抽2勺料酒2勺盐15克十三香1勺鸡精1勺豆瓣酱...
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- 用料萝卜根生抽勺耗油鲍鱼汁大蒜家烧白萝卜的做法热油,爆香蒜片。翻炒萝卜加入水,生抽,耗油,鲍鱼汁,大火烧开,小火20分钟左右。收汁小贴士不放盐...
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- 用料萝卜2斤的一大根盐适量鸭子半边干辣椒粉/整适量八角10个左右味精适量白萝卜烧鸭的做法萝卜去皮(皮可做辣椒萝卜),鸭子切块洗净鸭子冷水下锅潦水,放干。烧红油,放八角翻炒至炒香。放鸭子,爆炒,放盐,干辣椒,少许酱油,以及料酒或白酒,继续翻炒。炒几下后,放热水,焖到78层熟,放萝卜翻炒...
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- 萝卜这样做比肉还好吃。用料老抽半勺生抽2勺萝卜1根糖10克味精5克红烧白萝卜(大根)的做法白萝卜一根切厚片,起油锅煎两面微黄放老抽上色,生抽上味,糖吊鲜。加水漠过萝卜,慢火炖半小时左右觉得酥烂了加味精大火稍加收汁不用收的太干出锅装盆,撒葱花即可(疫情期间家里缺葱所以没放)...
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- 用料黄萝卜100g白萝卜(最好是扁的)100g蘑菇少许生姜少许烧黄白萝卜的做法加入少许油,放入适量生姜小片,煎片刻后下黄白萝卜片,加水加生酱油,过一会铺上蘑菇片和少许生姜片,加一点白醋,盐,待萝卜软后起锅。...
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- 搜索了好久,没发现有白萝卜烧鸡这道菜。于是乎本姑娘决定自创一道,以娱大众。没想到太特么特么好吃了!!!用料鸡腿肉3个香菜1把白萝卜1根生姜2片葱1根老抽生抽糖白萝卜烧鸡的做法白萝卜切块焯水,不要煮熟,留点萝卜味更好吃鸡腿肉切块,葱切段,生姜切片爆香生姜片和葱段放入鸡腿肉翻...
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- 做饭看心情用料白萝卜一根生抽适量老抽喜欢咸的多加点盐适量糖适量红烧白萝卜(简单)的做法1.萝卜切块,水烧开加点盐和食用油,放入萝卜焯水,去涩味2.起锅烧油,下萝卜翻炒3.加老抽生抽1:2,继续翻炒,让萝卜沾上颜色4.加盐和糖,加点水,翻炒5.盖盖子,焖熟入味即可小贴士焖过程要偶尔打开...
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- 用料老抽半勺生抽2勺白萝卜1根盐一勺糖两勺葱半根红烧白萝卜的做法白萝卜洗净去皮切块准备水,水里加入一点油起锅烧水,水开下白萝卜焯1-2分钟后捞出切一点葱起锅烧油下葱炒至香下白萝卜翻炒一会儿加入半勺老抽加入两勺生抽,再加入两勺糖和一勺盐翻炒均匀后加入半盆水小火炖1...
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- 用料萝卜1根老抽1勺生抽2勺糖适量大蒜叶适量猪油1勺(猪油)红烧白萝卜的做法白萝卜1根切片备好大蒜叶萝卜加水煮软盛出猪油半勺入猪油入萝卜翻炒加适量热水,生抽老抽糖调味萝卜上色入味后加大蒜叶盛出...
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- 北京的秋冬干燥,可以适当吃一些萝卜。这样红烧出来的味道很不错哦。用料萝卜500克生抽20克老抽10克油10克葱花适量红烧白萝卜小美版的做法主锅放油、葱花。3分钟、最高温V、反转速度小勺。爆香。主锅放入萝卜老抽生抽。20分钟最高温、反转小勺。期间可做两次反转速度2颠勺...
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- 啦啦啦,我又来做红烧菜了😃😃简单易做,不用炒糖色哦用料牛腩适量萝卜适量八角适量姜片适量桂皮适量蒜适量料酒适量老抽适量生抽适量冰糖适量蚝油适量红烧萝卜牛腩「不用炒糖色的红烧牛腩,超级下饭菜」的做法准备萝卜牛腩萝卜切开烧开水加醋绰水五分钟萝卜牛腩切块牛腩冷水下...
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- 炒糖色这个事情,不小心弄糊了肉也就废鹿茸,就算不糊,肉质容易焦容易老,不好吃。老抽这种东西,黑乎乎的,看了真的有食欲吗??用料肋排好的肉质是成功的99%若干王致和大块酱豆腐1块加少许汤儿耗油一勺生抽三勺料酒两勺醋半勺姜5片萝卜一根花椒大料香叶各一小把不用炒糖色版红烧排骨...
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