- 用料1顆柳橙30克蒜頭2支葱,切段,留一些切葱花15克特級初榨橄榄油12隻生明蝦(鳳尾蝦),開背去腸泥12個干貝1大匙清酒少許黑胡椒粉1茶匙蘋果醋1/4茶匙咖哩粉1大匙特級初榨橄攬油1/4茶匙鹽1顆柳橙,洗淨切片1大匙鮮魚卵鮮蝦干貝佐咖哩柳橙油醋醬,低GI简易料理的做法1取1顆柳橙,榨汁...
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- 用料高筋面粉250克水35克糖8克盐4克速發酵母2克南瓜泥145克肉桂粉5克紅糖10克蔓越莓乾適量(隨你喜好)南瓜貝果的做法南瓜蒸熟放涼搗成南瓜泥把麵粉、水、糖、鹽、酵母、南瓜泥加入大碗揉至無干粉,蓋濕布靜置10分鐘,接著揉搓摔打麵團至光滑,分六等份,滾圓、室溫蓋濕布鬆弛30分鐘...
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- 想做好久了,煎午餐肉夾方便用料中粉200克酵母1.5克暖水110克砂糖5至10克貝殼夾餅的做法全部材料混合搓成糰,靜置5分鐘再次搓光滑面糰,發酵15分鐘,分成4份,搓圓靜置5分鐘。擀成橢圓形掃油對折,用刮刀印上條紋用大拇指和食指向中間捏實發酵15分鐘,水滾放入蒸10分鐘,熄火,焗多5分鐘取...
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- 用料貝貝南瓜1個小米辣2個蔥花碎1小抓生抽1勺貝貝小南瓜清蒸粉嫩不上火🔥的做法拳頭大小秀氣可鹹可甜噠﹃削皮繼續削皮好硬費勁小小小心的就是怕弄到手🤒🤒哈哈哈費了九牛之力才削好完了切塊鍋內燒不水放入清蒸15分鐘豐盈粉嫩撒上蔥花小米辣倒點生抽剛剛好﹃﹃﹃﹃...
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- 一种吃了一口,就想把剩下的所有全吃掉的小零食,没错,就是仙贝了!“煎仔饼是由日本传入台湾的,日本人称煎仔饼为「仙贝」煎饼:せんべいsenbei在日据时代日本人大量来到台湾也把这项技术带到台湾来。所以,煎仔饼是由日本传入的,是属于日式的干脆小饼干及点心零嘴,”ps:方子中出现的...
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- 用料干貝一小把大白菜半顆蒜半頭蔥花少許水淀粉一湯匙干貝白菜的做法干貝沖洗一下去浮塵,再用涼水浸泡過夜蒜剝去皮,大白菜洗凈,豎切寸段后再改刀成小條狀。蔥切蔥花,一茶匙淀粉用一湯匙水兌成水淀粉備用把浸泡好的干貝撈出撕成碎絲鋪在一個飯碗的底部。浸泡干貝的水留用炒鍋...
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- 难度:容易准备时间:10分钟总时间:2小时30分钟产量:1份用料干贝130克水250克红葱头(去皮,对切)40克蒜100克红辣椒(切2厘米段)40克干辣椒(切1厘米段)10克油120克虾米(泡水,沥干)30克米酒50克蠔油20克酱油10克黑糖15克黑胡椒粉1/2茶匙干貝醬(小美版/美善品TM5/TM6)的做法將乾干貝和水放入碗...
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- 好朋友分享她的獨特作法~配方公開讓喜歡吃辣的人來也試試看!用料干贝250克辣椒🌶️250克芥花籽油盖过干贝旧莊蠔油适量干貝辣椒的做法250克新鲜指天椒(朝天椒)洗好晾干备用。250克干貝用酒沖洗ㄧ下,再加少許酒去蒸熟软再挑干貝的沙腸。整理好干贝再用饭匙或压土豆的工具把干贝压...
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- 用料花菜1个盐5克海鮮干貝醬2湯匙蒜頭5瓣辣椒一條海鮮干貝醬炒白花椰菜的做法白花椰菜挑好洗淨泡水備用,蒜頭、辣椒切好備用,海鮮干貝醬備用爆香白花椰菜入鍋、海鮮干貝醬入鍋,一碗水燜煮7分鐘起鍋上菜...
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- 最近網紅麵包都是用不同餡料的貝果,我也來趁趁熱鬧,做一款有帶有編織效果的貝果,唯一缺點就是餡料有所限制,餡料必須泥狀,例如:紫薯,紅薯,綠豆仁,芋頭,豆沙,奶皇....等等,若用偏液體或帶汁水的餡料,就不好做型,烤焗時更有汁液流出。用料麵糰高筋麵粉600克全蛋1隻牛奶350克奶粉30克砂糖6...
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- 茄子煲普遍的做法都喜歡油炸成金黃色香脆的口感,可寶寶容易上火,這裏我用蒸的方法做個前奏工作就好啦,做菜嘛不需要默守成規,大路千萬條,條條通羅馬,哈哈加點自己的想法就是小創意嘛!用料幹扇贝適量茄子1大个姜絲適量蔥花適量青椒1個紅甜椒1個洋蔥三分之一個蒜片適量料酒1勺味極...
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- 世间行乐亦如此,古来万事东流水。别君去时何时还,且放白鹿青崖间。用料鹿筋五條干貝數十個蔥薑適量三色菜花適量戲食記--干貝燴鹿筋的做法因為到手鹿筋很乾淨,用花雕浸泡一夜,小火燜煮至柔軟,切段。花雕泡干貝,炒锅加油烧热加葱姜爆香,放入鹿筋煸炒,加蚝油,生抽,翻炒,和花雕干贝入鍋...
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- 用料貝貝南瓜1只鸡蛋1个貝貝南瓜蒸蛋的做法南瓜切個口打一個雞蛋+一點水倒進南瓜隔水蒸雞蛋凝固就好了味道很自然...
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- 我很喜欢海鲜料理,也喜欢花椒的椒麻感和咖喱独特的浓郁风味,没想到这三种食材搭配得如此融合,味道让人无比惊喜!这份菜谱是有一次偶然在书局看到的,大部分食材都一样,经过了几次尝试,这是最满意的一次!每一口都让人想再添碗饭,所以想和大家一起分享~🌸在初夏为自己准备一份美味...
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- 10分鐘左右上菜,簡單快捷。Bonappétit;)用料小洋蔥头1个傘貝9个蒜頭適量紹興酒一湯匙蠔油一茶匙鹽適量黑椒粉適量酸化鮮奶油適量橄欖油適量簡易扇貝的做法放橄欖油炒小洋蔥头加入適量蠔油待洋蔥上色後加入扇貝大火把扇貝上色加入鮮奶油,收汁加黑椒粉,搞掂小贴士小洋蔥头可...
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- 用料娃娃菜颗蒜苗2根XO干貝海鮮醬2湯匙薑6片辣椒1條XO干貝海鮮醬炒娃娃菜的做法爆香娃娃菜下鍋,干貝海鮮醬下鍋,加一杯水燜煮熟透後加入蒜苗起鍋上菜...
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- 軟糯的口感養胃的舒適無窮的回味用料大米適量干貝若干青菜一顆姜絲少許榨菜丁少許香油適量干貝粥的做法干貝用清水泡發十來分鐘大米用清水泡發半小時左右榨菜切丁姜切絲或者切末起鍋前滴些麻油小贴士大米加適量的水煮,加入泡發好的干貝和薑絲。煮到軟糯時加入青菜絲和榨菜...
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- 用料貝貝南瓜2個夾心海苔一包(可以減量)橄欖油少許貝貝南瓜🎃的做法新鮮的貝貝南瓜洗淨,放入蒸籠蒸半小時粉粉糯糯,淡淡的甜,口感像極了栗子皮都可以吃,所以去籽和莖即可,切塊直接吃都很好吃南瓜攪碎,不攪碎也行,熱鍋放油翻炒一下,無需調味夾心海苔捏碎南瓜蝦仁裝盤,吃的時候灑上海...
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- 干貝,又叫帶子,我一般拿來做乾煎。這次回台過年,婆婆教了一個新吃法。至於小船…是我自己搞出來的…🤣用料干贝適量蒜片適量奶油適量黑胡椒適量海鹽適量干貝小船的做法裁好鋁箔紙(15X15cm),備好材料,準備組合!我婆婆是半顆干貝,我覺得完整的一顆吃起來較過癮!干貝→蒜片3X→奶油→...
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- 用料中筋麵粉/低筋麵粉90克砂糖90克牛奶90克蛋4.5隻油38克肉鬆適量日式蛋黃醬適量肉鬆小貝的做法预热烤箱160度先将蛋白和蛋黄分离,提前称量好所有材料将部分砂糖(20克)倒入蛋黄中,搅匀将油倒入蛋黄中,一边倒油,一边搅拌混合物,10多秒后,蛋黄混合物会变厚将牛奶倒入蛋黄混合物,搅...
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- 镶上黄瓜片后的鲜干贝,用中小火少油香煎到两面呈现金黄色泽后,再撒上小磨坊的紫苏风味料,不仅入口时多了份爽脆的口感,鲜味也更加提升了!而这风味优雅清爽的紫苏风味料,更是为这道料理,添加了美丽的色泽!用料新鲜干贝4颗黄瓜长条4条小磨坊紫苏风味料适量黃瓜镶鮮干貝的做...
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- 脆脆的糖面貝果,加上冰涼順滑的綿延冰激凌,多層次的口感入嘴驚喜不斷喔!下午茶和小夥伴來一發吧~貝果的方子是根據夏天的原味貝果稍微改動了一下的,這裡先說明下哈。用料高粉250g酵母2.5g水140g糖8g紅麴粉/濃縮斑斕汁紅麴粉5g/斑斕汁3滴鹽4g雪糕挖一顆球黃油5g糖(糖水用50g水(糖...
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- 冰箱唱空城計時候就來鍋干貝飯假裝自己還是很稱職的家庭主婦😜又當飯又當菜方便的很用料米小干貝黑木耳紅蘿蔔🥕菇菇鰹魚醬油🤷🏻♀️沒買菜時就煮干貝飯吧的做法今天用的材料有這些主角是小干貝和這瓶萬用的薄鹽鰹魚醬油配料就看看冰箱有什麼加什麼小干貝黑木耳洗淨用熱...
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- 原方來自N&N(NoshingwiththeNolands)可收穫6-8個中等大小的貝果果兒~sundriedtomatoAsiago口味的貝果是楓葉國TimHortons最受歡迎的一款麵包之一(我的最愛哈哈)為了燦燦的貝果事業我去尋找了一下仿Timmy風的一個方子這個我還沒試過等我試了以後再反饋+更改一下看看能不...
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- 給bb吃的話糖可以少一點,我的配料是少糖的,大人吃的話換成30克比較好(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎)用料糖粉10克柠檬汁2滴蛋白2个玉米淀粉6克奶粉10克寶貝溶豆的做法準備好材料,打發蛋白,我是個打醬油的啦如果真的想做,我推薦天使熔豆啦小贴士♡那些伴我同行的處友們...
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