- 用料五花肉300克盐姜淀粉料酒酱油鸡精香油五香粉纯净水炸小丸子猪肉丸的做法五花肉洗净搅成肉馅,加入以上所有调料搅拌均匀。用丸子神器可以简单的弄小丸子,今天就是宝宝炸的小肉丸,三百克做了32个小肉丸。小火炸丸子,再用大火过一遍上色就可以出锅了。...
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- 邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的做法三分肥七分瘦这是3.5斤直接绞肉绞两次细腻提前处理藕节去皮外面抹上一层细盐这样藕...
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- 在特殊的日子想家的味道用料鸡蛋10个猪肉3500克香菇30朵生粉150g海盐自己看着给克数豆腐3块耗油2勺酱油6勺炸肉丸子的做法先将所有要用的材料买回来清洗后进行切小块.香菇也切小.剁小最后加上所有材料一起捞一起.丸子下油锅前.油一定要开的最后炸好起锅.就OK啦小贴士1.海...
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- 正在看动画片的儿子说,大耳朵图图妈妈炸的小肉丸很好吃,我也想吃,于是……用料羊肉馅300克姜1块(我喜欢吃姜,多放了一点)酱油适量鸡蛋2个(我放了3个有点多)料酒2勺面粉、淀粉适量老抽1勺炸小肉丸(动画片里的丸子)的做法羊肉馅,闻起来就很香姜末和酱油加入鸡蛋,我放了3个,有点多了,建议...
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- 眼看着快过年了炸丸子做起来加了马蹄的丸子吃起来却口感特别也不会觉得油腻煮汤吃火锅炒菜都好用着呢外表酥脆吃起来又有马蹄清甜爽脆的口感让人一口一个停不下来[捂脸]用料猪肉500克马蹄250克鸡蛋2个胡萝卜1根淀粉50克盐3克胡椒粉适量(根据自己喜好选择)生抽2勺蚝油1勺麻...
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- 用料猪肉1斤胡椒粉适量鸡蛋俩个花椒粉适量生抽1勺姜适量大料粉适量油1斤生粉一把纯净水适量炸猪肉丸子的做法食材绞肉机搅碎肉葱,姜一起搅碎肉馅放,鸡蛋,胡椒粉,盐,花椒粉,大料粉,生抽,酱油,纯净水拌匀,1勺油,拌匀淹一会儿放生粉拌匀油锅烧热五层热下丸子炸至金黄,出锅,直接吃也行,或者...
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- 用料五花肉馅熟鸡蛋花椒粒蛋清葱末蒜末鸡精酱油香油生抽五香面盐香菜太阳丸子~肉包鸡蛋~炸肉丸子~蒸肉丸子~四喜丸子~狮子头的做法肉馅加入葱末、姜末、鸡精、酱油、香油、生抽、五香面、盐和鸡蛋清拌匀备用。鸡蛋煮熟,去壳备用。熟鸡蛋包好肉馅,放锅中炸制金黄捞出。盘中放入肉...
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- 焦作干炸牛肉丸很有特色,干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等,最有名的属牛肉丸子汤,这种丸子吃起来很劲道,煮不烂,随便一口下去能吃出十足的牛肉粒,越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法,一种是跟焦作本地家人学的,把干的红薯淀粉直接倒进肉里面活成较硬的团!!另外一种是跟沁阳朋友学的,她们...
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- 25元的猪肉炸了一大盘子,可以吃焦的,也可以蒸成扣碗,哪天有时间了再传一个丸子扣碗。我的菜谱都是一些很家常的,没有华丽的装饰外表,简单简单再简单,家常家常再家常,感觉生活就是这样越简单越随意越好!用料猪肉430克馒头1个盐适量生抽1小勺胡椒粉一点点鸡精适量姜末5克香油适量焦...
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- 用料猪肉克鸡蛋个葱适量胡椒粉适量生抽,酱油适量料酒适量花椒八角粉适量鸡精适量糖适量面包糠(或陈馒头渣)适量烤猪肉丸(四喜丸子、狮子头、宜家小肉丸)的做法猪肉肥肉2/5,瘦肉3/5绞肉机打碎成泥。加入准备调料。依据口味调制。团成肉团放入烤盘,烤箱预热170~200。大的40分钟,小的...
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- 用料猪肉500克盐3克料酒5勺姜片葱根胡椒粉1.5克鸡蛋1个玉米淀粉适量油炸猪肉丸的做法1.肉切块,加入盐3克,料酒5克,胡椒粉1.5克,葱姜水,鸡蛋1个,玉米淀粉适量,用肉馅机打至均匀,2.热锅倒入食用油,油温至180℃,把锅从火头上移开,挤肉丸下锅,挤好后用小火把肉丸炸至熟透备用。(炸肉丸油温...
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- 自制猪肉丸子简单快速美味有点Q弹的口感好吃,不相信这样做出来的肉丸子沒有人喜欢吃用料瘦肉450克鸡蛋1个盐适量料酒适量生姜片超级生粉15克鸡精适量猪肉丸子的做法猪肉切成小块切好放入水里加上几片生姜一起浸泡大约10分钟,这样去猪肉那种味泡好沥干水份放入搅拌机器搅...
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- 每逢过年,总想买大鱼大肉吃点好的~但是肉丸子的价格总是居高不下,而且里面也不是纯肉的,经常有葱姜蒜,况且面比肉多,吃起来很不舒服~还是自己制作的更香、肉更多~学会做肉丸子后,不仅过年会做,平时也会做,因为熬汤啊、炒菜啊放几颗肉丸子,非常出彩!蔬菜丸子南瓜丸子红薯丸子用料猪...
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- 用料猪肉700g淀粉200g鸡蛋4个面粉200g土豆2个盐适量猪肉小丸子的做法酱肉剁成肉馅加入鸡蛋放入调料腌制半小时,加入事先打好的土豆沫、面粉、淀粉搅拌均匀。用手挤出小丸子放入事先预热好的油锅炸至金黄捞出金黄猪肉小丸子做好了😁😁...
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- 在我们家乡,每到春节,家家户户都要油炸一盆寓意吉祥团圆的肉丸子,小时候吃妈妈炸的肉丸子,那是温暖回忆中的美味了!成年后的自己也传承了这一习俗,每年春节我们小家庭也要炸上一大盆,尤其是刚出锅的热丸子外焦里嫩简直无法抗拒,总是边炸边吃,丸子炸结束了,自己也过把瘾美餐饱了!只因...
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- 葱香糯米猪肉丸的做法来自好姐妹的分享👍🌹多年前,好朋友兼邻居给我送吃了她亲手制作的这款丸子,一口下去就停不下来的节奏😋,本来就喜欢各种糯米食品的我完全被这个又香又糯的丸子给迷惑了。厚着脸皮找朋友要了做法,前些年常会自己做一些解馋,每逢过年是必做的一款丸子,主要是...
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- 用料白萝卜小半根230克土豆一个150克白菜六片170克姜粉1.5克白葱段22克盐1克生抽10克蚝油10克香油一点鸡蛋一个醋一点点花椒粉2克面粉适量素炸小丸子的做法土豆,胡萝卜,白萝卜用插菜板插成丝状备用。白菜切丝备用。开水下锅打一下炒,这样就没有生白菜的味道和咔哧咔哧的口感...
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- 用料肉馅500克姜粉1勺十三香1勺生抽1勺鸡蛋1个淀粉2勺盐5克糖5克干炸小丸子的做法肉馅加入姜粉、十三香、生抽、鸡蛋、盐、糖、淀粉顺时针拌匀。锅中倒油烧至6成热,用手团好小丸子,关小火放入锅中出这种小泡,一边做丸子一边放锅中。随着丸子逐渐成熟慢慢浮起,再炸2-3分钟就可...
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- 以炸猪肉丸子为例,炸的丸子方便储存,可以冷着吃,热着吃,或者做汤。但是猪肉,鸡肉,牛肉肉质不同,所以加入的调料也可以有所不同。用料猪肉,鸡肉,牛肉,胡萝卜,土豆盐,鸡精,料酒,生抽,蚝油淀粉,面粉,鸡蛋炸丸子:猪肉,鸡肉,牛肉的做法剁猪肉,胡萝卜。剁猪肉的时候加点葱花,会更好。加入盐,鸡精,姜,料酒...
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- 用料鸡蛋个3香油勺姜末克胡椒粉克淀粉勺盐克鸡精勺猪肉1000克猪肉丸子的做法先把肉用绞肉机成沫这个是第3步豆腐渣做好了小贴士自己家做...
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- 用料猪肉1000克鸡蛋1个盐4克玉米淀粉400克葱姜40克花椒150粒馒头1个粉条80克炸丸子猪肉丸子龙眼丸子的做法精选三肥七瘦的猪后腿肉用刀剁碎每2斤肉馅需要加1量葱姜水分三次打入肉馅充分让肉馅吃水我是过年割的村里散养的黑猪肉颜色很深(肥的很多我剃下去耗了大油)味道也很...
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- 怀念小时候过年的时候吃的炸肉丸子,于是自己试着做一下。用料猪肉500克十三香1勺料酒1勺淀粉2勺鸡蛋1个馒头一个姜葱蒜炸肉丸子的做法一斤梅头肉配一个鸡蛋一个馒头,我家里有小馒头所以没去外面买大馒头了,拿了四个出来只用了两个。最后炸出来丸子不是很硬,不知道是不是因为...
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- 用料猪肉500克淀粉适量鸡蛋1个酱油适量葱姜料酒味极鲜适量盐适量藕1尖椒1炸猪肉丸的做法所有料搅碎,别太细,这个太细了吃不出口感了小火,全程小火。吃...
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- 用料鸡蛋1个淀粉适量猪肉500克葱姜若干盐适量炸小丸子的做法猪肉绞成馅,加入切碎的葱姜末,淀粉,盐,料酒,生抽,搅拌均匀,虎口挤出圆形的肉丸,放入油锅中,定型后捞出,最后再复炸一遍,完工...
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- 孩子只吃瘦肉,所以就变着法给他做肉丸子是他爱吃的一道菜用料猪瘦肉300克左右姜蒜适量鸡蛋1个淀粉2勺料酒3-4勺酱油1勺炸猪肉丸子的做法1.猪瘦肉切丁加姜蒜末剁成肉馅2.一个鸡蛋、一勺酱油、两勺淀粉、四勺料酒、食盐搅拌均匀3.用筷子或勺子一个一个夹油里炸(今天油多了)至...
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