厨趣阁太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头食谱大全及做法，烹饪好吃的太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头方法
- 快手菜
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用料
| 五花肉馅 | |
| 熟鸡蛋 | |
| 花椒粒 | |
| 蛋清 | |
| 葱末 | |
| 蒜末 | |
| 鸡精 | |
| 酱油 | |
| 香油 | |
| 生抽 | |
| 五香面 | |
| 盐 | |
| 香菜 |
太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法
肉馅加入葱末、姜末、鸡精、酱油、香油、生抽、五香面、盐和鸡蛋清拌匀备用。
![太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第2张]( "太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第2张")
鸡蛋煮熟，去壳备用。
![太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第3张]( "太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第3张")
熟鸡蛋包好肉馅，放锅中炸制金黄捞出。
![太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第4张]( "太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第4张")
盘中放入肉丸子和花椒粒，再加入一勺刚才炸过的油，盘子放入蒸锅蒸10分钟。
![太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第5张]( "太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第5张")
出锅后盘中撒入干净的香菜叶
![太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第6张]( "太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第6张")
成品
![太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第7张]( "太阳丸子～肉包鸡蛋～炸肉丸子～蒸肉丸子～四喜丸子～狮子头的做法步骤图 第7张")
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