炼乳餐包如何做才美味,怎么做炼乳餐包简单又好吃
- 面包
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用料
高筋面粉 | 250克 |
酵母 | 5克 |
牛奶 | 130克 |
细砂糖 | 55克 |
鸡蛋 | 40g |
炼乳 | 20克 |
黄油 | 20克 |
盐 | 2克 |
改良剂 | 1g |
刷面 | |
鸡蛋 | 10g |
牛奶 | 10克 |
黄油 | 少许 |
炼乳餐包的做法
面包机揉面20分钟,然后分成15个小球球放烤盘里
发酵1个半小时左右,拿出,刷面,烤箱预热,上火170,下火175,20分钟。
10分钟左右盖锡纸。冷却,装袋。
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