- 欣宝特别喜欢吃这个糯米肉丸子。他也喜欢。双休日,就做给他们吃了。用料食材:白、黑糯米,胡萝卜,鸡蛋猪肉末调料:葱,姜,料酒,生抽,胡椒粉,糖盐,鸡精少量芝麻粒,芝麻油蒸肉糯米丸子的做法先把黑白糯米分别泡水一晚上。把料酒,生抽,胡椒粉加进猪肉末,搅拌均匀。再把葱,姜切碎加进猪肉末中...
- 22492
- 特别喜欢吃糯米,昨天做糯米甜饭剩了一些糯米,今天做肉丸子又剩了一些肉馅,正好可以做一道糯米肉丸子用料猪肉150克料酒1/2汤勺泡发好的糯米半碗鸡蛋1个姜2片盐1克淀粉1汤勺胡萝卜1/3根藕半节大葱1/4根花椒粉1/3茶勺生抽1汤勺老抽1/3汤勺蚝油1/3汤勺蒸糯米肉丸的做法姜,葱切成...
- 24481
- 团团圆圆过大年,好吃又喜庆的糯米丸子在年夜饭出镜率也是很高的。用料猪肉馅450克香菇8朵鸡蛋1个小葱5根胡萝卜一点摆盘用糯米大半碗生姜3-4片味达美味极鲜酱油15克味达美臻品蚝油10克味达美初榨原酿生抽5克盐少许白胡椒粉少许生粉3大勺香油10克花椒20粒蒸蒸日上~糯米丸子...
- 20434
- 好久没吃糯米丸子了,现在疫情,也不好去餐厅,就自己做吧!用料糯米50克猪肉馅300克鸡蛋1个姜1片淀粉3勺橄榄油2勺生抽3勺盐少许葱1根蚝油1勺糯米蒸肉丸的做法糯米提前一天泡好。猪肉糜里放淀粉,鸡蛋,姜末,生抽,橄榄油,蚝油,盐拌匀蒸锅放水大火烧开,放入丸子,中大火蒸25分钟,出锅撒上葱花...
- 16479
- 最近鹅厂不发粽子,特文艺地给我们一包糯米,想来想去,要做得出彩,必须得有肉啊!(你怎么瘦的下来)用料糯米一把瘦肉半斤生抽一匙料酒一匙生粉一匙马蹄适量(可选)珍珠丸子(糯米猪肉丸子)的做法糯米洗干净后用清水泡一晚上。瘦肉剁成肉糜,加入生抽、料酒、生粉拌匀,再将去皮的马蹄剁成丁,拌...
- 31384
- 外糯里嫩的丸子,糯米和猪肉简直就是完美的组合,蒸出来特别香美,很适合小朋友吃,最主要小朋友也特别爱吃。用料糯米250克猪肉500克姜大葱干香菇8个马蹄5个小葱鸡蛋1个生粉一点点生抽一点点盐一点点胡萝卜1个糯米蒸丸子的做法准备这些食材把食材剁碎放进碗中,加上一个鸡蛋,生抽,生...
- 30083
- 在农村吃酒席最喜欢的一道菜,吸足了肉馅精华的糯米团,在清香软糯之余,还透露着肉汁的咸香,吃起来会更加绵密柔韧,一点都不觉得腻味。小朋友也会很喜欢哦!用料糯米50克,提前泡好猪肉150克生抽、胡椒、盐适量马蹄3个蒸糯米丸子|松下JK180的做法将肉稍剁碎后加入适量的葱白和去皮切...
- 8705
- 用料猪肉100克牛肉100克香芋小半个糯米1杯红葱5个虾米20粒红罗卜半根调味步骤3香芋糯米肉丸子(蒸菜)的做法准备食材:猪肉+牛肉+香芋+红葱+虾米,全部绞肉机绞成泥。把糯米提前泡好,加入少许生抽搅匀,待用。调味:食盐+葱姜料酒+葱姜水+生抽+胡椒粉+蚝油+鱼露+十三香+花椒油+红薯...
- 33605
- 天热了不想动,也不想做饭,蒸点肉圆吃吃,真是简单又好吃呢!用料糯米半斤肉馅根据人数定,我做了三人份,大概一斤不到淀粉适量老抽适量盐适量胡椒粉适量其他喜欢吃啥味,就加点呗葱姜末适量料酒适量珍珠丸子(糯米蒸肉圆)的做法糯米提前泡好,天热,长时间泡的话,最好放冷藏室里,泡一夜就够了...
- 8249
- 糯米丸子,味道鲜香软糯超好吃,尝一口停不下来,太香了。用料糯米克姜片鸡蛋个盐克麻油勺肉末克生抽勺糯米丸子的做法步骤一步骤二...
- 22255
- 找回童年的味道,我的外婆生前拿手的蒸糯米肉丸,和传统珍珠丸子不同的地方:就是糯米与调制好的肉馅搅匀搓成圆球蒸,糯米香和肉香溶为一体,完美结合!用料糯米200克猪肉馅100克胡椒粉少许花椒粉少许鸡蛋1个盐4克生抽小半勺蚝油小半勺花椒粒15-20粒去皮生姜一小块蒸糯米肉丸(不同于...
- 12574
- 作为一个馄饨都不会包的上海人,竟然做了这么个高级菜,看来吃苦的生活真的会锻炼人呢。次菜品可以平日里吃,也可以逢年过节享用,寓意团团圆圆,鱼米丰腴。糯米要提前一晚/3-4小时泡好,使用前沥去水分。用料牛肉500克鸡蛋1个糯米半勺(装米的锅配的小量杯)鸡精1勺盐10克胡椒粉5克葱...
- 19596
- 这道糯米丸子,鲜香软糯,营养健康,老少皆宜。用料江米200克肉馅200克鸡蛋1个盐适量姜适量葱适量十三香适量香油适量胡椒粉适量白糖适量胡萝卜碎适量蒸糯米丸子的做法糯米加凉水浸泡三小时以上,这样米蒸出来软糯没有硬心。七痩三肥的肉沫,加入鸡蛋,葱姜末,盐,白糖,胡椒粉,十三香,顺一...
- 21137
- 第一次发布作品用料糯米100克胡萝卜1根鸡蛋1个生抽1勺淀粉1勺葱1根姜2片五花肉250克蒸糯米肉丸子的做法胡萝卜、葱、姜糯米用少量水浸泡四小时,浸泡好的糯米不能有余的水。胡萝卜切片摆盘防粘。将五花肉剁碎后和生抽、盐、鸡精、葱姜、鸡蛋,搅拌均匀。将肉丸裹上糯米上高压...
- 20196
- 很粘,但是咸的很好吃~爱不释手哦!用料糯米粉根据自己需要适量放水三分之一猪肉一小碗料酒两勺葱一根盐味精适量放蒸糯米肉丸子(也可以当肉汤团)的做法增加糯米粉,碗里的三分之二那么多,然后加三分之一水,用筷子或手搓揉!使面团软软的不是很粘.扮好猪肉和料酒葱盐味精!调好醒一下!放...
- 11408
- 用料猪肉(肥瘦2:8)150克胡萝卜1/3根糯米50克盐3克淀粉2勺胡椒粉适量海天耗油1小勺白糖1-2克糯米肉丸子的做法1、糯米洗干净后,泡3-4小时2、肉切小块,剁碎,加盐,1勺淀粉,胡椒粉,糖,一起剁匀3、胡萝卜切丝再切丁4、肉和胡萝卜混匀,加入1勺淀粉,一勺耗油,拌匀,一个方向拌匀,(用纯瘦肉,加点芝...
- 8192
- 每逢佳节倍思亲,每到过年都分外期待那桌年夜饭,然而出来留学之后,这两年过年都回不去,只能化想念为做饭的动力,自己操练起来了。这个菜是每次过年回浏阳乡下外婆家的时候一定有的菜,而且一定是被小朋友抢得最快的一道菜,我也是分外想念,只能远程请教舅舅做法,特别做了一次记录一下...
- 22331
- 用料牛肉馅300克料酒1勺生抽1勺盐2克姜粉半勺淀粉2勺十三香半勺鸡精半勺糯米适量糯米蒸(牛)肉丸子【珍珠丸子】(做法简单)的做法除糯米外,所有食材放一起拌匀,我用了半个鸡蛋,最好不放。放了馅就软了,不好定型。糯米提前用水泡6小时左右。肉馅要搅拌上劲儿。取一勺肉馅,团成球,放糯...
- 7871
- 小孩吃肉难,易塞牙,不如给宝宝做个小肉丸。很弹,很Q,自己做的孩子吃的放心。用料猪肉颈背:去皮五花7:3适量盐适量淀粉适量鸡蛋清1只料酒适量生抽适量纯净水适量盐适量葱适量姜适量十三香适量花椒粉可加可不加鸡精适量红曲粉适量可不加白糖少量也可不加肉丸/糯米丸子/四喜丸子...
- 31870
- 本来想蒸糯米做烧卖结果蒸软了老妈就拿去做了糯米丸子不要太简单不要太好吃喜欢糯米的我无法拒绝用料糯米克糖面粉植物油糯米蒸软了就做糯米丸子的做法1.把蒸好的糯米里放入白糖,撒一点面粉,揉成团,放入油锅里炸2.炸到金黄色,出锅!外酥里嫩!好吃😋3.酥酥脆脆甜甜的感觉...
- 33164
- 用料糯米200克盐2克生姜些许小葱2根肉馅250g胡萝卜0.5根香菇1朵淀粉3勺糯米粉蒸肉丸子的做法糯米隔夜泡一晚肉馅加盐,生姜,胡萝卜,香菇切碎加入加入淀粉,顺时针搅拌至上劲搓成一个个滴均匀沾上糯米,圆糯米的话少裹些,蒸会涨很大,长糯米的可以多点蒸锅,胡萝卜切片垫底放入丸子,锅开...
- 28715
- 邻居湖北阿姨亲自示范怕忘记了赶紧做笔记用料猪肉肉末3.5斤鸡蛋2个淀粉4勺泡打粉0.5勺姜适量盐3勺鸡精2勺胡椒粉1勺水适量藕2节油适量糯米适量面粉5勺炸肉丸炸藕夹蒸糯米肉丸丸子汤的做法三分肥七分瘦这是3.5斤直接绞肉绞两次细腻提前处理藕节去皮外面抹上一层细盐这样藕...
- 11128
- 珍珠丸子在中国传统中具有团圆的意思,原本是作为节庆、欢宴时使用的菜式。到了今天也成为了一种常见的家常小菜。相比传统的珍珠丸子,使用新猪肉制作的方式也很简单,只需要将新猪肉和马蹄拌成馅,再搓成丸子状,外层黏上糯米,然后清蒸即可。菜谱来源Peony素食食谱用料食材OMNIPOR...
- 15589
- 做法简单零难度,一口一个营养丰富,会是回忆里妈妈手艺的味道。用料肉馅适量糯米适量鸡蛋1个姜葱切颗粒胡萝卜半根香菇两颗广式香肠半根根芝麻香油适量盐和生抽适量零失败:蒸糯米丸子的做法这是成品早餐,下面看步骤吧。周五睡前往往我有时间,想着动手做做好吃的吧。味道好营养...
- 31478
- 用料糯米300克猪肉末300克淀粉20克料酒适量小葱根生抽适量香姑适量胡萝卜适量糯米蒸猪肉丸子的做法猪肉用料理机搅拌成末配料也可以用料理机拌匀拌成猪肉馅备用按自己喜欢的大小团圆糯米提前一晚泡的拿一个肉丸子放糯米上滚一下要整个粘满糯米一个个排好中间留空隙大火蒸...
- 34205