台州快手蟹糊做法烹饪大全 地道台州快手蟹糊如何做 菜谱 关注:1.46W次 用料 螃蟹 2只 白酒 适量 盐 适量 姜片或者姜丝 适量 鸡精(可放可不放) 适量 台州快手蟹糊的做法 准备两只新鲜梭子蟹,将螃蟹洗净,开壳去腮,胃,肚脐等内脏 将螃蟹剪成小块,如图大小,或者再小点均可…放入干净无水无油的容器内 将白酒,姜片,盐,鸡精放入蟹糊中搅拌,味道可以蘸着尝一下,要稍微咸一些,蟹糊入味了才好吃…白酒可以多放几勺,可以杀菌。如果害怕酒气大,平常的勺子一两勺就够了…将弄好的蟹糊密封起来,或者拿保鲜膜盖起来冰箱冷藏一晚,第二天就可以吃了~注意梭子蟹一定要是新鲜活得梭子蟹。 鸡精可放可不放,全凭自己口味噢~ 标签: 快手 好吃 台州 台州快手蟹糊 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://www.chuquge.com/cscq/caipu/2ld9o.html