![焖酥带鱼如何做才美味，怎么做焖酥带鱼简单又好吃]( "焖酥带鱼如何做才美味，怎么做焖酥带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼条醋焖酥带鱼的做法首先买冻带鱼段就可以，超市都有卖的，比较窄的的，比整条的便宜的多了，挑鱼时注意不要肚子这段，不要头，挑选细窄的，洗净腌制，放入葱、姜、料酒抓匀，腌制10分钟。然后下锅炸至金黄，接下来炖带鱼，用高压锅炖，把炸好的带鱼放入高压锅中，放入少许干辣椒、一两片香...
- 11459
![这才是焖酥带鱼最好吃的做法]( "这才是焖酥带鱼最好吃的做法")
- 不腥不膻、骨头软烂、酸甜可口、冷热吃皆可。用料带鱼葱花椒姜生抽白糖（大量）盐白酒醋（大量）香叶大料桂皮山楂植物油焖酥带鱼的做法带鱼洗干净后控水。放入油锅炸至金黄色捞出。在复炸一次，捞出。放入高压锅中加入调料，水抹过带鱼。压50分钟。水放多了点，铁锅收汤。...
- 14293
![焖酥鱼（带鱼）做法烹饪大全 地道焖酥鱼（带鱼）如何做]( "焖酥鱼（带鱼）做法烹饪大全 地道焖酥鱼（带鱼）如何做")
- 跟小时候最爱吃的鱼罐头几乎一样的口感！用料带鱼5条陈醋90g白糖60g料酒30g酱油20g香油10g焖酥鱼（带鱼）的做法选择带鱼，最好窄一些的，两个指头的宽度，薄一些，这样的鱼容易炖的吃不到刺，特别大特别厚的不容易炖入味。斜切花刀，然后切段，再用厨房纸擦干备用。烧些热油，中火，把擦干的带鱼...
- 6282
![酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼方法]( "酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的酥焖带鱼 自制烙饼卷带鱼方法")
- 自己在家也可以做出骨酥肉嫩的焖带鱼，烙饼卷上带鱼，再搭配咸菜条、黄瓜条，满口生香。用料带鱼1条水疙瘩（大头菜）1块娃娃菜1颗葱1根姜6片蒜3瓣料酒6勺白醋1勺柠檬半个胡椒粉10克生抽3勺老抽1勺酥焖带鱼自制烙饼卷带鱼的做法带鱼切段打上斜刀，加入3勺料酒、1勺白醋、10克胡椒粉再...
- 22588
![红焖带鱼如何做才美味，怎么做红焖带鱼简单又好吃]( "红焖带鱼如何做才美味，怎么做红焖带鱼简单又好吃")
- 我是爱吃鱼的大猫咪用料带鱼3条葱段、姜片、蒜瓣少许八角、桂皮、香叶、花椒少许郫县豆瓣一勺醋、香醋、料酒、香醋、生抽、蚝油少许糖少许盐少许红焖带鱼的做法带鱼洗净去鳞（鱼表皮白色）改刀切段。平底锅煎至两边金黄。所有鱼捞出。锅留底油，放葱段、姜片、蒜瓣、八角、桂...
- 32378
![酥焖带鱼段如何做才美味，怎么做酥焖带鱼段简单又好吃]( "酥焖带鱼段如何做才美味，怎么做酥焖带鱼段简单又好吃")
- 闺女从小就喜欢吃焖带鱼，但我们一直怕有刺扎到她……现在长大了，依然喜欢吃焖带鱼，但是，还是需要爸爸替她摘刺😁😁❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤年前，在下厨房里学习了酥焖带鱼，稍稍改了一下，非常酥、香！记录下来，与大家分享。菜谱里的1小勺大约10ml其中的调味料可以根据自己的口味调...
- 12922
![辣焖带鱼如何做才美味，怎么做辣焖带鱼简单又好吃]( "辣焖带鱼如何做才美味，怎么做辣焖带鱼简单又好吃")
- 以前不爱带鱼离家久了莫名的就爱上了老爸的手艺可下饭用料带鱼若干条蒜2瓣姜5-6片葱2根辣椒5-6个生抽勺料酒勺面粉克辣焖带鱼的做法我买的是超市包装的带鱼将里面的黑东西洗净个人觉得有那些东西鱼怎么煎都腥厨房纸吸尽水切段附上薄薄面粉热油➕两片姜感觉可以去腥实际上...
- 32399
![煎焖带鱼如何做才美味，怎么做煎焖带鱼简单又好吃]( "煎焖带鱼如何做才美味，怎么做煎焖带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼1斤生抽适量蚝油适量盐适量料酒半瓶盖姜适量蒜两瓣白糖一调羹香菜适量葱适量煎焖带鱼的做法带鱼切块控水后，加入一点盐搅拌均匀。平底锅热油，加入带鱼块煎至两面金黄。放入料酒，蚝油，生抽，姜蒜，糖调味，翻炒一下使两面均匀上色，加入水，盖住盖子焖熟。大概还有部分水，开盖加...
- 33483
![特色酥焖带鱼的详细做法大全,简单又营养的特色酥焖带鱼做法]( "特色酥焖带鱼的详细做法大全,简单又营养的特色酥焖带鱼做法")
- 私房菜用料带鱼五斤白糖15克姜十片酱油二勺料酒二勺葱一根辣椒三个花椒二十颗大料二个大头菜二个（中）包头白叶子三大片蒜十瓣醋30克特色酥焖带鱼的做法洗净用料酒葱姜料酒腌制二十分钟去腥。准备三片包头白菜，家里没有我拿长白菜代替买了二个芥菜疙瘩葱姜蒜切好了带鱼炸好了...
- 23464
![连刺都能吃的酥焖带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的连刺都能吃的酥焖带鱼方法]( "连刺都能吃的酥焖带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的连刺都能吃的酥焖带鱼方法")
- 用料带鱼连刺都能吃的酥焖带鱼的做法连刺都能吃的酥焖带鱼骨酥肉也烂，连刺都能吃得酥焖带鱼，普普通通的带鱼，今天也能让您吃出新感觉，不放半点料酒，带鱼腥味全无，不裹鸡蛋，不沾面粉，煎制带鱼不碎不散，赶紧跟厨艺网学学吧！首先处理带鱼，这个带鱼比较腥，把鱼鳍撕掉，这样能把最腥的鱼鳍，完...
- 16772
![0失败的焖酥鱼高压锅版（带鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败的焖酥鱼高压锅版（带鱼）方法]( "0失败的焖酥鱼高压锅版（带鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的0失败的焖酥鱼高压锅版（带鱼）方法")
- 焖酥鱼既能是一道凉菜也可以是一道热菜，招待亲朋好友绝对有面，卷烙饼、夹火烧、夹馒头、就米饭都是超美味的，做成功了酥到连骨头一起吃，挑鱼刺都剩了。老少皆宜！无人不爱！无人不爱！哈哈～用料带鱼800g花椒16粒香叶2片八角1个蒜6瓣干辣椒1-2个糖15克葱半根姜7片盐适量酱油20ml醋30m...
- 23524
![家焖带鱼如何做才美味，怎么做家焖带鱼简单又好吃]( "家焖带鱼如何做才美味，怎么做家焖带鱼简单又好吃")
- 非常家常的做法，相当简单，厨房新手也可轻松搞定！用料带鱼500克料酒1勺生抽3勺醋1勺糖1勺葱姜蒜适量香菜1根盐适量八角1个花椒少许家焖带鱼的做法把带鱼清洗干净，准备好葱姜蒜跟调料。起锅热油，下入蒜末、姜丝、八角、花椒炸香。加入1勺料酒、1勺米醋、1勺原汁酱油。下刀鱼，摆放...
- 24106
![焖烧带鱼如何做才美味，怎么做焖烧带鱼简单又好吃]( "焖烧带鱼如何做才美味，怎么做焖烧带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼2条1.8斤生抽2勺姜6片小葱3根盐50克料酒3勺焖烧带鱼的做法带鱼冲洗干净横切花刀，姜蒜料酒，丢丢盐腌制十分钟（初步码味去腥）锅里放油及姜丝（比日常炒菜稍微多一点）放入带鱼二面煎如图片色即可，沥出多余油后＋生抽、半碗水、小葱若干盖盖中火焖一分钟（中间翻一下），出锅前顺锅测...
- 31563
![醋焖带鱼如何做才美味，怎么做醋焖带鱼简单又好吃]( "醋焖带鱼如何做才美味，怎么做醋焖带鱼简单又好吃")
- 北方菜带鱼的做法之一，酱汁味道浓郁，偏小酸甜，十分开胃下饭。鱼肉鲜嫩，成熟度刚好！试做过之后决定果断写出来，因为味道口感已达到我的要求~用料带鱼2条（约400g）葱段3cm长（3段）姜片4片蒜头肉10粒＃煎鱼用料鸡蛋液1/2个玉米淀粉30g左右＃焖煮调味料酱油1大匙醋1大匙糖1/2大匙料酒1大匙盐...
- 21487
![年夜饭团圆菜|酥焖带鱼（刀鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭团圆菜|酥焖带鱼（刀鱼）方法]( "年夜饭团圆菜|酥焖带鱼（刀鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的年夜饭团圆菜|酥焖带鱼（刀鱼）方法")
- 家家新年的团圆饭中，必不可少的就是鱼，寓意年年有余，是大家都喜欢的吉利菜🧧带鱼，更是大家喜欢的鱼类品种，刺少而鲜美，更适合老人与孩子以及懒的挑鱼刺的我这种懒人哈哈～鲜到鲜得带鱼产自舟山渔场，采取雷达网定位捕捞，这样捕捞的带鱼是正宗的尖嘴巴小眼睛的舟山带鱼，而且冬季的带鱼...
- 15478
![酥焖带鱼如何做才美味，怎么做酥焖带鱼简单又好吃]( "酥焖带鱼如何做才美味，怎么做酥焖带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼2条料酒2勺盐1克老抽1勺醋4勺葱姜蒜少许花椒粒少许酥焖带鱼的做法带鱼去头尾滚花刀放入料酒一勺盐花椒姜丝腌渍30分钟准备调味汁康乐醋底一勺老抽着色2勺料酒多点白糖一勺盐搅拌至无沙感加点水带鱼取出吸水7成热下锅不要多翻金黄出锅放置一边姜片铺满砂锅底放鱼...
- 31572
![油焖带鱼如何做才美味，怎么做油焖带鱼简单又好吃]( "油焖带鱼如何做才美味，怎么做油焖带鱼简单又好吃")
- 用料姜5片白糖3克葱三根料酒适量蒜20瓣酱油3勺香菜2根带鱼1条洋葱2个油焖带鱼的做法洗净切段，加入黄酒，蒸鱼豉油，白糖，小米椒，生姜，酱油腌制10-15分钟洋葱铺底加入腌制好的带鱼段，倒入腌制汁加入色拉油，后大火烧10分钟开盖加入香菜末，闷5分钟即可...
- 18614
![可以连鱼骨一起吃的焖酥带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的可以连鱼骨一起吃的焖酥带鱼方法]( "可以连鱼骨一起吃的焖酥带鱼食谱大全及做法，烹饪好吃的可以连鱼骨一起吃的焖酥带鱼方法")
- 这道菜需要用到高压锅用料冰鲜的带鱼（550g是收拾好后的净重量，差不多是两条带鱼）550克腌鱼的盐2克腌鱼的姜片几片生抽25-35克冰糖25克香叶两片八角2个干辣椒几个干花椒十几粒葱姜各15克煎鱼的油35克焖鱼的水230克娃娃菜一颗可以连鱼骨一起吃的焖酥带鱼的做法做法：先收拾带鱼：...
- 21641
![酥焖带鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酥焖带鱼 by wqy方法]( "酥焖带鱼 by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的酥焖带鱼 by wqy方法")
- 用料带鱼2条姜蒜6-8瓣花椒1/2汤匙葱2根盐克料酒勺醋勺糖克生抽勺老抽勺香叶2片生粉油克酥焖带鱼bywqy的做法带鱼洗净打花刀切段葱去根洗净切葱花姜先切3片洗净蒜瓣去底到侧拍扁去皮带鱼段加冲洗过的花椒粒、3片姜片、1汤匙料酒、1小勺盐拌匀腌制自制调料：料酒1汤匙取、醋2...
- 12479
![电高压锅版焖酥鱼（带鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的电高压锅版焖酥鱼（带鱼）方法]( "电高压锅版焖酥鱼（带鱼）食谱大全及做法，烹饪好吃的电高压锅版焖酥鱼（带鱼）方法")
- 疫情激发了人们不断制作美食的热情，烙饼卷带鱼相信是没有人能拒绝的，自己尝试一下，有点意思，带鱼入口没刺，味道棒棒哒用料花椒15粒大料2个香叶3片姜适量葱适量料酒30毫升酱油50毫升米醋100毫升糖20克盐5克面粉适量食用油适量带鱼段1000克电高压锅版焖酥鱼（带鱼）的做法1.腌制:放...
- 20671
![酥酥酥酥焖带鱼做法烹饪大全 地道酥酥酥酥焖带鱼如何做]( "酥酥酥酥焖带鱼做法烹饪大全 地道酥酥酥酥焖带鱼如何做")
- 一道色香味俱佳的美食用料带鱼4条大葱1根姜一大块蒜1头香叶2片八角1个桂皮1块花椒适量白糖大量醋大量酱油2勺黄酒适量酥酥酥酥焖带鱼的做法带鱼处理好，洗净，反正面切成如图的花刀加葱姜，花椒，适量料酒抓拌均匀，封上保鲜膜冰箱冷藏15-20分钟大葱切大段，姜切片把带鱼拿出来用厨房...
- 33231
![焖带鱼如何做才美味，怎么做焖带鱼简单又好吃]( "焖带鱼如何做才美味，怎么做焖带鱼简单又好吃")
- 这道菜是潮汕地区的做法用料带鱼普宁豆瓣酱芹菜杆大蒜苗姜丝生抽红辣椒丝味精、鸡精各位根据自己喜好下，我家不喜欢吃，吃完口干，不用焖带鱼的做法配料：大蒜苗，红辣椒丝，芹菜杆，姜丝，普宁豆瓣酱清洗带鱼时记得把肚子里面的一层黑色薄膜一定要去除干净，那个吃了对身体不好，清洗干净后...
- 11811
![黄焖带鱼如何做才美味，怎么做黄焖带鱼简单又好吃]( "黄焖带鱼如何做才美味，怎么做黄焖带鱼简单又好吃")
- 用料带鱼六七条鸡蛋1个面粉2勺淀粉1勺玉米面1勺葱少许姜六七片蒜七八瓣豆瓣酱一勺半黄焖带鱼的做法带鱼洗净去鳞。料酒，姜片腌制15分钟去腥味。面粉，淀粉，玉米面按照2:1:1的比例混合，加入鸡蛋，搅拌。搅拌成没有小疙瘩的糊状，太稠可以加点水也可以再加个鸡蛋。起油锅，五成热时将...
- 21373
![香焖带鱼如何做才美味，怎么做香焖带鱼简单又好吃]( "香焖带鱼如何做才美味，怎么做香焖带鱼简单又好吃")
- 这道香焖带鱼有妈妈的味道，小时候一到春节就可以吃到老妈焖的带鱼，太香了，不管是大饭店还是自家做的，我感觉没有谁家的带鱼可比，也可以说没有一点可比性，我也来试试，找找妈妈的味道，毕竟老妈年纪大了，哪天我来给老妈焖一锅不用吐刺的带鱼，让香味进到鱼骨里😄用料带鱼8条（约3斤）老抽2...
- 32654
![酱焖带鱼如何做才美味，怎么做酱焖带鱼简单又好吃]( "酱焖带鱼如何做才美味，怎么做酱焖带鱼简单又好吃")
- 要说最下饭实惠的带鱼做法，就属酱焖带鱼，甜面酱做出的味道酱香浓郁，风味十足，做法还超级简单，提前调配好料汁，一煎一焖即可。做出的带鱼鲜香下饭，老少皆宜。带鱼含有丰富的蛋白质和其他营养成分，秋天吃带鱼要是贴秋膘的不二之选！用料带鱼4条葱2根姜3片蒜3瓣盐2克料酒1勺八角1个花...
- 30181
厨趣阁
