- 完整一餐见《沙尘天色彩晚餐》用料加沙蒜片葱丝干辣椒番茄沙司醋糖糖醋加沙的做法油热以后,下葱丝蒜片干辣椒段,炒香下加沙翻炒以后加入糖醋汁,炒匀后,加点水,稍微炖煮收汁,就可以啦糖醋汁也很好调,用番茄酱,醋,糖就可以啦小贴士加沙是西北地区的特色食物了,皮是用豆腐皮或者鸡蛋摊...
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- 用料牛绞肉五香粉咖喱粉料酒生抽豆皮淀粉木耳醋糖盐蚝油糖醋夹沙的做法牛绞肉用盐,五香粉,咖喱粉,料酒,生抽腌一个小时豆皮用水发好将牛绞肉用豆皮包住,尽量包紧,以免下锅煎时豆皮脱落。包时可以在豆皮和肉之间抹一层淀粉使粘粘更牢固锅内放油,将豆皮和牛肉煎熟(原版是用炸的,我嫌...
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- 这道菜是我妈妈先做的,她跟我说了做法后,我再自己做,后来发现我们两人的做法完全不一样,妈妈在最后的时候会做个勾芡,我是直接就出锅。因为没怎么吃外面的菜,所以不知道这道菜叫什么名字,红烧吧看着又不像,糖醋我没加醋……纠结,你们知道的告诉我一下这菜叫什么名字用料排骨克生抽...
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- 沙猛又称花扒皮。也是扒皮的一种。比普通扒皮肉质细嫩一些。相对口感更好一些。特点是长不大。巴掌大的规格算是大码了。无小刺,一根主骨。是一款非常好吃的深海无养殖海鱼。用料沙猛9条姜片适量葱一小根蒜4瓣老抽半小勺醋一小勺白糖适量鸡精适量料酒三勺白胡椒粉适量盐适...
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- 四五月份蒜头上市,腌制一些留着慢慢吃用料盐50克白醋1500克鲜蒜头2斤糖50克腌制糖醋蒜头(不加水)的做法买回的鲜蒜头切去根部和上部,剩下整颗的蒜头,用盐腌制一整天。将白醋和冰糖烧开冷却备用。准备好干净的玻璃容器,将白醋和蒜头放入容器中(白醋要没过蒜头)。放置在阴凉处,过一...
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- 每次做完上桌必空...糖醋排骨吃一次想两次回味三次!哈哈(ಡωಡ)hiahiahia很有魅力的一道菜宴客绝对炸!有耐心的慢慢做吃的时候你会不敢相信你居然能做这么棒!好吃有颜值用料肋排700克冰糖15颗左右白芝麻2克姜5片料酒3勺生抽2勺盐1克醋3大勺香料3-4种鸡精半勺不加老抽不加番...
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- 本人最爱吃就是糖醋多的东西,所以自己做的时候番茄酱用的比较多〜看起来红彤彤的用料里脊肉500g胡萝卜1个葱适量姜适量香菜少许盐适量淀粉25g鸡精15g米醋少许番茄沙司20g生抽少量料酒10g锅包肉(糖醋加甜版)的做法准备好材料肉切大片,比硬币要厚点,然后用料酒、盐腌制一小会。...
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- 万能糖醋汁,无论糖醋啥,都贼拉好吃😋😋😋这个菜谱是为了解决中午剩的炸沙丁鱼,炸鱼都知道,就当时炸出来口感好,酥脆!剩下了除非再次过油炸,否则就真的剩下了😅所以今晚把剩下的换个做法,糖醋。。。光盘行动正在进行╰😎╮╰😎╮╰😎╮用料剩下的炸沙丁鱼1盘小葱半根白芝麻少许食...
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- 糖醋排骨的做法有很多,这一种是最喜欢的味道感觉最棒的~炒糖自然上色,不需要加酱油颜色就很棒用料排骨冰糖醋香叶桂皮料酒姜蒜糖醋排骨(自然糖色不加酱油)的做法准备原料(所有步骤点开图片即可查看)炒糖炒化的糖和油中加入排骨变色后加入姜蒜开水、料酒醋、八角香叶桂皮(用量图...
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- 用料鱼1条醋糖酱油淀粉干辣辣葱姜盐糖醋巴沙鱼的做法巴沙鱼洗净切块油热爆香葱姜加开水调汤,加生抽,老抽,糖,盐,醋,干辣椒加入巴沙鱼煮5分钟大火收汁,水淀粉勾芡,加醋,鸡精调味装盘,撒蒜花...
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- 有甜味有酸味,但都不浓,保持了清爽的口感。用料胡萝卜1小根黄瓜1截白洋葱半个灯笼椒1/4个醋1tbsp白糖1tsp生抽1tsp盐1小撮黑胡椒粉1小撮鸡肉/三文鱼/虾适量糖醋汁沙拉的做法四大样食材准备好。洋葱比较辣,量要少一点。青灯笼椒换成黄色的颜色会更漂亮。切丝切片,放到盘子里。...
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- 爱生活爱健康美食美客你我共分享!😋用料姜10克切片猪肋排500切小块冰糖50克料酒30克醋50克生抽15克老抽15克不加油不加水的糖醋排骨的做法按小美芯片食谱选糖醋排骨,省略放油爆香!放入姜,排骨及所有备好的调料!25分钟V反转小勺!优美的音乐响起完美出锅!星级酒店大厨👨🏻🍳级别...
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- 现在都注重养生,吃的要少盐少油,这道糖醋排骨没有用到一滴油,超级简单,零失败!用料排骨适量葱、姜、大料少许冰糖少许不加一滴油,三勺醋健康糖醋排骨的做法准备两口锅,一口锅凉水下入排骨,去除排骨中的血水,另一口锅中加水烧开。排骨焯好马上捞出放入另一口烧开水的锅中,锅中放入葱...
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- 不太喜欢吃外面的糖醋排骨,太甜太腻。于是自己试着做,做了很多次,是自己喜欢的味道!女儿最喜欢吃麻麻味的糖醋排骨🥰用料排骨350克白芝麻20克冰糖60克料酒一勺姜4片醋2勺花椒6粒食用油适量盐适量糖醋排骨.不加生抽老抽的做法第一步:排骨洗净冷水下锅,放料酒、花椒煮开,不需要盖...
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- 这个没有一滴醋的番茄版糖醋排骨,我已经分享给无数人,也是我唯一一个反复做的菜,老少皆宜,都爱吃!番茄里面的草酸融入骨头里的健康和味道!用料番茄3隻(各人喜愛酸味程度)小肋排一條洋蔥適量姜適量蒜適量生抽適量老抽適量糖適量料酒適量黃冰糖適量番茄糖醋排骨(番茄版無添加一滴白...
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- 说到太太乐,相信大部分淘米粉们的第一反应肯定是“调味品大牌”。但其实除了日常的基础调味,太太乐还售卖“菜谱式调料”——给家常菜配好专属的调料包,让厨艺零基础的消费者们也能在家做出饭店级的美味。这些调料,均出自太太乐的餐饮研发中心。里面的研发人员,每个都拥有20年...
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- 只要你严格按照我说的做,我保证你成功!哈哈哈哈用料排骨300克白酒1勺红醋2勺白糖3勺生抽4勺水随便不加一滴油的糖醋排骨的做法精排焯水,放进锅里,平铺放好将上面的调料放进一个碗里,勺子用咱们经常用的小瓷勺,注意糖是平勺,因为其他都是液体,液体只可能是平勺,这样比例就比较平衡...
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- 用料青椒个酱油勺醋勺生抽勺蒜瓣白糖克油克盐克不加肉的糖醋虎皮青椒的做法锅烧热,不加油,倒入青椒,比步骤四川话叫干焙(也就是不放油的干煎)不停用锅铲压青椒增大接触面,产生发白的烫皮锅巴(也就是虎皮)干焙好的青椒盛出来,锅里放油,油热后放蒜片爆香,倒入青椒,放生抽适量,老抽少许上...
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- 用料猪肉馅750克鸡蛋11个调料水姜片,葱段,花椒,八角淀粉适量糖醋汁5勺水4勺醋3勺糖1勺生抽糖醋夹沙(附夹沙做法)的做法提前做好调料水,至少泡一小时肉馅加入胡椒粉、料酒搅拌均匀后,倒入调料水顺着一个方向搅拌至吸收,打入三个鸡蛋,加入一勺油,搅拌均匀,加入适量淀粉(肉团不松散即可)...
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- 用料大土豆2只胡萝卜半个黄瓜半根洋葱半个火腿片两片盐小半勺糖小半勺牛奶一大勺蛋黄酱4勺玉米粒适量青豆适量土豆沙拉不加醋的做法土豆洗净去皮,土豆切块放置微波炉加热10至12分钟,一根筷子插进去软了就熟了,切记不要热过头,土豆会起焦皮就做不了泥了。土豆趁热用勺子捣成泥...
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- 【一句话概括制作过程】苹果去皮切片,一层冰糖一层苹果片,倒醋,加盖,等。买的永味堂糯米酿制白醋,不知能否比大米酿制的醋更甘甜些(绝非广告,我只是希望欧尚不要断货,每次去都要买好几瓶屯着。)----------------------------------------准备材料:苹果2只(果肉净重约500克),白醋/米醋...
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- 铸铁锅,密封极好的不锈钢厨师锅,为必须。推荐德国原产菲仕乐,双立人,法国原产酷彩等等用料醋3大勺排骨500克料酒3大勺生抽适量姜片1片老抽适量老冰糖两大块不炒糖不加水之糖醋小排的做法排骨选取土猪或者黑猪小排,瘦中带肥乃上品。大厨都讲究生炒,所以提前一晚用矿泉水泡上,放进...
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- 小时候的记忆用料玉米淀粉克水克油克番茄酱(肯德基那种两小包)勺白醋一点点滴清水少许克白糖克糖醋大饹馇饹馇,切菱形,7分热炸金黄。糖醋汁:油加白糖,加水,加白醋,加番茄酱,熬出大泡。关火🔥浇汁~的做法糖醋大饹馇1饹馇,切菱形,把淀粉涂在上面,油7分热炸金黄。2糖醋汁:油加白糖,加水,加番...
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- 用上天然果酸(切菠萝剩下水)和蜂蜜代替了加糖加水加醋这些步骤更健康美味!用的猪里脊也可以梅肉!这二个部位的肉都比较嫩些更适合小盆友!用料菠萝半个里脊肉300g白洋葱半个鸡蛋液1个淀粉适量番茄酱5大勺蜂蜜3勺欧芹叶若干(装饰用没有就不放)盐若干蒜泥3瓣不加糖不加醋不加水的菠...
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- 小美精准控温70度做的糖醋萝卜,清脆爽口,是最好的开胃小菜!这款是加苹果醋(或白醋)和盐、冰糖粉的,和加生抽的口味不同哦!超级好吃呀!(如果喜欢吃辣,加点辣椒一起煮吧)用料白醋(我用亨氏苹果醋)80克冰糖粉60克(喜欢甜一点就80克)盐(我用喜马拉雅粉盐)10克胡萝卜(切条)1根(约100克)白萝卜(切条)40...
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