- 用料春卷皮10张左右豆沙100g天鹅豆沙春卷的做法豆沙搓成长条,春卷皮对角线卷起两端不需要封口锅热油,扎至浮起金黄色即可油纸卷成蛋筒形状,底端折上来,放入小天鹅中,春卷摆盘...
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- 自制简易春卷皮,豆芽、韭菜、鸡蛋!卷卷卷!用料面粉克盐克油秘制卷卷酱豆芽韭菜自己安排简易春卷皮!春天就要吃卷饼的做法面粉和水比例大概1:1.2,我用300克中筋面粉,350水,用面包机和面和了10分钟,然后醒10分钟。不粘锅刷一点点油,倒入面糊之后马上刷均匀摊饼神器翻面吃起来!!刷酱码...
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- 如果你爱春天🌸,就大声告诉它:你爱它!把油菜花🌼从田里带回家👩🏻🌾,把它放在餐桌上🥘,把它包进春卷里🥗。春风十里,不如把你种在心里💋!--Moorea用料越南春卷皮一包日本寿司甜萝卜若干新鲜虾仁若干甜玉米粒若干新鲜菠菜若干龙口粉丝若干草莓🍓几个油菜花几瓣鲜花🌸几瓣薄荷叶...
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- 一到过年最爱吃的小吃就是这豆沙春卷。金灿灿的颜色,很诱人。口感更是好吃,外酥内软,夹着甜甜的豆沙,真是越吃越爱吃。那就快动手做吧!用料面粉300克豆沙馅200克油适量60度开水130克盐1克蛋清适量炸豆沙春卷的做法准备好所用的食材。面粉、盐倒入盆中,60度开水一边加,一边用筷子...
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- 自制炸春卷用料王致和豆沙馅适量春卷皮适量豆沙春卷的做法上个教程介绍了春饼的方法,吃剩下的,可以用来做春卷,切成4块王致和红豆沙馅取一块春饼,放上豆沙,往前卷卷到中间位置左右往中间一卷底部往上卷一圈底部往上再卷一圈封口完成做好了六个酥脆可口的春卷就炸好了满满的豆...
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- 家里有现成的一包赤豆,也是疫情哪也去不了,所以用赤豆熬了豆沙,做了包子和春卷。用料豆沙馅250克春卷皮10张豆沙春卷/豆沙包的做法赤豆泡一晚,然后用高压锅煮软。豆体软了之后,用研磨机磨碎。上锅煮,不停搅拌以防糊底。一边加糖加猪油直至收干水份定型。最后出锅备用。将豆沙包...
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- 用料豆沙馅500克春卷皮32张豆沙春卷(笔杆春卷)的做法春卷皮折一三角豆沙搓成条搓成长条的豆沙放在春卷皮上卷起(圆形皮也可以做成笔杆状春卷)尖角处沾点事先调好的玉米水淀粉封住漂亮的豆沙笔杆形春卷包好了,可冰冻冷藏保存,现包现炸现吃口感更好。锅中倒入油,油七成热放入春卷...
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- 今日立春。我很爱豆沙,尤其是杏花楼的豆沙(这个牌子在上海的超市很容易买到),再加上自己做的蜜红豆,油锅炸过以后,稍微冷却一下。一口下去,既有软软的豆沙,也有颗粒分明的蜜红豆,好吃。淋上炼乳,更香浓。用料蜜红豆适量杏花楼豆沙适量春卷皮两张/只豆沙+蜜红豆春卷的做法1.超市买...
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- 用料紫色包菜两片小黄瓜1条甜玉米1根黑橄榄若干粒腰豆(红豆)适量瓜子仁适量盐适量黑胡椒粉适量橄榄油少量柠檬汁少量薄荷叶少量春天的沙拉的做法紫色包菜洗净切丝,加盐腌一会儿小黄瓜切小块甜玉米粒过开水黑橄榄切片将上述材料加所列油和调味料拌匀即可...
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- 芋泥是潮汕传统最受欢迎小吃之一,咸甜适口,外酥里嫩用料芋头1个牛奶200克细砂糖150克咸蛋黄10个猪油150克葱6根金沙芋泥春卷的做法芋头,蛋黄先蒸5分钟,猪油加葱炸成猪油蛋黄趁热压碎,芋头趁热加牛奶,糖,葱油搅成泥用春卷皮卷起芋泥,蛋黄碎,用蛋液封口用170度油温炸1分钟小贴士芋泥...
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- “暖律潜催腊底春,登筵生菜记芳辰”立春这天,盛吃萝卜、春卷,谓之“咬春”。所以做了青菜萝卜丝春卷香!辣!脆!爽!“咬得草根断,则百事可做。”用料青色蔬菜白萝卜面粉花生碎生抽陈醋白糖辣椒油花椒油“咬春”-名为“春天”的春卷的做法没有拍调味料,花生碎用任何坚果碎代替都可以...
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- 春天到了,就想吃春卷。😘😘用料春卷皮适量韭菜适量豆芽适量鸡蛋适量胡萝卜1根笋适量豆皮2张五花肉适量包菜1个盐适量味精适量沙茶粉1包香菇适量春卷-春天到了就应该卷个春卷吃吃吧。☺️☺️的做法肉切丁豆皮切丝香菇泡发切条包菜切丝韭菜,胡萝卜,笋切丝豆芽洗净锅内放油,下鸡蛋液...
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- 自己在家做豆沙春卷更是既方便好吃又有营养。红豆有利尿、除热毒、解酒的作用,还含较多的膳食纤维,有消脂减肥的功效,还富含叶酸和铁质,对女性补血最好。用料豆沙200g春卷皮若干豆沙春卷的做法在春卷皮一端放上豆沙卷一下后两边春卷皮往中间折一下后继续卷起到一半左右两边贴...
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- 用料低筋面粉225克高筋面粉25克猪油25克糖25克竹炭粉2克水80-90克天鹅酥的天鹅头天鹅泡芙头的做法所有用料称在一起,水一次性加完,和成面团和好的面团过压面机,过光滑就可以了过光滑封上保鲜膜,松弛10分钟切成小条,再斜刀切段先搓出鹅头,再搓长鹅头一半压平,小刀推一下,再把嘴巴...
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- 用料记录生活春天抹茶卷的做法12...
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- 越南春卷皮,黑虎虾,随意蔬菜。用料春卷皮、虾、蔬菜、细粉丝。春天的卷的做法春卷皮放进温水内,两面共翻泡5秒即可放入器皿,加入自己喜欢的食材包裹。立等享用,春天的气息。...
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- 吃过两种好吃的豆腐卷,一种是很多很多年前,我大概只有几岁的时候,粑粑妈妈做的,和个面团擀成一个好大的圆形,一块豆腐放在手心(对!没错!就是放在手心!),拿着菜刀小心的切成豆腐丁,我每次都看的心惊胆战,不过真的一次都没有伤到手!不过我还是不能理解为啥要放在手心切呢?我居然从来也没问...
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- 春节去苏州旅行,品尝了黄鱼春卷,特别好吃。回来改版了一下。用料盐2克淀粉4勺姜2片巴沙鱼150克杏鲍菇半个海鲜菇50克吉利丁粉5g生抽4勺巴沙鱼春卷的做法吉利丁粉用温水化开,加入4勺生抽,速冻成吉利丁冻。杏鲍菇,海鲜菇切小丁,入锅里略炒,淀粉勾芡起锅。拌入吉利丁冻。巴沙鱼切小...
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- 无比崇拜黑天鹅蛋糕师们做的糖艺天鹅。网上看了看视频。都需要用烤糖灯。毕竟不想专业做。就没必要花七八百买一个。所以就只能拼手速了。因为糖太热太烫手。糖凉了又变硬。第一个做的是黑色。比较粗糙各种不协调。不死心又做了第二只。也不完美。但是比第一只强。所以那...
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- 澄粉:又名澄面,是用小麦粉加工而成的。先把小麦粉洗出面筋(此为小麦粉中的蛋白质成分),再将洗过面筋的浆水沉淀,滤干水分,将沉淀的粉晒干后研细,便是澄面。(适宜制作虾饺皮、水晶饺皮、粉果等。)粉质幼滑,色泽洁白。加温后呈半透明体,软滑带爽,因澄面的加工方法多为烘干,用此澄面制作的...
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- 我爱春卷,我爱红豆沙~用料红豆225克白砂糖100克水适量春卷皮若干红豆沙春卷的做法红豆洗净泡水,时间久一点,水多一点,容器略大一些,否则红豆会爆炸~熬红豆沙:水位要超过红豆一倍,中火煮开,小火慢熬至软烂,加糖,中小火收汤汁至较浓稠~常温放凉备用,红豆沙熄火时最后的状态不用太干,冷却之...
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- 年桌上的一道美味炸物,馅料多样化,看地方风俗。我们只吃两种口味:豆沙(甜)馅&菜肉馅(咸)。PS:用荠菜代替了青菜用料荠菜馅:前(后)腿肉克荠菜鸡蛋豆沙馅:克豆沙春卷皮炸春卷(荠菜VS豆沙馅)的做法猪肉剁碎+佐料腌制荠菜淖水剁碎两者拌匀自己煮的红豆熬制的豆沙菜场上有现做现卖的春...
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- 因为儿子爱吃,妈妈就有了做的动力。用料韭黄一把约八两里脊肉半斤干香菇8朵小尖椒一只料酒盐白糖白胡椒粉葱姜末少许春天的卷卷的做法里脊肉丝用料酒,盐,白糖,生抽,白胡椒粉,葱姜末腌制十分钟。炒熟肉丝后盛出来,再炒香菇丝韭黄,蔬菜熟了以后加入肉丝拌匀后盛出来晾温。把晾温的...
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- 用料成品春卷皮数张杏花楼豆沙1包非油炸的豆沙春卷(附春卷详细包法)的做法杏花楼豆沙,油润甜蜜。南翔春卷皮,平整光滑。挤一点豆沙出来,如图放在春卷皮下方,整理成长条形。春卷皮下方的三角往上折。然后把右边的三角往内折豆沙条向上翻一下再把左边的三角往内折,上方红圈处用手...
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- 现在生活越来越忙,老一辈长沙手艺人已经在家养老。越来越难吃到正宗的长沙春卷了。凭着十多年的记忆,自己找到当年那一口回忆。用料鸡蛋一个春卷皮若干韭菜三两烟熏香干或者柴火香干半斤笋干六两瘦肉条一斤老长沙春卷的做法准备好春卷皮。老长沙的是圆形,我自己不会杆皮,在超...
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