![草菇豆豉炝苦瓜做法烹饪大全 地道草菇豆豉炝苦瓜如何做]( "草菇豆豉炝苦瓜做法烹饪大全 地道草菇豆豉炝苦瓜如何做")
- 用料苦瓜草菇红椒豆豉油盐生抽草菇豆豉炝苦瓜的做法苦瓜、草菇、红椒、豆豉油、盐、鲜蔬粉、生抽将草菇洗净去蒂，切成片将红椒洗净，切成条状；苦瓜洗净后对半切开，挖去里面的籽瓤，再切成薄片热锅起油，放入草菇炒香，盛出备用另起一锅，倒入适量油，将提前泡好的豆豉放入炒香倒入苦瓜，大...
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![豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜方法]( "豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜方法")
- 这道菜是江西曹山宝积寺的食谱，改编而来，做了一下觉得好好吃，今年是第一次吃苦瓜，开心用料苦瓜1根豆豉一大勺盐1.5克浅色酱油/薄盐生抽1勺胡椒粉0.5克植物油10克豉汁炝苦瓜/凉拌苦瓜的做法苦瓜挑选翠绿的，没那么苦把籽抠了以后，用一个勺子把白色的软瓤，去除差不多这样切条，或者切...
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![豉汁苦瓜如何做才美味，怎么做豉汁苦瓜简单又好吃]( "豉汁苦瓜如何做才美味，怎么做豉汁苦瓜简单又好吃")
- 苦瓜清热又消暑，特别适合夏天吃的瓜菜。煲汤喝、酿肉炆吃和清炒着吃，用豉汁炒吃最简单。用料苦瓜1根蒜3瓣豆豉适量白糖适量鸡汁少许盐少许豉汁苦瓜的做法备好材料，把苦瓜开边挖干净瓜瓤切片，蒜头剁碎和豆豉洗干净备用。锅烧热下油先落入蒜头豆豉爆炒香后再落入苦瓜翻拌炒均匀...
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![不苦的豆豉苦瓜焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不苦的豆豉苦瓜焖鸡方法]( "不苦的豆豉苦瓜焖鸡食谱大全及做法，烹饪好吃的不苦的豆豉苦瓜焖鸡方法")
- 用料苦瓜半根去骨鸡腿肉1个腌鸡用-酱油1汤匙腌鸡用-麻油1茶匙腌鸡用-糖半茶匙李锦记蒜蓉豆豉酱1汤匙豆瓣酱半汤匙姜片5片不苦的豆豉苦瓜焖鸡的做法去骨鸡腿肉去皮切块，加入酱油、麻油和糖，腌一小时。苦瓜洗净切条状，用盐腌10分钟出水后，过水沥干。干锅煸干姜片，取出。放鸡皮入...
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![苦瓜炒豆豉如何做才美味，怎么做苦瓜炒豆豉简单又好吃]( "苦瓜炒豆豉如何做才美味，怎么做苦瓜炒豆豉简单又好吃")
- 食材都是妈妈种的。辣椒、苦瓜、黄豆做成的豆豉。用料苦瓜1根辣椒4个辣椒豆豉30克盐10克蒸鱼豉油1勺蒜瓣5瓣姜3片苦瓜炒豆豉的做法苦瓜切片，小煮2分钟。去苦味1.豆瓣少许、辣椒4个随意切、姜丝、豆豉。没有豆豉的，可以加老干妈豆豉。出锅装盘丝瓜汤，苦瓜炒豆豉。小贴士1.喜...
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![豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)方法]( "豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)食谱大全及做法，烹饪好吃的豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)方法")
- 用料凉瓜1根豆豉鲮鱼1罐蒜头3颗豆豉鲮鱼炒苦瓜(凉瓜)的做法凉瓜挖净切片，烧开水放油，盐，凉瓜焯水半分钟捞出备用。准备好食材热锅下油爆香蒜头加入豆豉鲮鱼翻炒，再放入凉瓜炒至均匀，加入半碗水，盐，蚝油，盖上焖5分钟，生粉勾芡上碟就可以了。最后成品小贴士凉瓜焯水是去除苦味，也可以...
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![炝拌草菇如何做才美味，怎么做炝拌草菇简单又好吃]( "炝拌草菇如何做才美味，怎么做炝拌草菇简单又好吃")
- 那些会自娱自乐的人总是那么讨人喜欢，宛如我特别尊敬而且喜爱的草菇——自己的味道就非常可口，而与其它食材搭配当然也有滋有味。用料黄甜椒草菇红甜椒米醋料酒酱油（美极鲜最好）糖白胡椒粉鸡粉花椒香油玉米油（或其它味道很淡的油）炝拌草菇的做法草菇洗净。做开水后，放入草菇大约...
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![豆豉草菇如何做才美味，怎么做豆豉草菇简单又好吃]( "豆豉草菇如何做才美味，怎么做豆豉草菇简单又好吃")
- 用料草菇100克豆豉30克红椒末20克青椒丁50克姜末10克酱油膏2大勺糖1大勺香油1小勺豆豉草菇的做法草菇对半切开，入滚水汆烫，沾地瓜粉后，再入滚水略汆烫。拌炒所有材料...
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![苦瓜不苦的豉汁苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜不苦的豉汁苦瓜方法]( "苦瓜不苦的豉汁苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜不苦的豉汁苦瓜方法")
- 老公不爱吃苦瓜，为了让他爱上吃苦瓜真的费了老劲。终于他说这款是他能接受，还觉得好吃的一种做法。分享给不爱苦瓜的朋友用料苦瓜1根辣豆豉1勺生抽1勺鸡精少许苦瓜不苦的豉汁苦瓜的做法苦瓜去瓤切片热锅凉油炒辣豆豉，炒到有点冒烟放入苦瓜中火快炒，途中加入生抽和鸡精炒至苦...
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![豉椒苦瓜如何做才美味，怎么做豉椒苦瓜简单又好吃]( "豉椒苦瓜如何做才美味，怎么做豉椒苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜2根豆豉一小勺盐少许大蒜5瓣红辣椒1个豉椒苦瓜的做法苦瓜从中间切开，去瓤，切成片蒜和豆豉切末，辣椒切小段热锅凉油，小火，加入蒜末豆豉，煸炒片刻，放入红椒碎，炒出香味后，放入苦瓜，继续翻炒，起锅时放少许盐和味精...
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![炝苦瓜丝如何做才美味，怎么做炝苦瓜丝简单又好吃]( "炝苦瓜丝如何做才美味，怎么做炝苦瓜丝简单又好吃")
- 因为沈阳家里种有一小片苦瓜，打小苦惯了，所以苦瓜怎么做我都爱吃，是家里的常备菜。不过这次的切法还是头一次哦，意外口感非常好，值得纪念，就拍下来啦。试试看？:)用料苦瓜半根盐白糖香油1勺干辣椒3根炝苦瓜丝的做法苦瓜洗净对半剖开。去内瓤，竖切成细长丝。开水焯熟，过凉水后，沥干水...
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![豆豉苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉苦瓜简单又好吃]( "豆豉苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉苦瓜简单又好吃")
- 豆豉苦瓜是一道汉族名菜，在湘菜，浙菜中均有此菜，鲜咸适口，味道独特，营养丰富，美味可口，适合家庭自制。用料苦瓜2根豆豉一勺蒜两瓣红椒2干姜两片豆豉苦瓜的做法苦瓜两条用盐水泡十分钟，洗净，切片放两勺盐用手抓均匀，直到出水为止。腌十分钟小红椒切小片，大蒜生姜切末末苦瓜反复冲洗掉...
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![豆豉炒苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉炒苦瓜简单又好吃]( "豆豉炒苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉炒苦瓜简单又好吃")
- 消暑去燥菜用料苦瓜一根豆豉2汤匙30克香肠1根姜末1茶匙5克蒜末1茶匙5克生抽1汤匙15ml盐3克红菜椒半个油1汤匙15ml豆豉炒苦瓜的做法苦瓜去籽切小条，香肠切薄片，红菜椒切小条。苦瓜焯水1分钟，捞出冲凉油炒...
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![夏日炝苦瓜如何做才美味，怎么做夏日炝苦瓜简单又好吃]( "夏日炝苦瓜如何做才美味，怎么做夏日炝苦瓜简单又好吃")
- 夏天多吃点清淡的苦瓜对身体好，清凉败火。用料苦瓜适量蒜根据个人口味辣椒油用中断辣椒榨油盐适量味精适量夏日炝苦瓜的做法苦瓜切片，蒜切片把苦瓜掉水大概在半分钟左右就可以了，掉水的时候水里要加少许盐，掉好水后用冷水投净备用，把炸好的辣椒油切好的蒜片，盐，香油，味精等备品一...
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![豆豉烧苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉烧苦瓜简单又好吃]( "豆豉烧苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉烧苦瓜简单又好吃")
- 用料苦瓜1条豆豉适量盐适量油少量姜1片豆豉烧苦瓜的做法苦瓜洗净去籽,如图切段油热,加入苦瓜,翻炒几下,再加入豆豉,加少量水,焖烧约3分钟,即可...
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![豉香苦瓜如何做才美味，怎么做豉香苦瓜简单又好吃]( "豉香苦瓜如何做才美味，怎么做豉香苦瓜简单又好吃")
- 又到吃苦瓜的季节；加点豆豉碎炝锅，炒苦瓜多份豉香，个人很喜欢。用料苦瓜1根干豆豉20粒上下蒜末1、2瓣蒜成末小米椒、青线椒各1只盐2、3克(根据苦瓜大小）糖(可选）1、2克食油豉香苦瓜的做法食材准备；干豆豉粒略浸泡几分钟；苦瓜洗净、剖开，去籽，斜切成片；豆豉浸泡几分钟捞出略切碎；青、...
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![豉辣苦瓜如何做才美味，怎么做豉辣苦瓜简单又好吃]( "豉辣苦瓜如何做才美味，怎么做豉辣苦瓜简单又好吃")
- 用料干辣椒苦瓜豆豉酱豉辣苦瓜的做法苦瓜用淡盐水浸泡洗净后，对半切开，用小勺子把籽和瓤刮干净，洗净切成长条状。放点盐，用手抓捏几下，放置五分钟后，倒去多余水份沥干。姜切片，干红辣椒剪开去籽后切成细丝。炒锅烧热，把苦瓜直接放入锅中（不放油，不加任何调料），用大火清炒2分钟，盛出待...
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![炝苦瓜如何做才美味，怎么做炝苦瓜简单又好吃]( "炝苦瓜如何做才美味，怎么做炝苦瓜简单又好吃")
- 苦瓜千万别切厚，越薄越脆。烫的时间千万不要过长，就10秒。。。用料苦瓜1根白玉菇半包蒜2瓣鲜酱油1.5勺米醋1.5勺盐88粒糖88粒味精88粒热油20克炝苦瓜的做法苦瓜洗净，用勺子挖去中间白馕。切成薄片，大概一角硬币那么薄差不多锅里加盐，加油。烧开。水开后下苦瓜片，数10秒捞出.捞...
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![苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）方法]( "苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）食谱大全及做法，烹饪好吃的苦瓜一味俩吃（豆豉鲮鱼罐头炒苦瓜/苦瓜黄豆排骨汤）方法")
- 苦瓜也叫凉瓜我们大江门最出名的就是杜阮凉瓜了此瓜本地人叫“雷公凿”，瓜型肥大，形似木瓜，平顶粒粗，肉厚色绿，味微苦而甘，爽脆无渣，非常受欢迎一根苦瓜除了皮炒着吃还能把芯煲汤喝一味俩吃没有鲮鱼罐头的我们就变通一下用牛肉炒排骨现在这么贵就放鲫鱼下去煲汤喜欢吃苦瓜亲的不...
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![豉油苦瓜如何做才美味，怎么做豉油苦瓜简单又好吃]( "豉油苦瓜如何做才美味，怎么做豉油苦瓜简单又好吃")
- 最近上火厉害，觉得苦瓜炒了吃不给力，用豉油拌苦瓜可以算是重口味的小清新，不用担心苦瓜的青味了~用料苦瓜豆豉大蒜盐糖油醋鱼露（可不加）豉油苦瓜的做法苦瓜洗净切薄片。撒入足量盐，少量糖抓匀静置。豆豉和大蒜为了入味都切末，锅内烧油小火煸香。苦瓜会出一定的水，挤出倒掉。趁热...
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![炝拌苦瓜如何做才美味，怎么做炝拌苦瓜简单又好吃]( "炝拌苦瓜如何做才美味，怎么做炝拌苦瓜简单又好吃")
- 苦瓜是我们经常吃的一种蔬菜，夏天到了来一盘清凉去火的炝拌苦瓜消夏解暑，做法也很简单噢。用料苦瓜1根干辣椒2个食用油1勺大蒜2瓣花椒6粒生抽少许盐少许白糖少许味精少许香醋少许香油少许炝拌苦瓜的做法将苦瓜洗净切开，去掉瓤和籽，切成薄片如图。锅中放水烧开，滴几滴食用油，把...
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![黄瓜炝苦瓜如何做才美味，怎么做黄瓜炝苦瓜简单又好吃]( "黄瓜炝苦瓜如何做才美味，怎么做黄瓜炝苦瓜简单又好吃")
- 好处多多菜～用料苦瓜1根黄瓜1根姜，蒜，干辣椒少许盐，糖，鸡精若干黄瓜炝苦瓜的做法成品小贴士苦瓜去清白筋，黄瓜对半切开，两者均切斜片，入盐翻拌后静置盐渍会儿，待出水滤干葱姜蒜、干辣椒切断入锅，用油煸香后，倒入黄瓜和苦瓜片快速翻炒断生即可入白糖，盐，味精调味出锅...
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![炝草菇如何做才美味，怎么做炝草菇简单又好吃]( "炝草菇如何做才美味，怎么做炝草菇简单又好吃")
- 用料油面筋一块西兰花小朵一个草菇10个左右腐乳一块，连汁麻油糖炝草菇的做法西兰花和草菇洗净，切小块。西兰花和草菇分别抄水，水里提前放点盐。面筋用手撕成块。锅里下油，放带汁的腐乳揉碎，爆香后，加入草菇爆炒，再放西兰花炒。最后放面筋炒熟软。临出碟前滴些麻油和糖，拌匀后即可...
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![「清心湖」草菇豆豉炝苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「清心湖」草菇豆豉炝苦瓜方法]( "「清心湖」草菇豆豉炝苦瓜食谱大全及做法，烹饪好吃的「清心湖」草菇豆豉炝苦瓜方法")
- 很多人对苦瓜的苦味敬而远之，殊不知，多吃苦瓜不仅能健胃补脾，更能清热去火，最适合在炎热的夏天食用了。办公室里就有几个小伙伴，一听到苦瓜就皱起了眉头，但是自从吃了我这道草菇豆豉炝苦瓜之后，竟然一个个都爱上吃苦瓜了！苦瓜的清苦经过浓香豆豉和清香的草菇融合之后，苦味已经去除...
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![豆豉焖苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉焖苦瓜简单又好吃]( "豆豉焖苦瓜如何做才美味，怎么做豆豉焖苦瓜简单又好吃")
- 夏天吃苦瓜可以清热去火。虽然已经焯水，但还是很苦啊😱，估计我家以后不太会尝试了🤢用料苦瓜3根豆豉泥1勺生抽，糖，油适量豆豉焖苦瓜的做法苦瓜三根，大概一斤重。切开，用不锈钢小勺挖去苦瓜馕。切小块后焯水。然后捞出用凉水冲一下。锅内加底油，放入苦瓜翻炒。加一勺豆豉泥，再加适...
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