豆豉炒苦瓜如何做才美味,怎么做豆豉炒苦瓜简单又好吃
- 快手菜
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消暑去燥菜
用料
苦瓜 | 一根 |
豆豉 | 2汤匙30克 |
香肠 | 1根 |
姜末 | 1茶匙5克 |
蒜末 | 1茶匙5克 |
生抽 | 1汤匙15ml |
盐 | 3克 |
红菜椒 | 半个 |
油 | 1汤匙15ml |
豆豉炒苦瓜的做法
苦瓜去籽切小条,香肠切薄片,红菜椒切小条。
苦瓜焯水1分钟,捞出冲凉
油炒
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