- 很简单的一道小菜哈~~~萝卜切成小花,看起来可爱极了,俺就是喜欢折腾,哈哈~用料香茹瘦肉葱萝卜盐番薯粉香茹小炒肉的做法香菇切片,萝卜切成小花。肉切丝,洒点番薯粉,用料酒阉一下。水烧开,萝卜过一下水,半熟捞起,肉过水至七分熟捞起。另起锅,放点油,爆香葱白。肉入锅炒翻炒,生抽一小勺...
- 13166
- 用料姜片醋适量酱油适量盐适量鱼香金针茹的做法鱼香金针茹食材:金针菇300克左右,胡萝卜半根,水发木耳10朵,剁辣椒1勺,郫县豆瓣酱2勺,酱油2勺,醋1勺,白糖2勺,水淀粉2勺,清水6勺,姜末适量做法:1.金针菇去梗,洗净,放入开水锅中,焯30秒左右,捞出沥干水分备用。2.水发木耳洗净,切成丝,胡萝卜去皮...
- 19952
- 香茹和鸡翅这两种食材真是模范CP,绝配!只需半小时的时间,它们就可以将香浓演绎到极致,为您呈现出一道浓油赤酱的精美大餐,鸡翅沾染了浓浓的茹香,一口下去,鲜香四溢,鸡肉的鲜嫩将香茹的芬芳进一步升华,Q弹软滑,一口一个,好吃到停不下来,只有光盘才是尽头!本菜的灵魂是干香菇水,菜品的浓...
- 24200
- 用料油适量生抽适量料酒适量盐适量蚕豆瓣适量肉适量香茹5个豆瓣香茹炒肉片的做法肉与香茹切片肉先炒后加入其他材料,大半熟后,加一勺盐、糖、生抽,再炒5分钟出锅。...
- 31396
- 安茹小蛋糕,源自于法国安茹地区的传统小点。在亚洲地区,中国比较少见,确是很多日本名店的招牌小点~原先这个方子是奉献给我们大家所爱的妖精群里每一位小妖精,没想到大家一刷屏,好多好多亲来要方子。至此,在此做个分享,可以学习,请勿盗用,下厨房君已经开启追查盗用通道喽~用料手指海...
- 25261
- 用料牛肉400克干香菇30克蒜5瓣生抽适量蚝油适量油300克洋葱干香菇牛肉酱:小朋友的蒜蓉香茹牛肉酱的做法牛肉洗净沥干。食物处理机用大碗大刀把牛肉打碎。拿出备用。用小美打成蒜末。放入泡好洗净的干香菇,打成末。玛捷斯一字刀头放入油和蒜末香茹未。2分钟,3,140度。烹饪师放...
- 34017
- 我的菜谱里基本都是家常菜,这道菜的用料操作都很简单,而且特好吃,推荐一下用料大蒜叶200克茨菇4个平菇150克蚝油1勺生抽2勺生粉1勺胡萝卜半根香醋半勺白糖半勺家常小炒一大蒜炒茨菇加平茹的做法茨茹胡萝卜洗净切片大蒜洗净切段平菇撕开洗净焯水,挤去多余水分调汁:生抽2勺,蚝油1...
- 30345
- 用料腊肠2根香菇4朵大米按人数适量葱一根适量盐适量生抽适量味精适量糖适量瘦肉5元腊肠香茹饭的做法將肉腊肠切粒香茹泡水15分钟切粒葱切末把肉腊肠香茹放锅里炒熟!电饭锅把饭煮好把电饭锅乘到炒锅里把饭和腊肠香茹肉拌好放葱香喷喷腊肠香茹饭就做好了...
- 14103
- 用料鸡腿肉鸡腿茹料酒姜葱蒜指天椒盐酱油鸡肉炒茹的做法鸡腿肉切丁加料酒腌制,鸡腿茹切段锅里放姜葱蒜炝锅先下指天椒炒出香味,再下鸡肉炒至七成熟然后下鸡腿茹翻炒,加盐、少许酱油调味,稍焖一会,即可出锅...
- 18943
- 想不到哈哈大家都好用料葱我根和茹茹茹的做法都会觉得好多好多好多...
- 10148
- 香茹库存太多做点香菇酱可以下面时作为浇头,也可拌面拌豆腐用。用料香菇半斤花椒1两玉米油二两辣椒半两甜味酱二两老抽生抽少许自制香茹酱的做法干香茹淋水后沥干放入大碗盖上盖子闷软后切成丁热油锅放入花椒后边香,放入香菇炒至水份收干,放入甜面酱辣椒,最后放老抽生抽调至...
- 33001
- 鸡汤一直是深受人们喜欢的营养汤品,众多的鸡肉品种中,乌鸡的营养更丰富,滋补功效更好,从古至今,被奉为滋补养生的上品。乌鸡含丰富的黑色素、蛋白质、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素等营养,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低...
- 27865
- 自己种的菜!很得意😎用料青菜颗香菇香茹炒青菜的做法超级无敌新鲜的自种小青菜香菇切片,量自己把控!炒的时候加点水!出锅!小贴士份量自控!...
- 24271
- 用料茹笋肉丝盐鸡精老抽麻油生粉茹笋炒肉丝的做法先将茹笋在开水里烫一下,捞出来沥干先把肉丝放到碗里,放上盐、鸡精、老抽、麻油、生粉进行腌制5-6分钟接着在锅里放上油,等油热了七成熟,把腌制的肉丝放入油锅中炒,看肉色变白后把茹笋放入锅中炒,微放点水,盖上锅盖煮一会儿大概...
- 18813
- 用料鸡翅8个生抽2勺油随意克料酒1勺老抽半勺蠔油1勺香菇10朵胡椒粉随意蒜头4粒盐少许香茹焖鸡翅的做法鲜鸡翅改刀,加花生油,蒜头,蠔油,生抽,胡椒粉,盐,腌制最少半个钟香菇洗净,用热水泡。锅中少许油,中小火。放鸡翅煎2面金黄。记得要留着翻动鸡翅金黄后加入香菇翻炒,炒出菇的香味。...
- 18074
- 用料牛里脊杏鲍茹青红椒白糖酱油盐味精料酒姜片生粉生油杏鲍茹小炒牛肉的做法牛肉切成薄片,如何炒出爽滑鲜嫩的牛肉这算个技术活,但也有小巧门切好的牛肉用白糖腌10分钟加少许水搅拌,再加入酱油、盐、味精、料酒、姜片、生粉抓匀,腌15分钟,在开始炒之前加一小勺生油拌匀杏鲍茹...
- 32773
- 小厨特别钟爱蒸这种料理方式,还原食材的原汁原味,少油健康,今天这道香茹鲜虾盏,一道菜三种主要食材,三种口感揉合在一起,香茹厚而韧,很有嚼头,感觉像在吃肉,薄薄的一层肉饼,多加一种口味,同时又起着承上启下的作用,很好地将香茹和虾仁连接为一体。大虾经过彻底清洗和上浆,没有一点腥味...
- 18796
- 香茹和鸡肉是一对神奇的组合搭配,不管我们用什么方式料理,它们总能给人以惊艳的滋味,令人心生欢喜。用香茹来蒸滑鸡,清淡少油,养生滋补,吃得原汁原味,那叫一个嫩,那叫一个香;用香茹来煲鸡汤,鲜美芬芳,清甜营养,喝得健脾养胃,那叫一个润,那叫一个爽;更有我们今天要和大家分享的这道菜,用香...
- 20051
- 用料姜酒鸡肉草茹姜酒盐油腌制入味。盐姜葱蒜小红辣椒酱油水淀粉鸡肉蒸草茹的做法鸡肉最好挑无骨的鸡腿肉,切成条状,姜酒盐油腌制入味草茹也切成条状,码摆到盘了,把腌好的鸡肉铺在草茹上,入蒸锅蒸十分钟锅里放底油,姜葱蒜小红辣椒爆香倒入蒸出来的汁水,稍加一点酱油调味最好加少...
- 15014
- 这是一道酸酸甜甜的素菜用料新鲜香茹6朵盐1小勺半(一小勺焯烫香茹用)番茄酱30克左右生抽半汤勺白糖1O克白醋半汤勺鸡蛋1个淀粉25克面粉25克香菜2根清水适量油6汤勺左右糖醋香茹的做法番茄酱盐生抽白糖白醋加少许的水调均香茹香菜洗净鸡蛋淀粉面粉备好碗中打入一个蛋慢慢的...
- 18171
- 用料瘦肉100克左右小平菇一盘青蒜1根生抽适量蚝油适量味精适量淀粉适量小平茹炒肉丝的做法小平茹洗净肉切丝青蒜洗净(肉丝用料酒生抽淀粉腌10分钟左右)锅中倒入适量的油油温三、四热放入腌好的肉丝划散炒到肉稍微有点白再放入切好的青蒜头炒香盛出锅中再倒入适量的油五、...
- 28958
- 面团操作看上一个菜谱用料肉克葱根老抽勺白糖克油克蚝油勺盐克白胡椒粉勺两勺水香茹肉包的做法面团打成这个状态第一次发酵后...
- 29169
- 用料香茹500克橄榄油黑椒粉胡椒粉盐糖香煎黑椒茹的做法给香菇修花,然后放入所有的调味料适量的放,橄榄油放一小匙淹二十分把淹好的香菇整齐的摆放在平底锅里,放入适量的花生油煎到香菇没有水渗出,表面变成深色就可以了,千万别煎到干黄,煎过度吃起来就会硬,没有鲜味把修香菇的边...
- 14482
- 小茹发在朋友圈的,发现她没有发下厨房,我来整理一个备份一下。*虽然有很多其他方子但我还是无条件最想用小茹的方😄用料水120-130克面粉250克小苏打1克泡打粉3克鸡蛋1个猪油20克盐3克小茹的油条的做法油条面团要软.我是揉成团放保鲜袋里室温一晚.因为还是冬天.早上直接分二...
- 17149
- 用料瘦肉克草茹油盐酱油胡椒粉生粉葱,姜瘦肉草茹汤的做法肉切片放生抽生粉腌下,草菇切半开,水放油盐姜,煮开加入菇和肉片胡椒粉煮两分钟左右撒葱花加点生抽就好了。...
- 6502