![避风塘炒虾（面包糠不成砣小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒虾（面包糠不成砣小技巧）方法]( "避风塘炒虾（面包糠不成砣小技巧）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒虾（面包糠不成砣小技巧）方法")
- 大虾含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙锌和多种维生素，对孩子的生长发育有重要作用，春天可以多给孩子吃点大虾。虾肉常见的做法是白灼和油焖，但吃多了会觉得单调。我喜欢用虾肉加点面包糠做成避风塘炒虾，香到连虾壳都可以一起吃掉用料虾适量面包糠半碗大蒜一整头姜一块淀粉适量生...
- 19725
![看起来像避风塘大虾的面包糠大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的看起来像避风塘大虾的面包糠大虾方法]( "看起来像避风塘大虾的面包糠大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的看起来像避风塘大虾的面包糠大虾方法")
- 我觉得蒜味面包糠比虾好吃😱用料面包糠1碗虾10只蒜5瓣葱1根姜3片盐2勺料酒2大勺黑胡椒1勺花椒1小把干辣椒5个看起来像避风塘大虾的面包糠大虾的做法虾去皮，开背去泥线。虾头也留着炒虾油。我懒放一起腌制。腌制需要生姜，1勺盐，1勺黑胡椒粉。准备调料如图倒多点油，加虾头，生姜...
- 10880
![避风塘虾如何做才美味，怎么做避风塘虾简单又好吃]( "避风塘虾如何做才美味，怎么做避风塘虾简单又好吃")
- 用料面包糠克虾只蒜瓣避风塘虾的做法虾处理干净，腌一下切蒜末虾炸两次炒蒜末，面包糠，把虾加进去...
- 29083
![避风塘草虾如何做才美味，怎么做避风塘草虾简单又好吃]( "避风塘草虾如何做才美味，怎么做避风塘草虾简单又好吃")
- 用料草虾(基围虾)400克面包糠50克油200克姜少量椒盐少许盐料酒生抽避风塘草虾的做法将虾洗净，开背，抽筋，放1茶匙盐，1汤匙生抽，1汤匙料酒，腌制半小时倒入油200克，爆香(120度/速度1）2分钟再加入虾，生姜片，12分钟/varoma/反转小勺虾和油分别倒出来面包糠50克放入主锅，7分钟/varoma/反转...
- 12846
![不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹方法]( "不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹方法")
- 杀蟹时没拍照，先用步骤与做法是一致的花蟹图抵一下用料肉蟹3只蒜3头姜数片豆豉少许淀粉一碗白糖少许盐少许蚝油少许料酒少许不用面包糠也一样野味的避风塘炒蟹的做法把大蒜剁成蒜蓉，下油锅炸至金黄色买回来的蟹先不要把钳子的绳解开，用刷子把蟹周围刷刷，拿蟹的时候注意些不要...
- 33728
![避风塘虾仁如何做才美味，怎么做避风塘虾仁简单又好吃]( "避风塘虾仁如何做才美味，怎么做避风塘虾仁简单又好吃")
- 用料虾数只料酒1勺盐6克蒜6瓣淀粉5勺面包糠好几克避风塘虾仁的做法将虾去壳留尾，用料酒＋盐＋糖→腌制，裹上淀粉备用将虾仁两面煎熟盛出备用锅中倒入油，爆香蒜蓉，加入面包糠，小火翻炒加入备用的虾，盐＋椒盐＋黑胡椒粉＋糖小火翻炒，出锅装盘...
- 24202
![面包糠虾改良避风塘虾食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠虾改良避风塘虾方法]( "面包糠虾改良避风塘虾食谱大全及做法，烹饪好吃的面包糠虾改良避风塘虾方法")
- 用料面包糠1碗虾300g油适量蒜随意喜欢可以多放芹菜2根胡椒料酒适量面包糠虾改良避风塘虾的做法虾剪头，开背。一勺料酒，胡椒适量腌制，十到三十分钟。油锅，一丁点盐，虾出虾油后，放一边炒香蒜蓉闻到蒜香，放芹菜，撒一点点盐芹菜翻炒变色，虾面包糠炒至面包糠变色把刚才的虾再次入锅，所有...
- 8779
![避风塘炒虾的详细做法大全,简单又营养的避风塘炒虾做法]( "避风塘炒虾的详细做法大全,简单又营养的避风塘炒虾做法")
- 避风塘炒虾酥脆可口10分钟可以搞定用料虾350克面包糠40克料酒1勺白胡椒粉1勺蒜5瓣白糖1勺避风塘炒虾的做法1、清理虾头和虾线2、1勺料酒+1勺胡椒粉腌制20分钟3、5瓣蒜捣碎备用4、将腌制好的虾炸至金黄捞出备用5、锅内留少许油放入蒜末炒香，再加入40克面包糠翻炒6、加入1勺...
- 6530
![第一次就成功的避风塘炒虾食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次就成功的避风塘炒虾方法]( "第一次就成功的避风塘炒虾食谱大全及做法，烹饪好吃的第一次就成功的避风塘炒虾方法")
- 今晚学了一道新菜：避风塘炒虾平时虾我们最多的是水煮，比较鲜甜这次虾是昨天买冻起来的，做点重口味的～用料虾25只面包糠适量蒜六七瓣红椒四分之一个洋葱可要可不要小米辣1个盐适量料酒2勺胡椒粉适量第一次就成功的避风塘炒虾的做法虾去须，剪开虾背，一定要剪开才能入味加入2勺料...
- 8685
![避风塘虾🦐如何做才美味，怎么做避风塘虾🦐简单又好吃]( "避风塘虾🦐如何做才美味，怎么做避风塘虾🦐简单又好吃")
- 用料大虾10只（可用虾仁）面包糠150克葱姜蒜干辣椒切末生抽料酒糖盐白胡椒可省番茄酱看口味可省避风塘虾🦐的做法🦐处理好（开背去虾线剪掉虾枪虾脚)用料酒➕姜片➕白胡椒粉腌制锅热油➕虾煎至两面金黄➕生抽料酒（这里喜欢可➕番茄酱）撑出锅留底油➕葱姜蒜干辣椒炒香➕面包糠炸酥...
- 19222
![避风塘炒蟹～面包蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹～面包蟹方法]( "避风塘炒蟹～面包蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹～面包蟹方法")
- 下厨房的开篇第一道菜献给面包蟹copy超级物种的避风塘面包蟹！这道颜值高、味道鲜美的面包蟹是展现你厨艺的杀手锏！关键是很好上手的一道菜，无难点！用料面包蟹一只面包糠一碗葱段少许段豆豉少许勺花椒少许生姜两三片老干妈一勺面粉少许避风塘炒蟹～面包蟹的做法给蠢萌蠢萌的面包...
- 18071
![避风塘海虾如何做才美味，怎么做避风塘海虾简单又好吃]( "避风塘海虾如何做才美味，怎么做避风塘海虾简单又好吃")
- 用料海虾葱姜蒜面包糠白酒老抽花椒五香粉盐糖淀粉避风塘海虾的做法海虾洗干净沥干水分,放在大碗里,加入拍散的大蒜,一勺老抽,几粒花椒,少许五香粉和白糖,一勺盐,一小瓶盖高度白酒,葱,姜拌匀,腌制半小时入味带海虾入味后,将姜,葱挑出,每只虾都拍上干淀粉,轻抖去除表面多余...
- 23523
![避风塘烤虾如何做才美味，怎么做避风塘烤虾简单又好吃]( "避风塘烤虾如何做才美味，怎么做避风塘烤虾简单又好吃")
- 用料虾8只避风塘烤虾的做法材料:海白虾8只、金色面包糠40g、蛋清1个调料:盐0.6g+0.6g、黑胡椒粉1.2g、大蒜6瓣、花椒面2-3g、玉米油10ml步骤:1.虾去头挑虾线剥壳，留尾部，清洗干净用厨房纸吸干水分；2.虾放进大碗里，打入蛋清，称入0.6g盐、黑胡椒粉搅拌均匀，腌制15min;3.大蒜剥皮...
- 27733
![不油炸的避风塘炒虾食谱大全及做法，烹饪好吃的不油炸的避风塘炒虾方法]( "不油炸的避风塘炒虾食谱大全及做法，烹饪好吃的不油炸的避风塘炒虾方法")
- 避风塘炒虾相信大家在外面吃过很多，油炸过的虾很酥脆，口感很好。但是一般在家不会倒太多油去炸，炸过虾的油有一点腥，炒其他菜的话可能会串味儿，看个人喜好。所以今天就改用少量油煎。用料虾1斤大蒜4瓣油6调羹姜3片盐1小勺香葱5根料酒1勺洋葱1/4个青椒半个红椒半个面包糠50克不...
- 32211
![酥脆可口避风塘同款金沙蛋黄面包糠大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆可口避风塘同款金沙蛋黄面包糠大虾方法]( "酥脆可口避风塘同款金沙蛋黄面包糠大虾食谱大全及做法，烹饪好吃的酥脆可口避风塘同款金沙蛋黄面包糠大虾方法")
- 大虾清甜酥脆，裹上满满的金沙蛋黄，太满足了用料虾400克蒜5瓣面包糠适量料酒1勺淀粉1勺生抽1勺金沙蛋黄调味料1包酥脆可口避风塘同款金沙蛋黄面包糠大虾的做法准备好所有食材大虾裹上一层生粉锅中放入比平时炒菜多一倍的油下入大虾炸至金黄一勺料酒去腥多来一些蒜末爆香下入...
- 33389
![咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹方法]( "咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹食谱大全及做法，烹饪好吃的咪姆的避风塘面包蟹 避风塘炒蟹方法")
- 爸爸最爱的避风塘。用料活面包蟹一公斤面包屑200克豆豉少许盐少许干辣椒5个鲜红辣椒5个玉米淀粉一小碗小葱2棵植物油半斤蒜一头咪姆的避风塘面包蟹避风塘炒蟹的做法面包蟹选同样大小但比较重的，从刀从蟹壳接缝处深入，把刀立起来，蟹壳就打开了，撕去鳃，用松肉锤把蟹钳蟹腿敲裂，全...
- 6836
![避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）方法]( "避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘鸡翅、避风塘炒虾、避风塘炒蟹……——中式一日三餐（五十五）方法")
- 用料主料：排骨或鸡翅或虾等等500克腌料：小葱2根姜5片切小料酒1勺生抽1勺盐适量糖适量研磨黑胡椒粉适量花椒粉适量炸制：植物油适量蒜蓉4头玉米淀粉适量面包糠（不是很喜欢放面包糠来炸，面包糠很吸油，太油腻了，所以通常会省略炸面包糠这一步）100克避风塘蒜香万物：避风塘排骨、避风塘...
- 32659
![避风塘大虾的详细做法大全,简单又营养的避风塘大虾做法]( "避风塘大虾的详细做法大全,简单又营养的避风塘大虾做法")
- 粤菜里面涵盖着香港菜，但是香港的粤菜又和一般的粤菜稍微不太一样，多了一些国际化的元素。今天在《詹姆士的厨房》会做一道香港名菜——避风塘大虾！怎么做呢？看看你就知道。用料盐适量黄油1块蒜末适量红辣椒1个大明虾10只面包糠适量咸鸭蛋1个橄榄油适量黑胡椒适量避风塘大虾...
- 18311
![鸡翅「避风塘鸡翅」面包糠食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡翅「避风塘鸡翅」面包糠方法]( "鸡翅「避风塘鸡翅」面包糠食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡翅「避风塘鸡翅」面包糠方法")
- 吃惯了避风塘炒蟹、避风塘炒虾，你有尝试吃过避风塘鸡翅吗？炸的酥香的面包糠混合了炒出浓郁蒜香味的蒜末，沾裹在炸的香脆的鸡翅上，咬上一口，满满的香浓鸡肉和蒜香味，一定让你停不下口的一道美食。用料鸡翅个面包糠克蒜蓉青红椒粒豆豉鸡翅【避风塘鸡翅】面包糠的做法鸡翅两面三刀...
- 22582
![避风塘炒虾，你爱吃不吃？食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒虾，你爱吃不吃？方法]( "避风塘炒虾，你爱吃不吃？食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒虾，你爱吃不吃？方法")
- 陈果果不吃明虾，让我天天剥河虾给他吃太累。孩子们都喜欢吃油炸食品，干脆做成避风塘版本，还省了我剥虾的工程。用料虾400克左右面包糠半碗大蒜一头淀粉四勺盐适量克洋葱、小葱少许黄酒一勺菜籽油一斤左右避风塘炒虾，你爱吃不吃？的做法买了一斤明虾，不会动的挑出，活泼乱跳的剪虾...
- 27804
![避风塘大虾如何做才美味，怎么做避风塘大虾简单又好吃]( "避风塘大虾如何做才美味，怎么做避风塘大虾简单又好吃")
- 用料料酒2勺糖3克盐3克面包糠30克葱2根虾30只蒜一整个避风塘大虾的做法处理干净的虾，放料酒，盐，糖，鸡精腌制20分钟入味剥一头蒜打碎，打好的蒜用水冲洗一下高温炸虾炸到表面焦黄色即可炸好虾的油继续炸蒜，蒜炸干后捞出，炸一把面包糠（没来的及拍照）重新起锅，倒点底油，放葱花爆香（有条件...
- 28931
![超简单年夜菜「避风塘炒虾」，好吃到面包糠都要舔干净食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单年夜菜「避风塘炒虾」，好吃到面包糠都要舔干净方法]( "超简单年夜菜「避风塘炒虾」，好吃到面包糠都要舔干净食谱大全及做法，烹饪好吃的超简单年夜菜「避风塘炒虾」，好吃到面包糠都要舔干净方法")
- 这道菜可能只在餐馆吃过，其实家里一样可以做，只需要买包面包糠，或是吃剩下的面包揉成屑，用烤箱烤几分钟就是面包糠了。酥酥脆脆的，保准孩子舔碗。用料明虾300克葱段2根姜几片料酒1小勺淀粉适量面包糠50克干辣椒5颗蒜蓉一碟糖1小勺超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要...
- 18084
![避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy方法]( "避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy食谱大全及做法，烹饪好吃的避风塘炒蟹🦀 （避风塘炒虾🦐） by wqy方法")
- 避风塘炒虾🦐需要把虾洗净背部用刀划开去虾线。其他操作步骤类同于炒蟹🦀。用料蟹只面包糠克油克姜5片蒜3瓣葱1根料酒勺青椒🫑少许红椒🌶️少许洋葱1/5个孜然粉勺椒盐粉盐克糖克淀粉勺避风塘炒蟹🦀（避风塘炒虾🦐）bywqy的做法青、红椒少许去籽洗净切小末洋葱去皮洗净切小末蒜...
- 11588
![避风塘青虾如何做才美味，怎么做避风塘青虾简单又好吃]( "避风塘青虾如何做才美味，怎么做避风塘青虾简单又好吃")
- 网上发现的菜谱，经过不断升级，香脆好吃，简单易做。用料面包糠克虾只蒜瓣油克葱根盐克生抽勺料酒勺耗油小米椒避风塘青虾的做法新鲜虾10-12只，去虾线，洗净加入料酒、盐、生抽、耗油，腌制20-30分钟。锅里加入少量油，将腌制好得虾放入锅中煎至两面呈红色，将虾撑出。锅里留底油，加入面...
- 12444
![避风塘炒虾如何做才美味，怎么做避风塘炒虾简单又好吃]( "避风塘炒虾如何做才美味，怎么做避风塘炒虾简单又好吃")
- 你可以永远相信食物治愈心情的魔力。避风塘的做法一直是很多人的心头好，有谁能够拒绝的香辣酥脆连虾壳都能一起吃完，再加上面包糠的裹挟，唇齿留香的同时也要感谢前辈们留下的神仙做法用料虾750克盐适量料酒3勺姜8片淀粉适量蒜10瓣生抽4勺白胡椒粉1勺干辣椒8个葱2根面包糠100...
- 16703
厨趣阁
