- 用料普通面粉500克牛奶240克酵母5克鸡蛋2个玉米油20克备注:可以做各种口味用高压锅做的花卷的做法把所有食材活成面团,发至两倍大面放案板上折叠式将面排气把面团擀开,放上自己喜欢的味道,比如豆沙,五香等等,卷起来切成8份,给高压锅里用刷子刷点油,在把花卷放到锅中醒发20分钟,在...
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- 重要提示1.用前务必检查调压阀,确保通畅,不能堵塞。2.止开销顶不起来或不能降低,不能使用。3.密封圈的安全冒出气体,不能使用。4.每次用前阅读注意事项。用料高压锅1个高压锅的使用与保养的做法注意事项1.先仔细阅读使用说明书,清楚明白后再使用。2.使用说明一,用前清洗。主要...
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- 小学三年级住的平房对过是一家回民大爷天天做熟食,那会总能吃到。拆迁以后就在也吃不到这么好吃的羊蹄啦,于是突发奇想用大铁锅能不能炖出入口即化的羊蹄。味道很不错,和大家一起分享。用料葱一根八角3个料酒2大勺姜5片生抽1勺酱油1勺盐少许老抽半勺白胡椒粉半勺干辣椒4-6个...
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- 朋友教的方子,对于没有高压锅的我特别友好。记录下来供自己收藏参考。用料牛肉500克姜几片料酒适量盐4茶勺花椒几粒黑胡椒适量大蒜2瓣小米椒1个桂皮一小块香叶2片八角2个葱2根大葱2小段生抽4汤勺老抽2汤勺冰糖适量水适量不用高压锅的卤牛肉的做法牛腱略微用自然水冲一下,然...
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- 红亮香软,不油腻,老少皆怡用料猪蹄4个2000g大料4个葱1段姜片4片桂皮2片料酒1勺老抽1勺生抽1勺冰糖2块用高压锅做红烧猪蹄的做法猪蹄加盐过水打沫凉水冲后上高压锅葱放段,姜放片,桂皮折断放入锅中,再放入大料,老抽,生抽,料酒,冰糖和盐,最后加入略没过猪蹄的开水。用高压锅煮肉火力烧...
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- 用料牛腩15块,切小一点西红柿2个料酒1勺冰糖两个蛋黄那么大姜2片生抽3勺葱2根洋葱半个醋4小勺不用高压锅的番茄牛腩的做法牛腩切小块冷水煮5分钟后牛腩取出待用平底锅!倒适量油生姜两片,葱两根(不切),洋葱半个西红柿两个,切小!西红柿一定要选汁多的倒入锅中倒入醋4勺,生抽3勺待西...
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- 用料绿豆200克白砂糖40克水600ml蜜绿豆-不用高压锅的做法绿豆洗一下泡水一个晚上,水一定要多,我的水少了,最好用大容器,我是前一天晚上泡好第二天下班回家做的,所以都泡开花了,但是更容易熟,夏天温度太高,绿豆泡水容易坏,需要放冰箱,把泡好的绿豆放进锅里,加入600毫升水,加入40g糖一...
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- 家里一直没买高压锅(懒)就是一个小不粘锅也可以做的零嘴鸡爪适合单身汉的美味菜谱用料鸡爪十只大蒜一头姜适量八角3个香叶2片啤酒一瓶料酒半碗冰糖适量生抽看着来盐或者辣椒看你自己喜好不用高压锅的啤酒鸡爪的做法把鸡爪指甲切掉后凉水下锅放料酒煮掉血水五分钟后过凉水洗...
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- 在家想做点肉松面包,肉松卷之类的点心。但是外面卖的总是不放心,那就只能自己动手做了。我做的这个方法超级简单,而且无油,避免了储存中会出现的卡其味。简单的只要一个高压锅和一个炒锅就可以做出香酥的猪肉松了。用料猪里脊肉2斤葱两段姜三片八角两个酱油1汤匙糖适量盐适量...
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- 在美国生活久了,人人都可以变成大厨。用料藕1节糯米少量即可冰糖甜度自行斟酌糖桂花少量牙签若干只桂花糯米藕(不用高压锅版)的做法糯米洗净浸泡一夜最好,或提前泡3-4小时也可以。藕洗净去皮(现做现削皮,这样藕会很新鲜)泡了一夜的糯米(用手可以捏断最好)把藕两端切下5cm的宽度用...
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- 这道菜吃起来又香又酥,连鱼骨都是酥的,跟平常吃的黄花鱼罐头是一样的用料黄花鱼10条葱1段姜3片料酒2勺糖10克盐5克生抽2勺五香粉1勺香酥小黄花鱼(不用高压锅)的做法先将小黄鱼去鳃内脏清洗干净,表面划两刀在用盐料酒、盐葱姜腌制20分钟用吸水纸吸干表面水份裹上一层淀粉锅内注...
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- 最近减脂开始自己炖牛肉吃,但是网上的教程动辄小火慢炖4个小时,实在是太不适合我等上班族了。经过多次试验总结了一套快手炖牛肉的方法,成功率100%,一个小时解决战斗。【更新于发布后2个月】感谢大家认可,在这里分享一个小技巧,用这个方子炖猪排骨,比炖牛肉还好吃。骨酥肉嫩,我媳...
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- 用料猪蹄1只半五花肉500克里脊肉适量藕0.5节海带适量白菜适量豆腐一块葱适量姜片盐不到两小勺(小木勺)糖100ML料酒130ML酱油130ML醋130ML高压锅酥锅的做法肉类焯水,豆腐切块大火炸金黄色。菜类切好。锅底铺白菜帮,四周围一圈白菜,竖着放。以此放入猪蹄,五花肉,里脊,豆泡,海带,藕,姜,...
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- 在家里买的黄豆,爸妈嫌打豆浆麻烦,让我带到了单位宿舍,本来准备买个豆浆机,要么太贵,要么太大,最后感觉不合适就没买,黄豆一直在罐里发呆。后来我看好多人用黄豆炖猪蹄儿。昨天计划好了今天做黄豆猪蹄,今天上午搜了一下下厨房已有的食谱,觉得做花生黄豆猪蹄儿不错,去超市买了不到一...
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- 猪蹄🐷这种东西很奇妙多吃想呕不吃会馋那么就让我们来做一道可以“放着不管”“节省时间”“三心二意”的猪蹄黄豆汤(听说还下奶*步骤图是百度搜的但是作品是自己拍的用料猪蹄切开来5小块黄豆看你喜欢吃多少姜两片盐看你想吃多咸料酒四勺(焯水和炖汤的时候各两勺葱一根【不...
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- 用料藕3-4节糯米够填满藕中空隙的干桂花适量冰糖100克红糖200克红枣5颗桂花糯米藕(不用高压锅)的做法糯米提前泡3-4小时藕节洗净,在3/4处切开(因为后面要用牙签固定,切小了感觉很难戳将糯米填充到藕的空隙里(边填边磕藕,这样填得比较实填完了用牙签固定(少了一节藕?因为第一次图没...
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- 脑子不够用,怕日后忘了所以发出来提醒自己。用料花生一袋水刚好满到花生,也可以少一点盐(两勺没味道,估计水少了)三勺高压锅花生的做法把买来的花生洗干净,不用刷子,放在菜篮子里洗几遍直到水清澈。直接上高压锅,大火,上气后转小火煮,一共要三十分钟,关火焖一下直到拿开钉子。小贴士...
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- 用料板栗1000克水一大碗不用开口的高压锅板栗的做法板栗洗净,放入高压锅里;加一大碗水,刚刚没过板栗即可;开中火加热,不要加排气阀,焖十五分钟;然后关火,待高压锅稍微冷却,打开锅盖,开小火,将水分炒干即可。...
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- 自己瞎琢磨的配方~自己觉得还不错,写个菜谱出来供大家参考~隔上一段时间就会馋一次,天凉的时候煮面吃绝棒用料牛腩肉500克四川红油豆瓣酱1汤勺花雕(料酒)1大汤勺焯水用花雕(料酒)2~3大汤勺炒肉用生抽3小瓷勺老抽2小瓷勺冰糖4~5颗香叶1~2片八角1~1.5个桂皮1块丁香小茴香少许花椒7~8粒焯...
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- 我们家老洋最近迷上钓鱼但是有碍于水平有限钓的都是这种让人剥到发火的小鱼宝宝老洋怂恿我买个高压锅做罐头经不住诱惑先小试一下结果现在要抓紧看一下高压锅买什么牌子的好了😂😂如果你不怕麻烦不怕费劲这样做出来也是骨头酥烂的罐头鱼只是时间长短短的问题因为我们是北...
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- 简单美味,香而不腻用料猪蹄2只冰糖2小块生抽4匙老抽1小匙料酒半碗八角1粒桂皮一小块葱姜适量蒜头适量沙姜干适量陈皮1角花椒适量清水1碗蚝油适量香叶适量孜然粉适量辣椒🌶️2个,喜欢辣的适当加或切碎花生焖猪脚-用高压锅的做法别给上面那么多的用料吓到了,其实简单如上图:香叶...
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- 儿子不爱吃肉食,每天都绞尽脑汁变换花样做各种美食,发现这款盐水鸭腿不错,制作比较简单方便,儿子也爱吃,特此分享给大家,都动手来试试哦!用料鸭腿2只花椒10克八角1个生姜三四片啤酒1瓶(500ML)用高压锅做盐水鸭腿的做法鸭腿洗净滤干水分待用。把花椒和盐倒入锅中,小火翻炒三分钟左右...
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- 用料牛肉2000克冰糖五粒老抽1勺葱5段姜5片水2500克左右生抽2勺卤肉料包两袋酱牛肉(不用高压锅)的做法买的伊赛牛腱子肉两公斤每公斤送一袋卤肉料包1.先把牛肉切大块泡冷水,反复换水洗去血水,再用流动水清洗干净。2.锅里水烧开放入牛肉煮五分钟。看出来泡冷水,反复泡几次降温,使...
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- 用料鸡蛋6个牛奶100克(2/5盒)普通面粉2/3杯(电饭锅的米杯)淀粉1/3杯多一点点细砂糖80克(酌情加)油适量,倒入电饭锅前在里面多抹点油电饭锅/高压锅蛋糕(不用秤)的做法蛋黄蛋清分开,放到两个大碗里。蛋黄加油、牛奶、糖搅拌(要是喜欢可以加可可粉/咖啡粉/芝士碎/果珍。。。)筛入面粉和...
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- 用料鸡蛋1个60克水120克苹果1个南瓜半个米糕2个(熟的冷冻的)以上是高压锅中的食材用高压锅做快手早餐的做法高压锅加入比锅底高出两指的水,开大火先将水烧开烧水的同时准备1个苹果随意切成小块;把鸡蛋打入碗里加两倍的水搅匀成蛋液约2分钟水开了,把笼屉放进高压锅放入切好的苹...
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