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免揉减脂玉米团子(手残党)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉减脂玉米团子(手残党)方法

免揉减脂玉米团子(手残党)食谱大全及做法,烹饪好吃的免揉减脂玉米团子(手残党)方法

免揉减脂玉米团子(手残党)的做法步骤图

手残党的福利贴。不需要和面的低脂玉米团子,让你减肥也能吃饱饱。

用料  

玉米面 适量
胡萝卜 1大根
去皮鸡胸肉 一块
嫩芹菜 1把
蚝油 1勺
适量
白胡椒粉 少许
麻油 少许
少量

免揉减脂玉米团子(手残党)的做法  

  1. 把鸡胸肉剁碎,拌入少许料酒和白胡椒粉。胡萝卜去皮刨细。芹菜切小丁。

    免揉减脂玉米团子(手残党)的做法步骤图 第2张
  2. 配好的菜拌入全部调味料冰箱稍微冷藏一下,比较容易团。盘子里倒好玉米粉。

    免揉减脂玉米团子(手残党)的做法步骤图 第3张
  3. 把菜肉捏成团,放入玉米粉里面裹粉。

    免揉减脂玉米团子(手残党)的做法步骤图 第4张
  4. 裹一层沾一次水再裹粉。重复这样步骤3到4次直到看不见菜肉馅料为止。

    免揉减脂玉米团子(手残党)的做法步骤图 第5张
  5. 锅垫油纸或者蒸布,排上裹好的玉米团子。如果看见团子上面有裂痕,用手沾水抹一下就会粘住。记得保持团子湿润。

    免揉减脂玉米团子(手残党)的做法步骤图 第6张
  6. 上汽大火蒸20分钟,清香低脂的玉米菜团子就出锅了。吃两个就很饱足啦!

    免揉减脂玉米团子(手残党)的做法步骤图 第7张

小贴士

菜可以用自己喜欢的任何种类。肉可以换成虾仁,鱼泥。也可以纯素。但是记得馅料里面一定要有一样比较会粘的材料。这样做团子才可以捏成团。如果全部是硬性食材,那么就打一颗鸡蛋进去。裹粉一定要一层层沾水慢慢裹。只要保持湿润蒸出来就是完整的团子。因为是粗粮,口味比较清淡的。为了减肥,就不要挑剔哈。做多了可以冷冻保存。吃时候再复蒸一下,或者不粘锅放少许油用水煎法煎一下。脆脆的香香的也很好吃。

标签: 玉米 团子 减脂
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