- 新鲜出炉的蛋挞来了,是不是想吃呢?其实在家里也可以自己动手试着做做看的,等自己有空余时间的时候,可以做做看。用料牛奶70克白糖34克淡奶油130克蛋黄20克全蛋1个蛋挞皮16个蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法准备好所有的物料把白糖倒入牛奶里搅均匀加入全蛋和蛋黄搅均匀最后加入...
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- 用料鸡蛋1个豆腐2块青椒1个XO酱适量香油适量酱油适量鸡蛋蒸豆腐【凯度蒸烤箱版】的做法准备好所有食材豆腐清洗干净后放入一个长方形的碗中,鸡蛋加入30克水和适量盐、搅打均匀,筛入碗中放入青椒丝,放入蒸烤箱选择纯蒸模式100度蒸15分钟取一个小碗放入酱油、香油和XO酱搅拌均...
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- 用料牛奶68克蛋黄20克全蛋40克淡奶油130克细砂糖34克葡式蛋挞【凯度蒸烤箱版】的做法把白糖倒入牛奶里搅均匀加入全蛋和蛋黄搅拌均匀最后加入淡奶油继续慢慢搅均匀搅拌均匀后,用筛网过滤一遍,放置备用准备9个蛋挞皮,把蛋挞水倒入蛋挞皮中放入蒸烤箱选择纯烤模式200度烤18分...
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- 熔岩蛋糕,别名心太软,著名法式甜点之一。出自当今米其林10大厨神--法国人米修布拉斯之手。米修于1999年被封为米其林三星,而熔岩巧克力蛋糕是他在1981年独创的作品。用料鸡蛋3个低筋面粉50克幼砂糖150克巧克力120克黄油112克熔岩蛋糕【凯度蒸烤箱版】的做法黄油、巧克力隔水...
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- 用料牛奶125克淡奶油125克鸡蛋4个冰糖粉48克玉米淀粉4克蛋挞皮12个冰糖蛋挞凯度烤箱版的做法将蛋挞皮拿出来解冻将牛奶,淡奶油,冰糖粉一起搅拌。可以适当的加热让冰糖粉融化。要想蛋挞嫩就需要牛奶和淡奶油比例一致。冰糖适合宝贝们吃,不会上火,不会生痰。将蛋清和蛋黄分离,将...
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- 自用配方记录用料鸡蛋2个牛奶120克玉米油(椰油)20克低筋面粉39克椰蓉80克细砂糖4小勺椰蓉蛋挞(凯度蒸烤箱)的做法牛奶加糖加面粉加油混合均匀加鸡蛋搅拌均匀加椰蓉搅拌蒸烤箱中下部,190度预热后,20分钟(180度20?)后部热风烤注:190度预热,22分钟有点烤糊了小贴士自用记录...
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- 用料细砂糖25克牛奶80克淡奶油110克炼奶15克蛋黄2个低筋面粉7克芒果1个葡式蛋挞皮6个芒果葡式蛋挞【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法细砂糖、牛奶、淡奶油、炼奶混合一起,电磁炉上小火煮至糖融化。凉一下,慢慢加入蛋黄中搅均,低粉也过筛加入慢慢搅均蛋挞液过滤两遍将蛋挞液...
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- 用料生抽15克黑胡椒粉1克糖1克水30克肉沫20克鸡蛋3个食用油5克葱粒适量酱油蒸鸡蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法五花肉剁成肉末,加入少许盐拌均备用生抽、白胡椒粉、糖水放入碗搅拌均再加加入肉末拌均打入3个鸡蛋,继续加入色拉油放入蒸烤箱蒸8分钟出炉,撒上葱粒即可...
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- 用料蛤蜊15个鸡蛋2个香菜一根盐适量生抽适量香油适量水适量蛤蜊蒸蛋[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将蛤蜊装在一个盘子里,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟用水冲洗一下蛤蜊,然后摆放在盘中2个鸡蛋打匀,加入适量的盐,去除泡沫将蛋液过滤到盘中,一定要过滤,蒸出来才...
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- 咸香的鸭蛋黄和甜软的豆沙,这样的搭配会让你有不一样的感觉。用料油皮部分中筋面粉150克猪油53克糖20克水60克油酥部分低筋面粉120克猪油60克馅红豆沙适量蛋黄适量蛋黄酥【凯度蒸烤箱版】的做法把油皮材料混合均匀揉成可以拉出筋膜的光滑面团,醒面半个小时左右把油酥材料混...
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- 用料黄油皮部分黄油63克细砂糖30克盐1克牛奶4克低筋面粉115克馅部份鸡蛋1个细砂糖35克椰蓉13克高筋面粉25克奶粉13克泡打粉1克色拉油7克杏仁片适量酥脆杏仁蛋挞【凯度蒸烤箱/蒸烤一体机版】的做法准备好模具,用黄油把模具刷层薄薄的油,防粘模具黄油皮部分:将黄油在室温下软...
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- 用料排骨1根金针菇1小把生姜适量大蒜适量耗油适量盐适量生抽适量料酒适量金针菇蒸排骨[凯度蒸烤箱版】的做法排骨切小段清洗干净,加入姜丝、耗油、料酒、盐、生抽、蒜蓉腌制1小时金针菇去头洗干净,放入盘中将腌制好的排骨,整齐地摆放在金针菇上放入蒸烤箱选择纯蒸模式105度...
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- 烤鱼也是大家喜爱的一种食物,肉质鲜嫩,而且没什么油脂。味道特别好,深受广大人民的喜爱。用料鲫鱼1条盐适量鸡精适量孜然粉适量辣椒粉适量食用油适量葱适量烤鱼【凯度蒸烤箱版】的做法活鲫鱼,剖好后清洗,把鱼肚子里那层黑色的膜弄干净用刀对半切开(如图)不要切断背部鱼身上划几...
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- 用料芋头100克红薯100克紫薯100克木薯粉150克木薯粉150克木薯粉适量蜜红豆适量三色芋圆[凯度蒸烤箱版】的做法红薯、紫薯、芋头去皮洗净,切粒放入蒸碗红薯、紫薯、芋头去皮洗净,切粒放入蒸碗蒸好的红薯、紫薯、芋头,压碎成泥压好的红薯、紫薯、芋头泥中各加入50克的木薯粉(重...
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- 用料低筋面粉80克玉米淀粉16克可可粉15克鸡蛋48克盐1克黄油64克巧克力豆32克糖粉45克趣多多饼干[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法室温软化的黄油加糖粉打至发白蓬松蛋液分三次倒入,搅拌均匀,每次必须蛋液与黄油充分融合后再加下一次加入过筛的低粉、玉米淀粉、可可粉、盐...
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- 凯度R8蒸烤箱烘焙记录本人所有菜谱均是为了方便以后查看!!!用料蛋挞皮15个牛奶140g细砂糖35g蛋黄4个炼乳1小条(13g)淡奶油120g200度25分钟葡式蛋挞-凯度R8蒸烤箱的做法奶锅中加入牛奶、细砂糖,放在电磁炉上,用最小火加热至温温的状态,用手持打蛋器搅拌至糖融化(也可以放微波炉加热...
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- 多余的蛋挞皮用不完怎么办,试试这个蛋挞小披萨,超级好吃,解锁蛋挞皮的妙用~用料蛋挞皮6个沙拉酱适量番茄酱适量玉米粒适量胡萝卜丁适量豌豆粒适量马苏里拉芝士适量黑胡椒碎适量培根适量蛋挞皮做法之蛋挞披萨-凯度蒸烤箱的做法准备好所有食材,可以根据个人口感适当调整放置的...
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- 蛋白糖是小朋友们的最爱,而且入口即化,很适合小朋友。制作也简单,可以在家试着做给小朋友吃。相信小朋友会喜欢的。用料蛋白60克细砂糖60克奶粉8克玉米淀粉6克塔塔粉1克蛋白糖【凯度蒸烤箱版】的做法蛋白加入塔塔粉和细砂糖,打发打至蛋白霜纹路清晰,提起打蛋器带有三角形(硬性...
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- 香甜的南瓜椰蓉小方用料南瓜泥130克牛奶200克奶粉8克玉米淀粉35克白糖25克椰蓉适量南瓜椰蓉小方[凯度蒸烤箱版】的做法南瓜削皮切成小块装盘上放入蒸烤箱中下层选择纯蒸模式100度蒸16分钟蒸好的南瓜,放入料理机打成南瓜泥加入牛奶、糖、奶粉、继续搅至充分融和准备一个平...
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- 浓浓荷叶香配上软糯的酱汁糯米排骨,美味停不下来!用料排骨1根荷叶2张糯米50克生抽适量耗油适量盐适量料酒适量姜适量葱适量荷香糯米排骨[凯度蒸烤箱版】的做法荷叶、糯米提前用清水泡2个小时以上排骨清洗干净后切小块备用排骨加入生抽、耗油、盐、姜、葱、料酒翻拌均匀腌制...
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- 蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学...
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- 用料紫薯56克牛奶75克水64克酵母2.4克中筋面粉230克细砂糖20克玫瑰花馒头[凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】的做法将紫薯切块装在盘中,放入蒸烤箱,选择纯蒸模式,100度蒸15分钟蒸熟蒸熟后,倒入料理机,与牛奶一起搅打成细腻的紫薯泥,放一旁备用将水和酵母称量在一起,让酵母充分溶解在打...
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- 有很多蛋挞需要淡奶油,我这里只需要旺仔牛奶和蛋用凯度蒸烤箱就可以简单的做出好吃的蛋挞~用料鸡蛋2个旺仔牛奶2小盒蛋挞皮(俏农)12个炼乳适量(可以不加)凯度蒸烤箱|懒人版蛋挞,材料简单!的做法准备好上述的材料,我又多准备了香草精和炼乳,没有可以不加,香草精可以减少一些蛋腥味,炼...
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- 用料鸡蛋2个虾4只胡萝卜20克熟米饭50克包菜20克盐适量香油适量米饭鲜虾卷[凯度蒸烤箱版】的做法准备好所有食材、虾去虾线、虾壳、胡萝卜切碎、包菜可放入蒸烤箱用纯蒸模式100度蒸4-5分钟,取出,去中间的菜梗,再将菜叶切碎热锅下油,再筛入打好的鸡蛋液(打鸡蛋液需要放少许盐和...
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- 鸡蛋,味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。鸡蛋是大众喜爱的食品,鲜鸡蛋所含营养丰富而全面,营养学家称之为"完全蛋白质模式",被人们誉为"理想的营养库"。用料鸡蛋5个红茶5克桂皮适量茴香适量甘草适量花椒适量香叶适量八角适量水适量盐适量可用卤料包1包卤...
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