比曲奇还简单‼️零失败的日式抹茶盒子蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的比曲奇还简单‼️零失败的日式抹茶盒子蛋糕方法
- 日式料理
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绝不允许还有人不知道盒子蛋糕的做法,连我刚上小学的女儿都轻松驾驭!
之前网上卖的异常火爆,其实只要家里有烤箱,分分钟就能做。
👉这个方子真的超级简单适合懒人,自己随便烤烤,奶油随便抹抹,不用讲究美观造型。
如果想做蛋糕卷但是蛋糕胚烤得不满意,就可以把它加工成盒子蛋糕的
我这次用到的海氏K7食光机烤箱容量比较小,所以只用了2个蛋,正好适合这种小小的盒子,一次两盒刚刚好。
用料
低筋面粉 | 22克 |
细砂糖 | 22克 |
牛奶或水 | 22克 |
鸡蛋 | 2个 |
抹茶 | 5克 |
玉米油 | 22克 |
白醋 | 1勺 |
比曲奇还简单‼️零失败的日式抹茶盒子蛋糕的做法
今天是女儿当小老师
仔细看视频步骤哦
打发蛋白霜
混合蛋黄糊,混合蛋白霜然后装入烤盘
145度21分钟
随便配点奶油,就很好吃了
一次两盒刚刚好
小贴士
如果是用大盒子,就把配方翻倍,打发蛋清的时候我就一如既往只加了白醋和细砂糖。
口味重的,可以吧抹茶粉翻倍。也可以换成其他任意口味哦
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