菠菜苹果生日蛋糕做法烹饪大全 地道菠菜苹果生日蛋糕如何做
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我做得不好看不代表你们做出来不好看哈!还是很好吃哦,吃不出菠菜味。
用料
生菠菜 | 150克 |
苹果 | 100克 |
鸡蛋 | 3个 |
植物油 | 90克 |
糖 | 150克 |
香草精 | 2小勺 |
面粉 | 250克 |
泡打粉 | 3小勺 |
盐 | 1/2 小勺 |
抹面 | |
黄油 | 50克 |
奶油奶酪 | 500克 |
糖 | 50克 |
香草精 | 1小勺 |
菠菜苹果生日蛋糕的做法
菠菜洗净,用开水汆烫,沥干水分,最好等不热了用手把多余水分挤出来。
苹果去皮去核切块,要纯苹果块100克哈。
苹果和菠菜用料理机或者料理棒打泥。如果用果汁机,可以把鸡蛋和油放进去一起打。
把苹果菠菜泥、鸡蛋、糖、油、香草精混匀,再放入面粉、泡打粉、盐,混匀。不用过度搅拌,均匀就行。
烤箱预热175摄氏度或者350华氏度,两个8寸或9寸的烤盘。烤盘抹油,平均放入蛋糕糊糊抹匀。烤25分钟,牙签插入带不出面糊。
室温软化的黄油和奶酪打匀,加入糖和香草精打匀。
蛋糕凉透了抹面开吃!
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