![蒜香牛肉丸子做法烹饪大全 地道蒜香牛肉丸子如何做]( "蒜香牛肉丸子做法烹饪大全 地道蒜香牛肉丸子如何做")
- 牛肉丸子是老家回民的做法，这个丸子很Q弹，表皮脆脆的，浓浓的蒜香，娃特别喜欢～前几日回去特意让姐姐做了一次，边看边记，用这个法子打出来的馅可汆可炸，都特别好吃~这次做的量特别大，配料大致记录📝一菜百味，各家做法大致应该也有不同，非喜勿喷～谢谢～用料牛肉500克鸡蛋3个淀粉约50克水约...
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![蒜香肉末丸子做法烹饪大全 地道蒜香肉末丸子如何做]( "蒜香肉末丸子做法烹饪大全 地道蒜香肉末丸子如何做")
- 爸爸的百变蒜香肉末丸子，可以煮各种瓜菜汤，粉面条，煎蛋等。用料梅头肉（肥瘦相间）250克独蒜1个盐半茶勺蒜香肉末丸子的做法蒜头去皮切碎。猪肉洗净切小块。把猪肉剁碎，差不多剁好时加入蒜，盐再继续剁成末。把剁成末的肉用手或勺子做成丸子摆在盘中或盒子里放冰箱冷藏，做多了分装冷...
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![牛肉丸子的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子做法]( "牛肉丸子的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子做法")
- 今儿咱们来做牛肉丸子，想要吃起来的口感和外面的卖的一样又嫩又Q弹，调馅儿是关键哦，下面我们就一起来看看吧！用料牛肉1斤冰块170克姜末适量蒜末适量盐适量糖适量胡椒粉适量生抽适量土豆淀粉适量泡打粉适量牛肉丸子的做法这里是1斤牛肉，加水清洗干净后放砧板上来；接着先把牛肉上...
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![Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）方法]( "Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）食谱大全及做法，烹饪好吃的Q弹牛肉丸子（猪肉丸子）方法")
- 之前做了好几次都不Q弹，终于找出原因了，把做出Q弹的重点记录下来。年前做了好几斤牛肉和鱼肉，猪肉丸子都吃完了，家人都说好吃。牛肉和猪肉一样做法，牛肉多一个步骤，买回来的牛肉要泡水去血腥味。用料牛肉250克（太少了绞肉机不好绞，放了一些葱姜水一起绞才绞细）鸡蛋清1个生姜适量葱...
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![牛肉丸子汤如何做才美味，怎么做牛肉丸子汤简单又好吃]( "牛肉丸子汤如何做才美味，怎么做牛肉丸子汤简单又好吃")
- 来啦···牛肉丸子粉条汤···小时候妈妈做饭中，我最喜欢的一道菜品😄至今最爱。用料牛肉300克鸡蛋1个香菜1根盐2勺姜3片葱1根十三香半勺胡椒粉半勺花椒粉半勺料酒1勺生抽2勺老抽1勺清水50ml牛肉丸子汤的做法牛肉剁糜，➕十三香.白胡椒粉.花椒粉.料酒.生抽.老抽.鸡蛋.葱....
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![蒜香猪肉丸子做法烹饪大全 地道蒜香猪肉丸子如何做]( "蒜香猪肉丸子做法烹饪大全 地道蒜香猪肉丸子如何做")
- 吃蒜星人最爱！！！黑暗料理新品！最近迷上了做肉丸子…我做饭没有固定非要多少用量，都是看心情来的，反正是自己吃，这个也是做饭多了就琢磨出来的。加的各种调料也好材料也好，都是有什么加什么。自己吃的东西，自己开心就好。用料猪肉500克鸡蛋2个料酒适量生抽适量盐适量淀粉适量香油适...
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![炒牛肉丸子如何做才美味，怎么做炒牛肉丸子简单又好吃]( "炒牛肉丸子如何做才美味，怎么做炒牛肉丸子简单又好吃")
- 用料牛肉200克青红椒适量个炒牛肉丸子的做法葱姜加入花椒倒入热水，凉了备用。牛肉馅我一般做的多，我做馅饼还有饺子也什么弄！先加入调料鸡蛋搅拌均匀然后分几次加入葱姜水搅拌上劲！放冰箱里呆半小时以上。我这次在肉丸子外面裹了一层辣椒酱我这次想吃辣的，在肉丸子外面裹一层...
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![蒸牛肉丸子如何做才美味，怎么做蒸牛肉丸子简单又好吃]( "蒸牛肉丸子如何做才美味，怎么做蒸牛肉丸子简单又好吃")
- 这道菜很适合老人和孩子吃，非常软嫩。用料牛肉馅1斤鸡蛋1个面粉3汤匙料酒花椒生抽盐葱姜蒜蒸牛肉丸子的做法先用小火榨一些花椒油（现榨花椒油比放胡椒粉香很多）。牛肉馅先加少许盐搅拌上劲，再加入料酒，花椒油，生抽，葱姜蒜末，打入一个鸡蛋，放入三勺面粉，顺着一个方向搅拌均匀上劲。...
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![蒜香肉丸子干贝冬瓜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香肉丸子干贝冬瓜汤方法]( "蒜香肉丸子干贝冬瓜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜香肉丸子干贝冬瓜汤方法")
- 快到父亲节，想起我爸做的一手好菜，小时候每逢家里有纪念意义的日子，亲戚们都会来家里吃饭，那时候虽然物质缺乏，但爸爸总是能变出好多菜式来。其中蒜头肉末丸子对我记忆犹深。用料半肥瘦猪肉300冬瓜900干贝1小把独蒜1个盐少许蒜香肉丸子干贝冬瓜汤的做法把猪肉剁碎加入切成小粒...
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![蒜香牛肉丸如何做才美味，怎么做蒜香牛肉丸简单又好吃]( "蒜香牛肉丸如何做才美味，怎么做蒜香牛肉丸简单又好吃")
- 简单又好吃噢，懒人必学！用料一盒牛肉丸（数量根据自己的喜欢）蒜1头调料粉（根据自己的口味）蒜香牛肉丸的做法把牛肉丸切成半再切叉叉状（如图）放适量的油，把蒜拍好放入，把牛肉丸放入锅里炒，同时撒上调料粉（我用的是这种，可根据自己喜好选择）小贴士可以加小半碗水烧出汁噢...
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![干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤方法]( "干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤食谱大全及做法，烹饪好吃的干炸牛肉丸 焦作博爱牛肉丸 炸牛肉丸子 火锅丸子 牛肉丸子汤方法")
- 焦作干炸牛肉丸很有特色，干吃、蒸扣碗、涮火锅、烩菜等，最有名的属牛肉丸子汤，这种丸子吃起来很劲道，煮不烂，随便一口下去能吃出十足的牛肉粒，越吃越上瘾壮壮妈知道的有两种炸法，一种是跟焦作本地家人学的，把干的红薯淀粉直接倒进肉里面活成较硬的团！！另外一种是跟沁阳朋友学的，她们...
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![蒜香鸡胸肉丸的详细做法大全,简单又营养的蒜香鸡胸肉丸做法]( "蒜香鸡胸肉丸的详细做法大全,简单又营养的蒜香鸡胸肉丸做法")
- 时间：约40-50分钟难度：容易做🤞份量：5人份用料鸡胸肉泥500g蒜末15g白酒15g黑椒汁2大勺细砂糖1大勺橄榄油2大勺盐1小勺淀粉1大勺黑胡椒碎根据口味添加蒜香鸡胸肉丸的做法鸡胸肉泥放入大盆，加入蒜末、白酒、黑椒汁、橄榄油、盐和淀粉，顺着一个方向，充分搅拌到肉泥发粘。搅拌得越...
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![蒜蓉牛肉丸的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉牛肉丸做法]( "蒜蓉牛肉丸的详细做法大全,简单又营养的蒜蓉牛肉丸做法")
- 蒜蓉酥搭配牛肉丸，味道鲜美四溢！你一定要尝试一下。用料大蒜10瓣香菜适量胡椒粉适量鱼露1勺蒜油1勺牛肉丸适量蒜蓉牛肉丸的做法准备大蒜，扒皮拍扁，剁成蒜末油烧到冒烟下入蒜末炸到金黄色捞出一勺蒜蓉酥适量香菜一勺胡椒粉一勺鱼露半勺蒜油加入牛肉丸和牛肉汤香喷喷的真是人间...
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![蒜蓉酥香牛肉丸米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉酥香牛肉丸米粉方法]( "蒜蓉酥香牛肉丸米粉食谱大全及做法，烹饪好吃的蒜蓉酥香牛肉丸米粉方法")
- 女儿今年马上7周岁了，从去年10月份到今天1月17日的身高变化113cm-115.5cm，体重变化18kg-19.7kg。三餐都不挑食，不爱吃零食，唯一缺点是咀嚼太慢，每顿要吃够营养的话，一顿饭吃完要40-60分钟。今天解锁的这道蒜蓉酥香牛肉丸米粉女儿一口接一口吃我超级有成就感。准备食材5分钟，烹调...
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![烩牛肉丸子如何做才美味，怎么做烩牛肉丸子简单又好吃]( "烩牛肉丸子如何做才美味，怎么做烩牛肉丸子简单又好吃")
- 今天的牛肉丸用的丸莊黑豆原汁酱油，现在特别喜欢这款酱油，色泽和味道都是我喜欢的，大概是因为黑豆酿造的，只需要加一点，菜色就很好看用料牛肉350克糖1勺盐少量生抽2勺蚝油2勺胡椒粉1勺葱适量鸡蛋1个淀粉4勺烩牛肉丸子的做法牛肉剁碎加所有调味料和葱顺时针搅拌起筋。做成丸子，...
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![牛肉丸子如何做才美味，怎么做牛肉丸子简单又好吃]( "牛肉丸子如何做才美味，怎么做牛肉丸子简单又好吃")
- 用料牛肉120克冰水少许盐少许糖少许白胡椒少许淀粉少许蚝油，料酒少许牛肉丸子的做法牛肉，冰水，绞肉机搅拌放调料继续搅打放淀粉再搅打细腻后倒盆里，手顺时针搅打，在摔几下，冰箱里冷藏30分钟锅中烧水，底部冒泡，关火，下丸子，在开火，中火煮4.5分钟，捞出晾凉或冷水中降温小贴士记录一下，微...
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![牛肉丸子🍡的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子🍡做法]( "牛肉丸子🍡的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子🍡做法")
- 因为两个娃都喜欢牛肉，所以很喜欢做牛肉类的食谱，这款Q弹喷香哦🎈用料牛肉600克木薯淀粉（Q弹靠它了哦）15克盐5克生抽15克黄酒15克黑胡椒粉适量（可不放）麻油适量（可不放）牛肉丸子🍡的做法1、全瘦牛肉600克左右，去筋去皮切成3厘米左右见方，速冻30分钟更好绞，15秒/速度7，绞肉末。2、加入...
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![香烤牛肉丸子佐蒜香黄油小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤牛肉丸子佐蒜香黄油小土豆方法]( "香烤牛肉丸子佐蒜香黄油小土豆食谱大全及做法，烹饪好吃的香烤牛肉丸子佐蒜香黄油小土豆方法")
- 只是风琴土豆👇青酱莳萝烤小土豆👇用料蒜香黄油适量小土豆10个牛肉糜300克鸡蛋1个胡萝卜半根洋葱/小葱半个/2根番茄酱3勺海盐黑胡椒适量面包糠3勺面粉3勺香烤牛肉丸子佐蒜香黄油小土豆的做法小土豆不削皮洗净上锅蒸20分钟取出放入锡纸上中间切开备用蒜香黄油参考👇小土豆...
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![炸牛肉丸子的详细做法大全,简单又营养的炸牛肉丸子做法]( "炸牛肉丸子的详细做法大全,简单又营养的炸牛肉丸子做法")
- 每年过年都会炸的丸子，这次牛肋条使用安格斯牛肋条制成，炸好的牛肉丸子黄焖，红烧，做汤，涮火锅都可以，整个正月都够啦。更多菜谱欢迎在公众号搜索：颜派生活用料牛肋条1000克鸡蛋2个五香粉5克十三香5克盐10克红薯淀粉400克姜30克香油40毫升花椒粉5克炸牛肉丸子的做法准备材料，如果...
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![烤牛肉丸子如何做才美味，怎么做烤牛肉丸子简单又好吃]( "烤牛肉丸子如何做才美味，怎么做烤牛肉丸子简单又好吃")
- 起初做这个简单的肉丸的目的，跟做鸡胸丸子的差不多，就是健身吃的东西嘛。自从做鸡胸丸子成功后，我就特别钟爱烤各种肉丸当做平时的小零食，一方面也扛饿，另外也补充身体蛋白质。蛋白粉可以吃，但总归从食物中摄取的蛋白质是最好的。食材相对来说也比较简单，食材上很容易买到的牛肉...
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![蒜香小丸子如何做才美味，怎么做蒜香小丸子简单又好吃]( "蒜香小丸子如何做才美味，怎么做蒜香小丸子简单又好吃")
- 配方是老姐给我的做了一次之后又惦记再吃一次虽然图拍得很难看可是真的很好吃用料猪绞肉500g大蒜2到3头酱油2勺糖少许料酒1勺盐1勺白胡椒粉少许馒头或面包一个蒜香小丸子的做法猪绞肉最好选3分肥7分瘦，蒜压成泥，馒头或面包搓成渣，加入全部配料和肉馅向一个方向搅拌至上劲，如...
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![牛肉丸子汤的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子汤做法]( "牛肉丸子汤的详细做法大全,简单又营养的牛肉丸子汤做法")
- 怕自己忘了，结合多个菜谱，记录下来。用料肉馅：牛肉克葱沫根姜沫根鸡蛋个鸡精勺料酒勺胡椒粉勺耗油适量十三香勺盐克水克淀粉汤料：葱花生抽盐白胡椒粉菠菜香菜香油一点点牛肉丸子汤的做法所有肉馅料混合一个方向搅上劲菠菜焯水过凉水挤掉多余水分热锅放少于油放葱花爆锅，加水，水...
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![汆牛肉丸子如何做才美味，怎么做汆牛肉丸子简单又好吃]( "汆牛肉丸子如何做才美味，怎么做汆牛肉丸子简单又好吃")
- 用料牛肉500克鸡蛋1个盐少许蚝油1勺淀粉1勺料酒2勺十三香1勺香菜沫一些紫菜一些汆牛肉丸子的做法将牛肉去掉筋膜，剁成肉泥。加入一勺蚝油、一个鸡蛋（鸡蛋的作用是保持肉的嫩滑），一勺十三香，两勺料酒和一勺淀粉。按照一个方向搅动，不要嫌麻烦，不停的搅动到肉馅，一直到上劲为止（可以...
- 6900
![蒜香炸肉丸子做法烹饪大全 地道蒜香炸肉丸子如何做]( "蒜香炸肉丸子做法烹饪大全 地道蒜香炸肉丸子如何做")
- 传统蒜香肉丸用料猪肉2500克馒头4个鸡蛋5个蒜6头姜1大块肉汤适量鸡精适量粉芡250g蒜香炸肉丸子的做法猪肉肥瘦适量打陷姜蒜混合姜蒜打陷凉馒头去皮搓成粉末可以用等量面包糠替代肉馅加入肉汤适量搅拌均匀加入姜蒜末搅拌均匀打入鸡蛋搅拌均匀撒上鸡精搅拌均匀完成以上步骤...
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![炸牛肉丸子如何做才美味，怎么做炸牛肉丸子简单又好吃]( "炸牛肉丸子如何做才美味，怎么做炸牛肉丸子简单又好吃")
- 用料牛肉750克十三香可不放，也可与五香粉共计10克五香粉10克鸡蛋1个姜30克香油5大勺（比平时拌馅量大一些）玉米淀粉300克盐10克炸牛肉丸子的做法1、牛肉剁碎成馅，姜切碎粒放入牛肉馅，加五香粉（和十三香）、盐、鸡蛋，用手拌匀。2、玉米淀粉加少量水化开，拎起来成黏连状。3、把淀粉糊...
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