- 用料大肠红辣椒蒜段老抽生抽冰糖八角小茴香香叶(卤料包)爆炒熏大肠的做法用生油洗大肠再一遍地瓜粉最后来一遍盐,最烦的就是翻面,我不太会翻,把大肠里面翻出来,去那些油啊。注意,也不能剔到完全没有油这样就口感会很瑟大肠先用水煮一遍倒掉生抽老抽各一半,倒一杯半的水,加冰糖、八...
- 25354
- 用料肥肠520克大葱1根姜10片蒜5瓣干辣椒4个花椒12颗八角1个料酒3勺生抽2勺老抽2勺盐10克葱爆大肠的做法1、大肠整好用面粉揉均去腥;2、花椒粒、姜片放水煮开下大肠,煮3分钟起锅;3、锅中放油下花椒、姜片、蒜瓣、大葱、香叶、八角、桂皮爆香后倒入大肠,加生抽、老抽、盐大火快...
- 10533
- 确实很好吃,老爸喜欢这个菜!用料肥肠头800克盐2勺(清洗的时候)胡椒粉2勺(清洗的时候)料酒3勺(清洗的时候)姜5片蒜3瓣子姜切丝1碗(如果是泡姜,后面调料的时候只放1勺生抽)韭黄1把切段小米辣20个泡菜泡姜20块干辣椒10个辣椒酱2勺花椒20粒生抽2勺糖1勺鸡精1勺蚝油1勺水淀粉0.5碗大料大...
- 33993
- 用料熏火腿肠一条鸡蛋米饭玉米葱粒盐海鲜粉厦门伊面调料2包熏肠蛋炒饭的做法分别把鸡蛋打散,熏肠切丁,后和玉米炒熟混合。装起把米饭晾凉,尽量打散,如果是隔夜米饭更好另起油锅,炒米饭,这不要做到每一粒米粒分开炒开,才会好吃。尽量不要太多油,否则会腻米饭炒好后放下调料炒匀,放...
- 33862
- 无论多忙,多累,多晚,都要和最爱的人好好吃饭。如果不好吃,不会放上,不想别人浪费食材,但是你🉐️照着做就对了用料肥肠400克洋葱1小个蒜4-5瓣线椒2根指天椒4-5个泡椒7-8个爆香大肠的做法用盐洗两遍,在用面粉洗一遍用筷子翻过来,清除肠子里的肥肉,再洗两遍【这里翻洗没办法拍】水加料...
- 26140
- 用料细姜丝量大蒜片量大葱丝少许生抽蚝油2-3勺胡萝卜丝少许朝天椒三个青辣椒1-2爆炒熏兔的做法熏兔洗干净,开水焯,时间短一些就行熏兔切小块,配菜切丝备用少许油,油温8成,姜蒜爆锅,香味出来下兔肉,爆炒,感觉差不多下调料,除了酒。继续爆炒加一点点的水,稍微煮一下兔肉。水收干下辣...
- 7442
- 小提示大肠用白醋食用碱浸泡后口感脆爽,不绵不柴用料肥肠1000克花椒30粒蒜两个姜三片改丝料酒1勺青椒六个盐适量酱油两勺芹菜三根豆瓣酱1勺糖适量泡的野山辣椒🌶五个蒜苗3根火爆猪大肠的做法大肠洗净去多余油再用白醋和食用碱泡1个钟,再次洗净,下锅下水改刀,锅烧热下多油,油温...
- 25888
- 这个卖相也许不好看,但是,真的好味道,酸辣可口!用料大肠500g酸菜100g生抽适量蚝油一勺指天椒5只姜片5片沙姜1粒酸菜爆大肠的做法大肠用生粉搓去异味洗净——热水焯一下切段——凉干水待用椒切粒,姜切片,沙姜拍烂放锅下油爆香椒粒,姜片,沙姜倒猪肠下锅爆到肠皮起油点时,下生抽去炒...
- 22526
- 用料肥肠一根胡萝卜半根青椒半个姜片蒜瓣葱根爆炒肥肠,大肠头的做法肥肠我是买市场呼好的。切小块胡萝卜切片辣椒切小块姜蒜爆锅先放胡萝卜,再放肥肠,十三香,酱油,爆炒,放入辣椒,盐爆炒。出锅出锅乘盘...
- 28934
- 话说,我从小就喜欢吃米饭,(当然了,面食我也喜欢哈!只是做起来麻烦么)尤其是刚刚焖好的白米饭,我干吃米饭也会吃下去一碗呢!这不,做了太多米饭,剩了很多,再热没有原来的香味,翻翻冰箱看还有大头菜和熏肠,还有洋葱之类的配菜,那就拿来炒饭吧!用料大头菜阿满熏肠剩米饭(头一天晚上吃剩的紫米...
- 8615
- 大肠是买的熟食,又处理一下入菜用料大葱1根大肠1-2根葱爆熟大肠的做法买的熟食大肠,剪刀竖着剪开,大肠内壁的白色油脂温热水洗掉大肠切小段,大葱切片锅里放一点油,先下大肠煸炒有点焦黄放入大葱一起煸炒,甩一点蚝油,大葱炒到有点发蔫即可小贴士不怕油腻的大肠内壁的油脂不去掉也...
- 15423
- 用料肥肠2根油+白醋+生粉(清洗)适量+2勺+1汤勺米酒+姜片(焯水)适量+5片盐+白糖+胡椒粉+米酒+酱油+生粉(腌料)少许+1勺+1勺+1勺+2勺+1勺姜蒜+螺丝椒+红辣椒+洋葱+盐+酱油适量+2个+1个+适量+少许+1勺油+米酒+蚝油适量+3勺+2勺爆炒猪大肠(肥肠)的做法1:我们先倒入花生油里外撸2遍大...
- 30499
- 用料火腿烟薰肠1根胡萝卜根盐,味精适量酱油1勺辣酱1勺下饭神器(爆炒熏肠)的做法1将胡萝卜削皮洗净,买来的火腿,胡萝卜切丁。2锅烧热倒入适量的食用油,放入姜蒜,辣酱爆香。3倒入少许酱油,盐,味精翻炒3分钟4撒上葱花即可超级好吃又下饭一上桌就立马光盘的节奏真的太好吃啦...
- 30842
- 带宝贝去外面吃了一次猪大肠,老是说想吃猪肠肠,就自己在家给她做外面放的佐料太多了在家给宝贝弄简单点健康用料肥肠2斤蒜3-4瓣(看着放)姜5-6片(看着放)青椒4-5个(可以看着放)蚝油2勺酱油2勺干辣椒1条(不吃辣可不放)洋葱半个白糖1小勺(适量)简单版爆炒猪大肠的做法将猪大肠用适量面粉...
- 19565
- 用料熏鸭晡半只葱两根(切成葱花)姜4、5片(切丝)醋三大勺糖一大勺盐少许鸡精少许油适量清水适量生抽少许潮汕熏鸭晡之二(爆炒熏鸭晡)的做法所以材料准备好热锅下油,倒入一部分葱花和姜丝炒就香味。把鸭晡倒进锅里翻炒。加入盐加醋加糖加水少许生抽调色。搅拌均匀,焖至水份稍微收干...
- 25359
- 用料鸭肠大蒜姜、蒜头花椒油、料酒盐、糖、生抽芝麻油、玉米油辣椒面(辣椒油)大蒜爆鸭肠的做法鸭肠焯水过凉水仔细洗净污垢后切段。大蒜洗净去外皮切段,姜片、蒜头切好备用。锅里入玉米油和少许花椒油烧热下姜片和蒜头小火爆香。开大火下大蒜和鸭肠快炒。滴几滴料酒。加盐、...
- 26506
- 用料猪生肠400克大蒜1根料酒适量糖克生抽适量盐适量姜6片蒜蓉适量豪油适量大蒜爆生肠的做法猪生肠洗净飞水过冷河待用。起油锅放入适量蒜蓉、姜片、豪油、糖、盐猪生肠一起爆炒片克。加入料酒翻炒均匀后加入适量的水煮5分钟。加入大蒜翻炒至把水分收干即可。...
- 12998
- 其实我的牙齿并不好根本嚼不烂猪肠,不过我还是喜欢猪肠的味道~每次买来的猪肠我家公都替我先弄干净了,省去了我清洗的麻烦。用料肥肠500克蒜适量姜适量圆椒一个洋葱半个爆炒猪大肠的做法猪肠洗净切成小段蒜头姜拍散切开洋葱切块圆椒切块把蒜姜先放入锅内爆香,然后加猪肠加盐...
- 17835
- 用料肥肠干辣椒个蒜瓣姜片葱根酱油勺盐克爆炒大肠的做法用盐,豆粉抓匀,再用白酒泡去味……再用水煮它15到30分钟左右,看个人的口感……有人喜欢吃爽口,有人喜欢吃软的!先把香料炒香放入大肠大火翻炒30秒...
- 6021
- 爆炒猪大肠是很有食欲的一道菜。猪大肠一定要清洗干净,还是自己亲自做比较放心。用料猪大肠1斤卤料包1包葱姜蒜适量蚝油2勺料酒1勺干辣椒花椒适量老抽适量盐适量冰糖适量淀粉1勺芹菜蒜苗红辣椒适量白酒面粉适量爆炒卤大肠的做法猪大肠先用清水洗一遍,刮掉多余油脂。大肠去...
- 26379
- 今天花了5元钱买了根大葱,想着还有什么能比肥肠和大葱更配的呢,葱爆肥肠赶紧走起,下酒下饭真够味!比起饭店的更干净卫生,口感也毫不逊色。学会了见到就买几斤回家,跟着馋猫这样做,准不够吃!用料大葱1根生抽20克姜4片肥肠500克干辣椒适量料酒15克蚝油15克胡椒粉2克食用油适量葱...
- 12780
- 很好吃喔,吃多了会胖。用料大肠1000g青椒3个红椒1个生姜,大蒜,花椒盐,糖,鸡精生抽,老抽,八角,花椒,干辣椒郫县豆瓣酱爆椒炒大肠的做法大肠去油洗净,用八角,花椒,干辣椒,老抽,生抽,盐,先卤一下。卤好了冷却切块。青椒,红椒切片。生姜,大蒜切片。热锅烧油,放入生姜,大蒜,花椒爆香,再加入豆瓣酱翻...
- 31302
- 风干的熏鸡,用姜丝爆炒,特别香辣可口。用料料酒20ml勺姜若干片生抽20ml勺红辣椒若干红萝卜若干香菜若干爆炒熏鸡的做法香菜若干。红萝卜🥕切片若干。姜片切丝若干。干红辣椒若干。料酒20ml锅中倒入橄榄油,姜片切丝,油热后,放入熏鸡爆炒。爆炒成金灿灿的颜色,香味扑鼻时,加入料酒...
- 24426
- 用料肥肠500克洋葱1个青椒2个酱爆大肠的做法大肠清洗后,切段高压锅炖煮变嫩洋葱青椒切片,油锅煸炒后盛出放入老干妈,老抽,味极鲜,豆瓣酱,糖炒出油水留底油,加入高压锅炖煮好的大肠翻炒煸炒出锅前,尝味道,咸了加点糖...
- 20091
- 烟熏干腊肠大蒜青红辣椒姜片蒜片盐生抽少许自制香辣麻酱糖鸡粉做法豆干切片、腊肠切片、大蒜切段、辣椒斜切段,准备好所有食材,锅里放油,把姜片蒜片爆出香味,倒入腊肠煸炒出油,放豆干继续翻炒,加盐、生抽、少许香辣酱、糖、鸡粉翻炒均匀,即可出锅装盘!用料烟熏干4块自制腊肠1根大...
- 27608