超低热量无糖无油无泡打粉山药布朗尼食谱大全及做法,烹饪好吃的超低热量无糖无油无泡打粉山药布朗尼方法
- 蛋糕
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用料
鸡蛋 | 1个 |
可可粉 | 6克 |
山药 | 半根 |
超低热量无糖无油无泡打粉山药布朗尼的做法
山药削皮切段,不需要煮熟
鸡蛋打散加入可可粉混合均匀
把山药和混合好的鸡蛋放入搅拌机(我用的是最普通的美的榨汁机)
烤箱隔水法150度烤35分钟,我在表面撒了一点蔓越莓干,也可以用核桃
用杯子蛋糕又烤了一次,这次没用水浴法,直接150度30分钟,口感差不多但是会有凹底
小贴士
搅打至少2分钟以上让鸡蛋发泡,因为没有加入泡打粉需要多搅拌一下,为了降低热量没有放糖,成品有点可可的苦味
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