厨趣阁炸油条（馃箅儿）做法烹饪大全 地道炸油条（馃箅儿）如何做
- 面包机食谱
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抖音上看到这个配方，怕自己忘记，做个菜谱，实测过非常好的方子
用料
| 普通面粉 | 500克 |
| 泡打粉 | 8克 |
| 小苏打 | 3克 |
| 盐 | 6克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 油 | 40克 |
| 水 | 260克 |
炸油条（馃箅儿）的做法
所有东西混在一起，放进面包机和面【最好把膜揉出来，这样后面操作延伸性好】
用保鲜膜把面团卷成一条棍状，在放保鲜袋里，冷藏8小时以上
油多放，油温热一点，面2秒能飘起来就合格了，下锅炸吧
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