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蒜香煎牛排(九分熟也可以鲜嫩多汁)食谱大全及做法,烹饪好吃的蒜香煎牛排(九分熟也可以鲜嫩多汁)方法
香喷喷牛排-5分熟食谱大全及做法,烹饪好吃的香喷喷牛排-5分熟方法
如何煎出5分 7分 9分熟的牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的如何煎出5分 7分 9分熟的牛排方法
香煎牛排(3分熟)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎牛排(3分熟)方法
  • 香煎牛排(3分熟)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎牛排(3分熟)方法

  • 这份菜谱是三分熟的牛排哦用料香草辣椒粉胡椒粉大蒜粉红酒洋葱黄油香煎牛排(3分熟)的做法牛排撒上黑胡椒,香草,大蒜粉,淋上橄榄油红酒,洋葱,黄油用来烧汁等锅子烧滚滚烫之后,放进牛排,一分钟后马上翻面,另外一面再煎一分钟,盛出不要马上切牛排(等待5分钟,让牛肉把汁水收住)然后再切牛排...
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九分吃一分练做法烹饪大全 地道九分吃一分练如何做
薯条🍟百分之九十九成功率食谱大全及做法,烹饪好吃的薯条🍟百分之九十九成功率方法
煎牛排(七分熟技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排(七分熟技巧)方法
  • 煎牛排(七分熟技巧)食谱大全及做法,烹饪好吃的煎牛排(七分熟技巧)方法

  • 一分熟牛排(rare):牛排内部为血红色且内部各处保持一定温度,同时有生熟部分。三分熟牛排(mediumrare):大部分肉接受热量渗透传至中心,但还未产生大变化,切开后上下两侧熟肉棕色,向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色,伴随刀切有血渗出。(新鲜牛肉和较厚牛排这种层次才会明显,对冷冻牛肉...
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五分熟牛排如何做才美味,怎么做五分熟牛排简单又好吃
秒杀百分之九十九的小米南瓜粥食谱大全及做法,烹饪好吃的秒杀百分之九十九的小米南瓜粥方法
「七分熟的黑椒牛排」食谱大全及做法,烹饪好吃的「七分熟的黑椒牛排」方法
  • 「七分熟的黑椒牛排」食谱大全及做法,烹饪好吃的「七分熟的黑椒牛排」方法

  • 在家煎牛排是件很有“幸福性价比”的事。比如过年过节的,比起外出排队吃饭,完全可以在家动手吃一顿烛光晚餐,备点红酒,捣鼓个色拉,煎块牛排,准备个蛋糕。不难学,耗时短,又充满情调和仪式感。牛排有一、三、五、七、全熟,这五个档位。其中我觉得七分熟最适合中国人的胃口,也是我本人...
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五分熟西冷如何做才美味,怎么做五分熟西冷简单又好吃
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  • 用料牛排1块/230g橄榄油适量海盐适量黑胡椒适量西兰花少许五分熟西冷的做法西兰花洗净,取一小锅加水以及一点点盐,将西兰花水里煮一下取出备用(摆盘)讲牛排从冰箱冷藏层取出(不用放冷冻,因为是真空包装的)我用的是230g的西冷,很厚!取平底锅,用的是双面平底锅,这个很好用!用有纹路的一...
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小胖私房三分熟牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的小胖私房三分熟牛排方法
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  • 真的试过三分熟的牛排从此就爱上了。在国外都是爱吃三分熟,像再熟一点其实很难嚼了。(其实配图更接近五分到五分熟。。。有点老了)另外,三分吃的就是肉本身的品质,所以一块优质的肉也很重要。试了各种以后,我最常用的煎牛排方法。Veryraresteak:牛排内部为血红色而且温度不高。...
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补肾「九蒸九晒黑芝麻丸」和脱发掉发白发说分手食谱大全及做法,烹饪好吃的补肾「九蒸九晒黑芝麻丸」和脱发掉发白发说分手方法
九蒸九晒黑芝麻丸——如何分辩真假九蒸九晒芝麻丸食谱大全及做法,烹饪好吃的九蒸九晒黑芝麻丸——如何分辩真假九蒸九晒芝麻丸方法
7分熟牛排New York Strip食谱大全及做法,烹饪好吃的7分熟牛排New York Strip方法
五分熟牛扒如何做才美味,怎么做五分熟牛扒简单又好吃
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  • 用料牛排1块黑胡椒适量粗盐适量五分熟牛扒的做法牛扒洗干净用厨房纸擦干表面水分,好的牛扒不需要额外放油,整个过程牛扒自身会出油锅烧热放牛排35-35-15-15秒翻身装盘等一分钟切开撒盐即可5分熟小贴士好的和牛牛扒在煎的过程不需要放任何油,它脂肪均匀自己会出油...
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控卡九日减脂餐分享食谱大全及做法,烹饪好吃的控卡九日减脂餐分享方法
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  • 吃减脂餐很久啦(突然想到这里也可以分享),每日控卡,偶尔不严偷吃个小零食啥的哈哈哈,不过我的减脂餐顿顿可以吃到饱,(ps:虽然夜晚还是会饿,毕竟热量在那呢)。按照我的减脂计划,我每天摄入在1300大卡左右,每个人的基础和目标都不一样,所以在这里我就不分享那么详细啦,(微博里有每天...
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教你3分钟做出7分熟牛排食谱大全及做法,烹饪好吃的教你3分钟做出7分熟牛排方法
黑椒牛排(5分熟)食谱大全及做法,烹饪好吃的黑椒牛排(5分熟)方法
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  • 我是用在欧洲买的专业双面烤板做的,讲真,有了那个烤板我吃饭超方便的,做出来的吃的都不用滤镜都很完美用料牛排1块黑胡椒适量盐适量普通的食用油适量,润个锅就好黑椒牛排(5分熟)的做法牛排在超市买的,是处理好的热锅,加油,不要太油,润个锅就好,一定要用最普通的食用油,油温比橄榄油什...
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香煎牛排(八分熟)食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎牛排(八分熟)方法
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  • 用料牛排橄榄油盐现磨黑椒粒香煎牛排(八分熟)的做法牛排室温慢慢解冻,厨房纸吸干水分。撒上盐、现磨黑胡椒、一勺橄榄油均匀涂抹,静置十分钟左右。横纹锅或不沾平底锅大火热锅,放入牛排。温度很高的锅内放牛排铺平然后转中火煎一分钟,反面再煎一分钟左右。如果牛排比较厚需要竖...
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百分之九十九的人没见过的糖醋“小排”食谱大全及做法,烹饪好吃的百分之九十九的人没见过的糖醋“小排”方法
九蒸九晒做熟地做法烹饪大全 地道九蒸九晒做熟地如何做
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  • 《雷公炮制药性解》中,雷公云:“采得生地黄,去白皮,瓷锅上柳木甑蒸之,摊令气歇,拌酒,再蒸,又出令干。勿令犯铜铁,令人肾消并白发,男损荣、女损卫也。”《药性歌括四百味》中说,“用怀庆生地黄,酒拌,蒸至黑色,竹刀切片,勿犯铁器,忌萝卜、葱、蒜,用姜汁炒,除膈闷。”无论是生地还是熟地的制作...
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香煎炒嫩眼肉2.5分熟食谱大全及做法,烹饪好吃的香煎炒嫩眼肉2.5分熟方法
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  • 用料牛排180-200克海盐10克黑胡椒10克蒜粉3-5克黄油15克杏鲍菇(其他配菜随意)4-5片香煎炒嫩眼肉2.5分熟的做法自然解冻2小时的样子,没看时间。正反面撒上黑胡椒粒和海盐,多放点无妨,不会咸。腌制1小时。上锅前用厨房用纸吸水。铁锅开火化开黄油,全盘均沾,下牛排,撒蒜粉,中火,煎制过...
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苦瓜炒蛋 十分熟版食谱大全及做法,烹饪好吃的苦瓜炒蛋 十分熟版方法
味噌腌8分熟溏心蛋食谱大全及做法,烹饪好吃的味噌腌8分熟溏心蛋方法
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  • 这是一款味道微甜的调味鸡蛋,味噌的香味,芝麻油的醇和,8分熟的蛋黄,带出浓香的脂味。直接吃,放在面条或米饭上,都是很好的零食和配菜。用料鸡蛋4个味噌2汤匙糖4茶匙芝麻香油2茶匙味噌腌8分熟溏心蛋的做法将一锅水煮沸,放入鸡蛋煮约6分钟。中途可以用筷子给鸡蛋滚动几下,均匀受热,...
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