私家武汉原味凉面做法烹饪大全 地道私家武汉原味凉面如何做
- 面条
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吃完了!没有封面了
用料
碱面 | 3两 |
大蒜 | 2瓣 |
油炸花生米 | 十多颗 |
虾皮 | 若干 |
醋 | 2汤勺 |
糖 | 2茶匙 |
酱油 | 1汤勺 |
盐 | 1茶匙 |
芝麻酱 | 1汤勺 |
私家武汉原味凉面的做法
碱面煮熟,没有白芯即可,用净水冷却待用。
油炸花生米捣碎,蒜瓣捣碎,2汤勺醋,2茶匙糖,1茶匙盐,1汤勺酱油,1汤勺芝麻酱,若干虾皮,适量净水,调汁。
拌匀即可!
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