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- 操作简单省时又省力的一款美食甜点！用料低筋面粉100g鸡蛋黄3个全脂奶粉15g黄油60g细砂糖35g葡萄干80g葡萄干奶酥（奶香酥软版）的做法准备工作开始：把黄油隔水软化（把黄油切块放入盆中，装黄油盆的下面放一盆热水进行软化）蛋黄分离把蛋黄搅打均匀备用黄油软化好后把细砂糖倒入盆中，...
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- 今年螃蟹月饼大热，早早就爬满了朋友圈。一起来学做“蟹蟹你”，祝大家中秋快乐！本配方可做13个63g螃蟹奶酥月饼。用料饼皮（19克/个*13个）：黄油65克糖粉（糖霜）35克低筋面粉120克鸡蛋液12克炼乳8克牛奶6克吉士粉12克椰蓉奶酥馅（44克/个）：黄油120克糖粉20克盐1/4小勺（烘焙专用量勺）蛋黄4个...
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- 【改良版适合个人习惯的方子】很受欢迎的一款奶香味很足的点心减糖配方保证甜度的同时不会过分甜腻用量是4份的量一份大约可做13个用料黄油130克低筋面粉370克细砂糖95克奶粉26克蛋黄4个蔓越莓干/葡萄干85克蛋黄水蛋黄1个+少许水蔓越莓奶酥/葡萄奶酥的做法黄油室温软化后...
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- 酥皮➕麻薯➕各种馅儿就是坠吊的！是减肥路上最大的敌人，没有之一！用料水油皮面粉100克油30克糖20克沸水30克油酥面粉50克猪油25克奶黄馅儿鸡蛋1个牛奶30克奶油20克黄油15克糖30克面粉20克玉米淀粉15克麻薯豆沙松软酥香奶黄酥|豆沙麻薯酥的做法水油皮：面粉100g+30g油➕20g糖➕...
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- 奶奶走了，我还没来得及学她做的酥饼，照着网上的方子，看看能不能做出她的味道用料面粉油糖奶奶酥饼的做法面团：面粉，水，猪油面粉，猪油，炒变色馅：面粉，白糖面团擀大片，倒入面粉猪油糊，卷起来，切断，捏成馒头馒头包馅，放油烙饼...
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- 我是一枚资深的吃货，只要听说哪有美食，无论路多远，不管开车要多久，我都毅然而然的前往；就是因为自己喜欢品尝，所以使得我也很会做美食。基本上每天都会在WX382957227上分享好吃的给朋友们~~欢迎吃货朋友们多多交流指导用料黄油80克低精粉180克细砂糖50克奶粉12克鲜蛋黄3个葡萄...
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- 皇冠奶酥吐司（可做1个450克）用料高筋面粉250克全蛋液20克牛奶170克奶粉10克耐高糖干酵母2.5克糖20克盐2克黄油25克奶酥夹心部分：黄油35克奶粉40克盐0.5克糖粉15克全蛋液15克装饰部分：黄油适量皇冠奶酥吐司！奶酥YYDS！！的做法准备好面团所需的材料，不同牌子面粉吸水性不一样，所以液...
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- （此方可制作18个）黄油版的蛋黄酥起酥非常好，重要的是吃起来奶香味道十足，并且快递不易碎！制作过程中油皮不需要揉出膜，但是需要揉到非常软的状态～用猪油起酥酥层也很明显，酥皮质地偏软一些（菜谱往下拉最下面的小贴士有写猪油起酥的比例）！这款黄油版蛋黄酥特别适合清真和不喜欢猪油味...
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- 喜欢奶酥面包里的奶酥，却不爱面包，喜欢全蛋蛋黄酥，却觉得口感过于单一，今天用料油皮面粉240g白糖25g黄油70g盐2g水100g油酥低粉160g黄油80g其他咸蛋黄（熟）20颗黑芝麻装饰用鲜蛋黄（图表面）2颗奶酥馅白糖75g黄油150g鸡蛋63g奶粉200g酥酥球（奶酥蛋黄酥）的做法准备材料快速预热烤箱180...
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- 奶酥的制作过程中，蛋白不会用到，可考虑同时做蛋糕或者直接炒菜用掉用料黄油85g鸡蛋4个（其中一个刷在奶酥表面）低筋面粉180g细砂糖30g奶酥的做法黄油提前温室软化，备用;鸡蛋（4个），蛋白蛋黄分离，备用；软化的黄油打发至羽毛状，加入砂糖(30g)继续打发；蛋黄(3个)逐个加入打发，在蛋黄与黄油...
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- 中式点心好看又好吃，材料非常简单，容易操作，今天就做中式酥饼吧。正好自己做了点奶黄酱没吃完，这次就做奶黄酥吧。也可以把馅料换成咸蛋黄，枣泥，豆沙等。以下材料是20个的用量，我会把材料的比例写下来，按比例调整自己的用量就可以啦用料水油皮普通面粉200克水100克玉米油或色拉油...
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- 送给朋友的伴手礼真的炒鸡炒鸡酥酥酥酥酥用料黄油室温160g淡奶油35g炼乳挤2cm的长度细砂糖5g牛奶一点点低筋面粉200g炒鸡酥酥酥酥到掉渣的奶香曲奇的做法将黄油软化至手能戳出一个洞的状态（夏天室温一个小时冬天室温俩小时）然后打发至颜色变白淡奶油和牛奶混合加入细砂糖隔...
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- 想吃香香绵绵的东西，就开整啦～用料鸡蛋2个黄油80克低筋面粉140克奶粉27克蔓越莓/葡萄干等适量绵白糖27克奶香酥酥的做法1.室温软化黄油，到手指能轻轻摁动的程度即可；2.加入白糖，用打蛋器打发；3.留出半个蛋黄，剩下的鸡蛋搅匀后分次加入黄油中，每次加入都搅拌均匀；4.筛入低筋面粉+奶...
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- 最近在家各种试方子，这是一款诞生于实验中的奶酥饼，外面酥酥的，内陷的奶酥有点嫩有点韧，意外的有点好吃呢，那就和大家一起分享下这款不甜不腻的饼子吧～用料6个的份量油皮中粉90g糖粉10g猪油32g水30g油酥中粉90g猪油40g奶酥鸡蛋1个糖粉20g炼乳10g奶粉75g玉米淀粉15g中粉15g奶酥...
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- 之前的室友是台湾人，从台湾带来送我的。做教程时上官网看了下价格，换算过来是36元一罐（800g），一罐可以吃好几个月，便宜划算又省事，自己做奶酥实在太麻烦啦。用料福汎椰香奶酥适量吐司面包片吃多少烤多少奶酥面包片奶酥吐司的做法取出面包片置于烤盘上，用黄油刀从罐里挖取奶酥均匀...
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