酱香炒饼如何做才美味,怎么做酱香炒饼简单又好吃
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酱香一切吧。只要有酱酱,咱可以不吃饭对不。
用料
丸子 | 一盘 |
鸡蛋 | 4个 |
🥕 | 1根 |
牛心菜 | 半个 |
饼丝 | 两张饼的 |
豆瓣酱 | 2勺 |
酱香炒饼的做法
准备菜呀。🥕擦丝,我都是戴手套擦的,怕擦手,牛心菜切丝,鸡蛋炒好,丸子是之前炸的,再过下油复炸,妥了,开炒
油热炒胡萝卜丝,牛心菜丝,断生后,喜欢吃脆点的呢,就少炒会儿,喜欢软点的呢,就多炒一两分钟吧,然后加饼进入,炒好以后加鸡蛋,加酱酱
加两勺,这个您得自己尝一下,每个人口味不一样的,这个酱比较咸香甜,可以不用加其他了,当然,想吃辣的可以再加勺六月香的辣酱。然后翻炒呀炒呀炒,出锅,齐活。
丸子摆上来就成。
小贴士
这个菜真没难度,快手家常菜,冰箱有啥还可以放啥。
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