酱香饼啊如何做才美味,怎么做酱香饼啊简单又好吃
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馋
用料
有啥配啥 | ➕ |
酱香饼啊的做法
一张饼
一张饼的量:一碗面粉,普通家庭吃面条的碗。面粉加一点盐,一点花椒叶,一点十三香(也可以不加)分多次加水,一边加水一边搅拌,和成软点的面团,中途可以了醒一会再揉,会更加光滑。
蒜剁泥
洋葱切丁
家里有的调料,我都放啦~哈哈,一样一勺子,豆瓣酱,蚝油,甜面酱,生抽,蕃茄酱,黄豆酱,豆腐乳。(喜欢甜可以加点白糖的)
面擀开,随便擀,薄厚随心~
抹一层油,黑胡椒撒一层
卷起来
再把长条卷成坨坨状
电饼铛抹油,加热
面坨坨擀成饼,薄厚随心,放在电饼铛里,在上面抹一层油
看起来不错吧
炒酱:所有酱料放一块了,搅匀。炒锅放一勺油,油热下酱…嘚嘚嘚嘚嘚~闻到香味差不多就好
最后饼上抹酱,撒花花~再盖上焖一下
切块~美味
小贴士
美食是一种乐趣,好玩的事情配上爱玩的灵魂~一定美味(不必在意配料是否相同,以上仅为参考,也许你们的第一次比我第一百次还要美味)
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