青菜牛丸汤如何做才美味,怎么做青菜牛丸汤简单又好吃
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用料
牛肉丸 | 一包,12个 |
青菜 | 一把,约7棵 |
葱 | 1根 |
青菜牛丸汤的做法
锅里放水,煮开下青菜,可加几滴醋,或不加。保持菜的颜色好看。我下了牛肉丸,因为是冰冻的。新鲜的可等水开了再下
加盐,鸡精,耗油,适量
煮到牛丸熟透。我买的是那种弹性很大的牛丸,很有嚼劲。捞出青菜牛丸,到入汤,加少许葱花即可。味道清淡,但不失鲜美,也有淡淡牛肉味
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