- 整理冰箱,发现有一个藕,潜藏在里面很久了。决定把它消灭掉乀(ˉεˉ乀)一般我们家吃藕,也只是炒或者煮。这次我福至心灵,做了藕饼,味道很不错!一般做素丸子之类,都要靠面粉把馅料团结在一起。这次我看到挤完水之后,沉淀着很多藕粉。于是直接把藕粉水煮熟,让淀粉糊化,效果比加了面粉...
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- 用料黄桃果肉:冰糖5:1罐子开水烫一下,晾干一滴水都不加的——古法冰糖黄桃罐头的做法黄桃洗净后,去核、削皮备用;找一个容器放入桃肉和冰糖;蒸锅放入凉水,黄桃和冰糖放在蒸屉上,加盖开火蒸30分钟;蒸好后,盛入事先准备好的罐子里,趁热倒置,形成真空,可以存放两周左右;小贴士1)桃子选七八...
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- 虽然不是很有卖相,但是好吃呀!用料排骨克荔浦芋头个豆豉姜蒜末白胡椒滴油不加的芋头烧排骨的做法先把排骨放入高压锅压熟。在锅内放入姜蒜末,不炒,直接加水后放排骨、荔浦芋头。炖煮15分钟左右后,加入切碎的豆豉末,再煮大概5分钟即可。起锅前加一点白胡椒,风味更浓郁。小贴士1....
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- 背后的故事就是宝贝们吃剩下的麦芽糖想起了自制沙琪玛,刚好家里其它材料都有现成的用料鸡蛋3个酵母3克面粉150克熟黑芝麻适量葡萄20颗蔓越莓20颗麦芽糖30克棉白糖20克一碗面3鸡蛋新手也能做的不加一滴水的沙琪玛的做法第一步忘记拍照,非常简单:碗中打入三个鸡蛋和3克酵母一...
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- 用料老南瓜450克面粉650克白糖40克奶粉40克酵母6克不加1滴水的南瓜发面饼的做法南瓜削皮去掉里面的瓤和籽切成片放锅中蒸熟用擀面杖捣成泥加入糖搅匀放凉备用盆中加入面粉、奶粉、酵母粉搅匀,再加入南瓜泥用筷子搅成絮状再揉成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵发酵两倍大左右,揭开...
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- 还记得在《向往的生活》这个节目里,黄磊老师曾做过一道赛螃蟹,吃到的人都连连称赞。看这集时,小主是开着弹幕的。除了一堆“看饿了”的发言,我还关注到的很多人对“这就是赛螃蟹”表示了惊讶。关于“赛螃蟹”的做法,版本有点多,复杂一点的会用到黄花鱼和咸鸭蛋。小主今天呢,就教...
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- 妈妈这两年身体不大好,师傅说要我初一十五吃素,为了找到能在这些时间能吃而且好吃的东西,大概花费了一年的时间。最近特别迷日料,学习了一些简易的“出汁”方法,发现这道面的汤简直喝一年也不会腻歪!春天胃不好,就这这个汤煮面,吃完后说不清的舒服……用料白萝卜1/5根青菜3颗白菜...
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- 突然想吃冰淇淋,等不及冻起来了🤭用料奶油50克香草精2滴赤藓糖醇0.65倍3克速溶黑咖啡2克生酮,快手防弹冰淇淋(不加蛋)的做法奶油,加赤藓糖醇,加香草精混合,打发淡奶油八成发(可以裱花的程度)可以直接吃了,就是香草冰淇淋的味道,由于我想念伊利苦咖啡的味道,所以又加了黑咖啡粉混合(我...
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- 南瓜馒头是日常中最爱做的主食因为简单又好吃💕用料中筋面粉500克南瓜泥270克干酵母(或鲜酵母20克)5克牛奶50克玉米油10克一滴水不加的南瓜馒头(面包机版)的做法黄皮水南瓜洗净去皮,切块,上锅蒸熟,凉透碾成泥状备用。在南瓜泥里加入中筋面粉、酵母、玉米油、牛奶,面包机和面程序1...
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- 非常方便又快速的早餐✌用料鸡蛋1个牛奶100克玉米粉50克普通面粉40克细砂糖20克不用酵母也不加一滴油的健康早餐~玉米饼的做法首先把蛋白与蛋黄分开两个碗装❗️先在蛋黄中加入100克牛奶再加入50克玉米粉40克面粉用刮刀翻拌均匀,放一旁备用然后在蛋清中加入20克细砂糖用电动...
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- 用料牛肉300克豆瓣酱1勺姜8片八角1个冰糖20克料酒2勺生抽1勺老抽1勺香叶4片桂皮3块花椒1小把干辣椒3个【什么菜都不加的】红烧牛肉的做法牛肉切块,一定要选这种五花肉。备齐所有的调料,用黄酒代替的料酒,味道会更香一点。牛肉块在清水中泡30分钟,直到血沫泡出来,再淘洗几遍,直...
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- 生二宝做月子,大宝也不吃辣,咸菜也入不了儿皇帝的口!总是愁单调的早餐如何美味与口味兼顾?!馋出来的思路:炒虾皮用料虾皮随意头水紫菜(免洗)随意橄榄油(为了健康)比炒菜用油多,虾皮吸油补钙的下粥小菜:炒虾皮(为了宝宝吃不加辣椒系列)的做法把紫菜用剪刀剪碎把油倒入不粘锅,稍热就放入虾...
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- 炸酱面我就不强调是不是老北京了但是如果相信我就请按照配方来做你会惊喜!我也不会选择六必居的黄酱了因为我个人觉得用来用去哪怕八种酱一起炸还是觉得东北酱更好吃味道上乘所以这推荐“宝泉豆酱”在北京哪个超市都有买起来很方便!用料宝泉豆酱300克(两包150g/包)五花肉6两...
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- 这个丸子是个意外,因为做馄饨剩下的,直接弄成丸子煮汤,没想到我家菇凉很爱吃用料猪肉500克虾250克盐1小勺姜粉半勺生抽2勺糖半勺蚝油1勺葱花少量鲜虾猪肉丸子(不加粉类)的做法1⃣️拔掉虾壳,把虾头留着,猪肉用绞肉机搅成肉,虾肉用刀切成颗粒状2⃣️调好配料,然后把虾头炸出虾油,倒入调...
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- 为了减肥买的桂格快煮燕麦片,实在吃不上来,加酸奶也没用,只有就豆腐乳吃得下去😂跟我一样吃不上来纯燕麦片的朋友可以试试烤一下!烤完干吃都很好吃😋用料快煮燕麦片随便多少无油无糖啥都不加的烤燕麦片的做法烤箱140度预热,我家是九阳的很普通的烤箱。我一般直接拧到二十分钟...
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- 用料蛋黄2个蛋白2个细砂糖20克低粉130克柠檬汁4~5滴酸奶250克自制蛋糕无油不加奶油低卡蛋糕的做法烤蛋糕装饰插件...
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- 用料纯牛奶100克奥利奥夹心18克(口味随便)简单雪糕,不加蛋,奶油的做法准备材料,加一个碗,一个勺子。将奥利奥夹心取出,放入碗中,先加入一点点纯牛奶,放入微波炉加热40秒,取出搅拌。把剩下的纯牛奶倒进去搅拌,搅拌后是这个样子,放入冰箱冷冻2小时,也可以倒入模具里。大功告成!...
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- 小宝贝们脾胃强则身强,脾胃弱则身弱,小儿常见病如感冒发热,拉肚子,咳嗽等发病之前都是有症状的,究其源头就是脾胃弱时风寒湿邪等就会趁虚而入,所以现在很多小儿推拿的手法大多是补脾胃,推拿辅助的同时饮食尤为重要,所以我会经常熬这款粥喝(后期更改为:孩子吃的辅食不加枸杞哈,抱歉姐...
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- 妈妈年纪大了,越发要注重她的一日三餐营养搭配。烹饪要减脂减盐,食材要荤素搭配。今天就给妈妈做一道不加一滴油,空气炸烤箱做的鸡翅包双蔬。借此食谱,母亲节来临之际,对妈妈说"妈妈,辛苦了!我爱你!"用料鸡翅中14个胡萝卜1/3根奥尔良风味烤鸡翅腌料10克芦笋4根李锦记薄盐生抽10...
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- 用料食材:黄桃、黄冰糖一滴水不加的黄桃罐头的做法黄桃四个黄桃用削皮刀削去外皮沿黄桃外沿切块,果核上的桃肉就自己啃了吧!切下来完整的桃子肉黄冰糖准备好,糖量自己调节,先尝尝桃子的甜度。冰糖洒在桃肉表面然后放入蒸锅上汽后蒸四十五分钟左右,桃子肉软烂即可比糖水桃罐头还...
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- 一盘搞定需要营养❤️炎热的天❤️最适合吃咖喱❤️咖喱中的香辛料可以刺激唾液及胃液的分泌,会提高消化和吸收功能。香辛料被人体吸收后,会促进血液循环,达到发汗的目的,而发汗可以使体温下降。此外,咖喱中的姜黄素能促进产生一种提高免疫系统抵抗力哦!最近疫情又来了🥲吃点咖喱!提高...
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- 用料南瓜泥50克高筋面粉250酵母3盐3糖35水130不加奶不加鸡蛋的南瓜面包的做法南瓜切片蒸熟,搅拌机打成南瓜泥按面包机说明书全部原料放入面包机成品。...
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- 怀孕后期特馋鲜嫩的鱼圆,奈何所在地区没有不掺面粉的鱼圆。倒数第二次产检完,老公特意带我去了一家网红鱼圆店,终于尝到了我魂牵梦萦的味道,入口的那刹,感觉自己拥有的全世界,那种满足简直无法用语言表达。早上吃的鱼圆,晚上我的娃就迫不及待的要出来了。所以,我想着让我的娃也尝...
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- 用料小米150克细砂糖30克玉米油40克鸡蛋4个白醋4、5滴小米糕(不加酵母)的做法小米泡过夜。鸡蛋蛋白蛋黄分离。蛋白加醋,白糖分三次加入,打成蛋白霜,待用。小米沥干水分,我就是直接用勺子泌出来,和蛋黄一起加料理机,打碎。打成米浆,加玉米油,划8字搅拌均匀。1/3蛋白霜加进米浆,8字...
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- 烤箱高火出焦色,余温可以焖熟,烤的时候注意观察噢!用料吐司,鸡蛋火腿肠马苏里拉奶酪蛋黄酱黑胡椒媲美披萨的快手烤土司(半熟蛋和不加蛋)的做法不必拘泥于白土司,喜欢什么用什么口味吐司挤上蛋黄酱抹匀,喜欢厚实口感的多抹点吖!撒上马苏里拉奶酪摆上切成条的火腿肠,切成片也行。如...
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