- 我们这里的牛肉丸浓浓的牛肉香味,炖老鸭。非常棒!吃完了才想起来上菜谱。没有拍过程。过程非常简单。一起下。用料鸭肉适量,我用了两个大鸭腿和一个翅膀牛肉丸喜欢的可以多加一点蛏干我用了十个蛏干水所有的用料装盆后,加到八分满牛肉丸老鸭汤的做法鸭肉,牛肉丸,蛏干,水。用盆装...
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- 去年春节,楼上的阿姨送给我家一大盆自己做的牛肉丸,我吃的是欢天喜地,至今对那滋味还依然怀念。阿姨家是开饭店的,牛肉丸算是她家的招牌菜,纯手工制作。由于早出晚归,难得碰上,偶尔一日看到叔叔,很惊讶的发现叔叔瘦了很多,阿姨帮我回答了疑问;"剁丸子,搅丸子给累的。"恩,看来这也是...
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- 用料河粉克瘦肉克牛肉丸肉卷生菜生抽勺料酒白胡椒广式瘦肉牛肉丸汤河粉的做法瘦肉清洗干净切片用料酒➕生抽➕白胡椒腌制10分钟锅里烧热水放入河粉烫40秒捞入碗里再烫一些生菜捞出放入碗中起锅烧油油热后倒入肉片翻炒至白色倒入开水水开后下入自己喜欢的配菜:牛肉丸肉卷猪...
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- 懒人式电房超焖饭~适合有带饭习惯的白领们!简单省事方便是王道!!用料牛肉丸10颗胡萝卜半根洋葱三分之一青椒一根葱姜适量电饭煲牛肉丸焖饭的做法牛肉丸一颗切成四瓣,配菜都切丁~(请忽略图中的豆腐与猪肉)油烧热,加葱姜调味~依次放入胡萝卜,洋葱,青椒,翻炒、加一大勺生抽~放入牛肉丸,翻...
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- 喜欢酸的番茄,适合夏天,不喜欢加鸡蛋,加了牛肉丸,提味道用料牛肉丸面番茄香菜姜油盐牛肉丸番茄面疙瘩的做法面加盐搅拌,一点点水加下去,把面搅拌成颗粒,番茄切小粒锅开水把面颗粒先煮一下,去了面的味,捞起放碗里锅放油爆香姜,放番茄粒炒几下,放水,放牛肉丸,煮开,差不多熟了,放面疙瘩,加点...
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- 之前做过的牛肉丸有些发柴,然后改进了下,用了砂锅来做,味道清淡,可以放入喜欢的青菜做成青菜牛肉丸,还可以加入粉丝,都可以,冬天到了,暖暖的~~用料牛肉馅一斤葱姜盐生抽香菜水醋砂锅牛肉丸的做法牛肉馅放到案板上,切入葱末、姜末。剁匀,加入生抽、盐继续躲,然后一边剁一边往肉馅里加...
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- 这是本广州人在英国留学赶ddl的时候用十分寒酸的、容易买到的材料做的一口鲜美简单的汤。(当然当时连牛肉丸都没有,放的是蟹柳,一样很鲜甜)用料金针菇一把嫩豆腐一盒葱花两根盐2小勺牛肉丸/蟹柳适量白蘑菇(可有可无)几颗鸡精两小勺胡椒粉适量金针菇牛肉丸豆腐汤的做法主要材料...
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- 经常收到留言说宝宝对鸡蛋过敏,能不能把鸡蛋换成其他食材,今天就专门出一道无蛋版的山药牛肉丸,寒凉天气多吃点牛肉暖暖身,是个不错的选择。作为一个潮汕人,对牛肉丸最有发言权了,我们潮汕的牛肉丸爽口Q弹,尤其是手打的汕头牛肉丸,入口爆汁,周星驰的《食神》电影里咬一口丸子汁水...
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- 食材简单,味道清甜可口用料牛肉丸若干甜玉米半根红枣若干牛肉丸玉米汤的做法砂锅放清水,几个潮汕牛肉丸甜玉米切块,入砂锅,下几个红枣煮煮煮!出锅加点盐。味道清甜又好哟!这样吃潮汕牛肉丸才不浪费!小贴士最好大火多煮一会,这样牛肉丸煮得透,玉米的甜味也会最大限度被煮出来。...
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- 仅仅为了2022年年夜饭做记录,来自小可爱的美食日记用料莴笋1根牛肉丸若干个鱼丸若干个莴笋炒牛肉丸鱼丸的做法如图rt...
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- 牛肉丸的另一种做法:炒用料牛肉丸10个西蓝花1颗盐适量蚝油1勺生抽1勺牛肉丸炒西蓝花的做法备好料如图如图牛肉丸盛出备用如图如图小贴士简单好吃,快做起来叭...
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- 烹制时间:中成本:经济型份数:4人份用料牛肉末500g肉汤200ml切碎的洋葱100g橄露GALLO经典橄榄油100ml香料香料(桂皮,茴香,胡椒粉,芥末籽和辣椒)20g面粉50g土豆泥100g盐少许GALLO私房菜——麻辣酱牛肉丸的做法准备事项:肉末中加入少许食盐,捏成球状。裹上面粉倒入少许橄露GALLO经典橄...
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- 如此简单却又如此美味,只需短短几分钟,给深夜归家的老公来上一碗,让他的肚子和心都暖暖的❤️用料潮汕牛肉丸8-10只盐1勺生菜5-7片香芹2-3根炸蒜50克沙茶酱3勺娇妻必学潮汕牛肉丸汤的做法准备好所需的牛肉丸和配料,生菜洗净,香芹切断,牛肉丸无需解冻;牛肉丸直接冷水下锅,中火煮沸5...
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- 偶然之作,觉得不错,写个做法,喜欢的姑娘也试试呗用料牛肉糜500g洋葱半个胡萝卜半根蚝油两大勺酱油一大勺糖少量黄酒一大勺现磨黑胡椒一勺鸡蛋一个香烤牛肉丸的做法所有调料加入牛肉糜中搅打上劲烤箱预热200度,将丸子一个个排外烤盘上可扔一些香草,迷迭香,百里香等一起烤,没有不...
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- #二木食记#在姥姥家吃饭。我说我来做饭吧!蛤蜊和牛肉一起剁馅,加上蛋清,盐、白胡椒、生抽、黄酒调味,顺着一个方向搅拌上劲,团成大肉丸,下面垫上豆苗,放在砂锅煲里上锅大火蒸熟,再浇上用蒸鱼豉油、老抽、芝麻油、一点点糖调味的酱汁,一口下去,鲜美无比。人生啊,就是要这么美味才够味...
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- 瑞士牛肉丸,野山菇牛肉汁,欧防风泥,水果沙拉。这道菜的主角是外脆里嫩的牛肉丸,香浓的牛肉汁,和甜美的欧防风泥。这三个味道配在一起非常浓郁,吃着绝对有种华丽的满足感。再加上酸甜的水果沙拉,爽口解腻。快做给你的ta吧!用料绞牛肉200g欧防风,或土豆2根面包糠2汤勺洋葱半个培根2...
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- 正宗潮汕牛肉丸,五香卤牛杂,加上日本绿茶拉面,别有风味。牛肉丸是在淘宝买的,搜索六记牛肉丸。用料牛肉丸四个玉米三分之一个五香卤牛肉若干片日本绿茶拉面一捆猪骨若干葱若干潮汕牛肉丸绿茶拉面的做法将玉米掰成一粒粒,牛肉丸在表面切十字,绿茶拉面,分别下开水锅煮熟。猪骨在过...
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- 用料牛肉丸罐头意面小白菜(油菜)白芝麻牛肉丸罐头意面的做法先把意面煮地差不多熟然后放入牛肉丸罐头,汤汁一起倒入和意面煮,比较入味全过程15分钟就好了(视意面种类而定)小白菜是刚好公司厨房做了就摆盘在一起了白芝麻撒在牛肉丸上会有芝麻的香味也很好看小贴士这样做出来对女...
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- 用料辣炒牛肉丸牛肉丸8个蚝油5g线椒2根小米辣1根蒜2瓣生抽6g牛肉丸的三种吃法的做法#辣炒牛肉丸【食材】牛肉丸8个线椒2根小米辣1根蒜2瓣生抽6g蚝油5g线椒小米辣蒜片炒香加入切成片的牛肉丸煸炒至表面焦黄加入生抽蚝油和适量盐调味下饭神器呀!辣椒和牛肉哪有不配的道理!牛...
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- 用料盐5克木薯粉5克土豆淀粉15克鸡蛋清2个炸蒜茸洋葱碎10克(可免)作用增香生抽老抽5克(可免)增鲜糖5克(可免)增鲜牛肉300克无添加Q弹牛肉丸的做法牛腿肉洗净,切小块,去除白色筋膜,冰箱冷冻2小时拿出冷冻牛肉,绞肉机打30秒这样就可以加入鸡蛋清两个,盐,土豆淀粉,木薯粉,酱油,糖,绞肉机2-...
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- 阿姨送了好多山芋,想着把它变成丸子,无奈在减肥,只能想办法定型蒸了。用料山芋1个大的鸡蛋1个大的糯米少量葱1根姜少量黑胡椒少量盐少量糖少量山芋丸子(佯装自己是牛肉丸)的做法将山芋去皮刨成细丝,放入微波炉叮3-4分钟。期间准备别的。将葱姜切碎待用。将熟山芋取出,没熟透可以...
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- 潮汕牛肉丸和肉卷,清水下锅煮一下,汤已经非常鲜甜,闻着味道都觉得特开胃的,用炸蒜鱼露调味,味道更是鲜得不一般。用料潮汕牛肉丸10个潮汕肉卷切片10片春菜一棵盐少许姜一片牛肉丸肉卷春菜煲的做法菜洗净滤干备用珐琅锅放清水,入放牛丸和肉卷,煮开后放入春菜中火煮3分钟放入盐调...
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- 听起来很像是西餐哈,然后点开图是酱的会不会觉得大跌眼镜!所谓红烩就是放了蕃茄,加了意大利综合香料,我还加了最爱的土豆和香菇,如果你不喜欢就只有牛肉丸也很好吃,一秒钟混合式变西式。牛肉丸是按照兔子的瑞典肉丸方子做的,只有牛肉版。蕃茄就是酸酸的很下饭,适合夏天吃哪~用料意...
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- 山东青萝卜,生吃可口,煮汤却甘甜,搭配正宗潮汕牛肉丸,很适合冬天的晚上,下班后回来十分钟搞定用料青萝卜(潍坊的)半根牛肉丸生姜香菜快手菜萝卜牛肉丸汤,清香味浓的做法萝卜擦成细丝,锅里少量油,花椒和姜丝爆香,倒入萝卜丝翻炒,出香后倒入开水,煮开后下牛肉丸,适量食盐,胡椒粉牛肉丸煮熟...
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- 用料粉丝牛肉胡萝卜姜茸五香粉胡椒粉料酒盐生抽鸡粉香炸萝卜粉丝牛肉丸的做法胡萝卜洗净去皮,锉成丝备用粉丝用温水泡软后切碎黄牛肉剁成茸将胡萝卜、粉丝、牛肉碎放在干净容器里,加入姜茸、五香粉、胡椒粉、料酒、盐、生抽和鸡粉所有馅料拌匀后,加入适量面粉继续拌匀锅内足...
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