![下酒菜~甜辣毛豆做法烹饪大全 地道下酒菜~甜辣毛豆如何做]( "下酒菜~甜辣毛豆做法烹饪大全 地道下酒菜~甜辣毛豆如何做")
- 嗦嗦毛豆，喝点小酒，小日子惬意啊ꈍ◡ꈍ虽然本人不太爱吃豆子，但是毛豆吃起来味道还是不错的，甜香豆子配甜辣汁，手指头都要嗦没了(˶˚ᗨ˚˶)用料毛豆300克老干妈1勺盐适量糖适量下酒菜~甜辣毛豆的做法毛豆焯水具体如下1将毛豆用清水洗干净2用剪刀将毛豆两侧尖角处剪去，既方便...
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![时令下酒菜（卤毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的时令下酒菜（卤毛豆）方法]( "时令下酒菜（卤毛豆）食谱大全及做法，烹饪好吃的时令下酒菜（卤毛豆）方法")
- 记得10多年前在日本时，水上夫人带我们去外面郊游、泡温泉时总会去超市采购一些吃的回来，其中就有一大袋碧绿青翠的毛豆角。第一次看见毛豆角也有速冻的，拆开就可以吃，最吸引我的还是那个碧绿青翠色，看着好有食欲！下酒，休闲吃都很合适！现在正是毛豆刚上市的季节，买了1斤，用香糟卤泡...
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![水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）方法]( "水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）方法")
- 在家隔离的半个月，唯有美食和美酒🍷陪伴😄一点也不寂寞无聊用料毛豆500克啤酒1罐（330毫升）姜4片大蒜1头郫县豆瓣酱1勺陈醋1勺生抽1勺老抽半勺八角1个花椒若干干辣椒若干冰糖若干盐适量花生油适量水煮麻辣毛豆（完美下酒菜）的做法毛豆两头修剪后绰水，水开后煮5-10分钟捞出，沥干水...
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![下酒小菜——清口毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒小菜——清口毛豆方法]( "下酒小菜——清口毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒小菜——清口毛豆方法")
- 毛豆营养十分丰富，夏天的毛豆最是鲜嫩啦～这个菜谱能很大程度的保留毛豆的营养，连我这个不爱次的人也次了很多～健康不油腻做下酒菜和小零食都不错～(*˘︶˘*).｡.:*♡用料毛豆500克八角2个干辣椒5个盐适量下酒小菜——清口毛豆的做法把毛豆两段剪掉以便入味，然后清洗干净，放一边备用...
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![夏天下酒菜-五香毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天下酒菜-五香毛豆方法]( "夏天下酒菜-五香毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的夏天下酒菜-五香毛豆方法")
- 用料八角少许花椒少许桂皮少许香叶少许毛豆1斤蒜3瓣小米椒3个盐3勺酱油2勺耗油1勺香醋3勺夏天下酒菜-五香毛豆的做法毛豆挑饱满的好吃，放水里，加1勺盐，用手搓洗下。流水冲洗下剪去两头更入味。五香料小火爆香，加水，加两勺盐，加点油水开后放入毛豆，小火煮10分钟。3块蒜切粒，3个小...
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![盐水毛豆-下酒小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆-下酒小菜方法]( "盐水毛豆-下酒小菜食谱大全及做法，烹饪好吃的盐水毛豆-下酒小菜方法")
- 又到了吃毛豆的季节之前在老家每年姥姥家自己都会种到了毛豆成熟、饱满时就会摘下来给我煮煮吃怀念〰️今天休息，赶集买来自己煮煮用料毛豆1000克干辣椒1个八角3个盐20-30克花椒20粒香叶1片姜片5片盐水毛豆-下酒小菜的做法在市场买好新鲜毛豆，回来清洗干净，多洗几遍，然后捞出放...
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![酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜方法]( "酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜方法")
- 酒糟可以算是上海一大特色。本人也是酒糟的爱好者。在家里做上这么一碗酒糟毛豆和朋友老公喝喝小酒聊聊天，是多么的惬意啊～用料毛豆适量糟卤适量凉白开，煮开放凉的水适量盐少许酒糟毛豆－再简单不过的下酒菜的做法毛豆洗净，剪去两端，以便糟卤入味。一煮锅内，倒入少许盐。煮开后放...
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![香辣毛豆，下酒好菜食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣毛豆，下酒好菜方法]( "香辣毛豆，下酒好菜食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣毛豆，下酒好菜方法")
- 用料毛豆500克大蒜3瓣生抽2勺盐5克小米椒5个盐5克焯水用油适量香辣毛豆，下酒好菜的做法毛豆剪去头尾，方便入味水开放油盐，焯水三到五分钟分钟。毛豆吃起来没有生的口感过冷水，备用。锅中放油，爆香小米辣，蒜片，然后放入毛豆，调料放入小碗水，煮干，毛豆入味开动，配一杯小酒...
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![万小厨快手下酒菜 —— 麻辣毛豆鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的万小厨快手下酒菜 —— 麻辣毛豆鸭舌方法]( "万小厨快手下酒菜 —— 麻辣毛豆鸭舌食谱大全及做法，烹饪好吃的万小厨快手下酒菜 —— 麻辣毛豆鸭舌方法")
- 想吃鸭舌，翻翻冰箱配上几样素菜，开一听儿冰啤酒，哈～用料鸭舌200克冷冻毛豆仁200克冷冻青辣椒段一小袋冷冻腐竹一些些啤酒一dundun姜花椒盐料酒干辣椒酱油糖万小厨快手下酒菜——麻辣毛豆鸭舌的做法烧油爆姜片蒜瓣花椒粒爆炒鸭舌直至变色加辣椒毛豆腐竹扒拉扒拉加其他所有调料...
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![酒糟毛豆（下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟毛豆（下酒菜）方法]( "酒糟毛豆（下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的酒糟毛豆（下酒菜）方法")
- 用料15块钱的毛豆小米辣花椒八角香叶酒糟卤酒糟毛豆（下酒菜）的做法毛豆洗干净备孕锅里烧开水，倒入毛豆，盐三勺，大火煮，时不时弄一个出来自己尝尝软硬度，觉得适合自己的软硬度就关火水逼干后，倒入酒糟卤里，放入花椒，八角，香叶，小米辣搅拌开之后放入冰箱冷藏糟的时间越长越入味，最少半天...
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![毛豆烧鸡（下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛豆烧鸡（下酒菜）方法]( "毛豆烧鸡（下酒菜）食谱大全及做法，烹饪好吃的毛豆烧鸡（下酒菜）方法")
- 喜欢吃鸡腿就用鸡腿烧。也可以用全鸡烧。用料鸡腿若干料酒若干盐2勺生抽1勺老抽半勺毛豆若干糖1勺生粉1勺生姜5片小葱若干毛豆烧鸡（下酒菜）的做法鸡腿切小，洗干净放入碗中倒入料酒漫过鸡腿，放入两勺盐，放点生抽，放一勺生粉，搬匀腌制半小时到一小时。锅中放油生姜，干辣椒，葱，把泡鸡...
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![下酒菜-怪味麻辣毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜-怪味麻辣毛豆方法]( "下酒菜-怪味麻辣毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜-怪味麻辣毛豆方法")
- 以前经常买绝味鸭脖的毛豆吃，这个季节毛豆超便宜，一下买多了（5块钱3斤😂），于是做点毛豆当小零食吃，吃完吮指的毛豆用料毛豆500-700克油适量蒜5-10瓣花椒30粒干辣椒8-10个姜1片生抽1勺老抽3-5滴醋1勺糖适量八角2个花椒油3-5滴辣椒油1勺下酒菜-怪味麻辣毛豆的做法毛豆剪掉两段，洗...
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![花生毛豆下酒菜（花毛一体）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生毛豆下酒菜（花毛一体）方法]( "花生毛豆下酒菜（花毛一体）食谱大全及做法，烹饪好吃的花生毛豆下酒菜（花毛一体）方法")
- 用料花生200克毛豆200克盐四大勺花椒一小把大料3个茴香一小把香叶2片红辣椒一小把姜三片花生毛豆下酒菜（花毛一体）的做法毛豆花生洗干净放入锅内，加盐四大勺（盐多加点好入味）花椒大料茴香红辣椒香叶姜片，倒入水漫过花生毛豆，开火煮开后小火继续煮20分钟。煮好后继续在锅内泡着，泡...
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![下酒菜）甜辣玉米粒食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜）甜辣玉米粒方法]( "下酒菜）甜辣玉米粒食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜）甜辣玉米粒方法")
- 用料玉米一根糖两勺辣椒粉适量油一点盐适量下酒菜）甜辣玉米粒的做法生玉米掰粒，洗一下。加糖，辣椒，油搅拌均匀。糖和辣椒按个人口味调整。锅热后下混合好的玉米，不停的翻炒，防止一面过硬。出锅前少加点盐，搅匀。即成。...
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![时令下酒菜「蒜香毛豆」食谱大全及做法，烹饪好吃的时令下酒菜「蒜香毛豆」方法]( "时令下酒菜「蒜香毛豆」食谱大全及做法，烹饪好吃的时令下酒菜「蒜香毛豆」方法")
- 我家老王有三大爱好，一爱孩子，二爱看书，三爱喝酒。他对吃真的不挑剔，白瞎娶了个这么能干会做饭的老婆。可是，他对下酒菜还是有点要求的，这道蒜香毛豆出世以后，打开电视，配以一点小酒和一碟毛豆，就是他最好的解压休闲方式。男人的下酒菜，女人的八卦零食，毛豆首当其冲。毛豆在夏日里的...
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![香辣毛豆，下酒零嘴必备食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣毛豆，下酒零嘴必备方法]( "香辣毛豆，下酒零嘴必备食谱大全及做法，烹饪好吃的香辣毛豆，下酒零嘴必备方法")
- 火锅底料选自己爱吃的口味就行，麻辣最爽口了。炒制过的底料香味可以完全爆发出来，汤汁浸泡过夜的毛豆完全吸收了汤汁的味道。盐不要放太多，本身底料和酱油就有咸味了。卤料也很简单，用来提香，去粮油店一样抓一点就可以了。用料毛豆1～2斤火锅底料1包卤料:（配不齐的放现有的或不放...
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![快手下酒菜 烤毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手下酒菜 烤毛豆方法]( "快手下酒菜 烤毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的快手下酒菜 烤毛豆方法")
- 每个爱喝一杯的人都会有自己喜欢的下酒菜。文三有石头蘸醋，我还是喜欢毛豆多一点😅用料毛豆200克左右海盐不要太咸现磨黑胡椒可以稍微多一点点蒜末1瓣橄榄油一点点快手下酒菜烤毛豆的做法准备工作：1.毛豆洗干净沥干水，剪掉两头。2.烤箱预热200度。把所有食材翻拌一下，大致混...
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![下酒毛豆如何做才美味，怎么做下酒毛豆简单又好吃]( "下酒毛豆如何做才美味，怎么做下酒毛豆简单又好吃")
- 一到夏天老公几乎天天都要来点啤酒啥的,就着毛豆甭提多享受了~用料毛豆500g八角(大料)1个半花椒15粒左右香叶2片小茴香适量葱适量姜适量桂皮适量小红辣椒半个下酒毛豆的做法毛豆洗啊洗.洗完的毛豆剪去两头尖角以便入味儿.葱切段,姜切片,和八角,花椒,桂皮,小茴香,香叶,小...
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![下酒炒毛豆如何做才美味，怎么做下酒炒毛豆简单又好吃]( "下酒炒毛豆如何做才美味，怎么做下酒炒毛豆简单又好吃")
- 简单的美好用料毛豆500克干辣椒1抓花椒1抓蒜3瓣藤椒油少许盐适量生抽适量油适量下酒炒毛豆的做法毛豆洗净。装盘待用。准备调料们。热油加入蒜段炒香。加入干辣椒炒香。加入毛豆翻炒。加入5-6勺生抽。一碗水。20克蠔油。适量的料酒。烧开后转中小火，焖锅20分钟左右。出锅...
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![下酒菜 辣椒炒毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜 辣椒炒毛豆方法]( "下酒菜 辣椒炒毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜 辣椒炒毛豆方法")
- 吃毛豆吗？一口吃一勺的那种😌满足自创做法哈哈哈为了做的更下饭本来晚餐准备毛豆炒五花肉的去超市肉卖完了好吧素炒毛豆真是个好吃的东西用来下酒也是盘好菜我就饺子吃的😂美食嘛就是要多搭配多尝试才能发现更好吃的用料毛豆500克姜一小块蒜两瓣小米辣4个盐适量鸡精少量葱...
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![下酒小菜～凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒小菜～凉拌毛豆方法]( "下酒小菜～凉拌毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒小菜～凉拌毛豆方法")
- 朋友从武汉回来，提到这个菜，赞不绝口。下酒绝配，自己尝试做一下，还不错。用料小葱3-5根小米辣3-5个大蒜半头姜一小块盐一小勺味精一小勺鸡精一小勺白糖三小勺白胡椒一小勺生抽三勺料酒一勺陈醋5-6勺白醋1-2勺辣椒油一勺小磨油半勺毛豆一斤下酒小菜～凉拌毛豆的做法新鲜毛豆剪去...
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![下酒菜--蒜泥毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜--蒜泥毛豆方法]( "下酒菜--蒜泥毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜--蒜泥毛豆方法")
- 用料毛豆500克蒜泥1颗盐2小勺下酒菜--蒜泥毛豆的做法毛豆洗净，将两头剪掉，方便煮的时候入味。大蒜切成末，待用。锅里加水，煮沸，将毛豆倒入，加一小勺盐，煮。水量要抹过毛豆。时间大约5分钟，也可以吃一颗感觉一下。取出，沥水。油锅加热，加入蒜末，爆炒。蒜末炒出香味后加入煮好的毛豆，加...
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![下酒好菜：糟卤毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜：糟卤毛豆方法]( "下酒好菜：糟卤毛豆食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒好菜：糟卤毛豆方法")
- 夏天的傍晚，如果没有一盘糟卤毛豆，终将难息！用料糟卤1瓶毛豆1斤八角2颗香叶1片花椒10粒下酒好菜：糟卤毛豆的做法将毛豆洗净，然后剪去两头，这样方便腌的时候入味。锅中添水，大火，水开后放入毛豆、八角、花椒、香叶。保持大火，不要盖盖子（加盖子煮毛豆就不绿了），水再次开后煮10分钟，关火...
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![下酒菜 酸辣毛豆做法烹饪大全 地道下酒菜 酸辣毛豆如何做]( "下酒菜 酸辣毛豆做法烹饪大全 地道下酒菜 酸辣毛豆如何做")
- 用料毛豆克八角个花椒适量盐适量姜片酱油食用油干辣椒一把小米辣几个蒜头几个白醋适量下酒菜_酸辣毛豆的做法用盐水泡毛豆十五分钟然后洗净备用锅内加水预计没过毛豆多一点就行放各种材料(除了毛豆蒜头白醋)煮开试味将毛豆放进锅内中火煮10分钟离火放入拍扁的蒜头倒入适...
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![下酒菜之辣炒毛豆荚食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜之辣炒毛豆荚方法]( "下酒菜之辣炒毛豆荚食谱大全及做法，烹饪好吃的下酒菜之辣炒毛豆荚方法")
- 下雨天总想喝点酒用料毛豆荚300g蒜三瓣啤酒一瓶生抽一勺盐少许油少许辣椒酱一勺下酒菜之辣炒毛豆荚的做法毛豆荚搓洗干净，硬剪去两头备用锅烧热，倒入少许食用油，放入大蒜末炒香后倒入处理好的豆荚翻炒均匀后倒入一罐啤酒，加入一勺辣椒酱，大火煮开转中火煮到豆子熟后加少许盐调...
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