厨趣阁菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）食谱大全及做法，烹饪好吃的菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）方法
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昨晚榨的菠菜汁太多了倒掉浪费想今天做点什么，就想一个西点菠菜蛋糕一个中点面类
用料
| 菠菜汁 | 55克 |
| 食用油 | 45克 |
| 低筋面粉（家里没了用中筋） | 60克 |
| 白糖 | 50克 |
| 鸡蛋 | 4个 |
| 柠檬 | 2滴 |
菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法
准备
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第2张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第2张")
把油，菠菜汁，面粉过筛
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第3张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第3张")
打蛋，蛋白一个盆加入2滴柠檬
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第4张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第4张")
蛋黄倒入，Z字法拌匀
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第5张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第5张")
糖分三次加入打到小勾子
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第6张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第6张")
翻拌法1/3先入蛋黄地方，再倒到蛋霜盘子，翻拌法，预热烤箱140度，然后倒入烤盘15公分上面倒下去，然后在烤盘里面摇匀，表面气泡用牙签挑下。
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第7张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第7张")
放入烤箱开始干别的事情，做菠菜面，因为这个不用去管了
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第8张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第8张")
这里去弄面然后扔厨师机我可以去弹会琴
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第9张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第9张")
拿出来冷却
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第10张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第10张")
晾后倒扣切边开始卷，没办法拍一个人就直接出成品
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第11张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第11张")
卷好切
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第12张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第12张")
开始
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第13张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第13张")
出盘
![菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第14张]( "菠菜汁蛋糕（中筋面粉版）的做法步骤图 第14张")
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