厨趣阁广式腊味如何做才美味，怎么做广式腊味简单又好吃
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用料
| 五花腩肉 | 克 |
| 酱油 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 料酒 | 勺 |
| 盐 | 克 |
| 糖 | 克 |
| 老抽（调色用） | 勺 |
广式腊味的做法
肉用暖水洗干净，吊干…
肉吊干水后，放入所有调味料搅拌均匀！搅拌均匀后接下来让肉慢慢入味，一定要把全部调料吸收完，把肉拿起来没有水滴的状态哦！
![广式腊味的做法步骤图，广式腊味怎么做好吃 第2张]( "广式腊味的做法步骤图，广式腊味怎么做好吃 第2张")
腌好肉后就可以晾起来啦
![广式腊味的做法步骤图，广式腊味怎么做好吃 第3张]( "广式腊味的做法步骤图，广式腊味怎么做好吃 第3张")
天气好的时候，晚上也不要收进来….打打雾水会更好！一般北风大和太阳足的话，7-9天就能晒好了，期间自己要每天观察一下！
![广式腊味的做法步骤图，广式腊味怎么做好吃 第4张]( "广式腊味的做法步骤图，广式腊味怎么做好吃 第4张")
晒到肥肉部分成半透明的状态就可以收成了！
![广式腊味的做法步骤图，广式腊味怎么做好吃 第5张]( "广式腊味的做法步骤图，广式腊味怎么做好吃 第5张")
小贴士
材料根据自己晒的肉量，适量增加调料就可以了！
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