广式蒸腊鱼如何做才美味,怎么做广式蒸腊鱼简单又好吃
- 蒸
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用料
蒜 3 | 瓣 |
料酒1 | 勺 |
姜 适量 | 片 |
豆豉 适量 | |
肥肉 一丢丢 | |
白萝卜 一小节 |
先处理鱼,切块,温水洗净
萝卜洗净切条,铺底,把洗净切好的腊鱼铺好,放点姜片
豆豉蒜蓉肥肉爆香
炒好的豆豉撒在鱼上
封好保鲜膜,上锅蒸20分钟
出锅撒葱花,满屋飘香的腊鱼做好啦💃💃
小贴士
最好买咸口的腊鱼
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