湘味·笋干炒肉做法烹饪大全 地道湘味·笋干炒肉如何做
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前几天回了长沙,逛了一下老街的菜市场,买了外面吃不到的家乡小菜。有芋头叶、笋干、五香干、萝卜腌菜、雪里红等
中午先炒的笋干,下面我来试验一下
用料
笋干 | 适量 |
五花肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
五香干 | 1片 |
辣椒 | 5个 |
湘味·笋干炒肉的做法
通通切碎
全程大火,肉炒香
放入笋干,香干,辣椒
大火2分钟出锅
小贴士
1.大火出锅,足够可以撒点水
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