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笋干的精彩文章

笋干香菇炒青椒做法烹饪大全 地道笋干香菇炒青椒如何做

  • 笋干香菇炒青椒做法烹饪大全 地道笋干香菇炒青椒如何做

  • 虽然从理论上说干菜和鲜菜的差别只是水份的多少，但真正吃起来却好像是完全不同的两种东西，比如干香菇和鲜香菇，干豆角和鲜豆角，味道和口感截然不同。干菜的优势是耐储存，不受季节和地域的限制。平时家里备点干货，在冬天蔬菜品种少的时候，可以拿出来变变花样。我觉得干菜永远比鲜...
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笋干煲猪骨汤做法烹饪大全 地道笋干煲猪骨汤如何做

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  • 笋干是妈妈在老家晒的，泡一泡水舒展开来，那样子美极了。笋干猪骨汤的味道最喜欢了，隔几天就要煲来吃一次。用料笋干200g猪骨500g姜3片葱花一根盐2勺笋干煲猪骨汤的做法笋干用清水泡两个小时，舒展开来即可。猪骨洗净，过水，放料酒和姜片高压锅烧开小半锅水，把过过水的猪骨放入，笋干...
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🔥春笋的保存方法及自制笋干食谱大全及做法，烹饪好吃的🔥春笋的保存方法及自制笋干方法
笋干菜如何做才美味，怎么做笋干菜简单又好吃

  • 笋干菜如何做才美味，怎么做笋干菜简单又好吃

  • 用料笋干开洋高汤笋干菜的做法将笋干提前浸泡开，去除盐份，然后切成小段开洋在酒里浸润一会软，笋干切成小段高汤是我自己煮的猪手排骨浓汤，加入使得笋段添润鲜然后将笋干和开洋加清水和高汤大火开中火慢慢煮炖等开洋软笋干润，加少量盐鸡精即可小贴士小提示：笋干由于含有多种维生...
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笋干烤黄豆（小美版）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干烤黄豆（小美版）方法
「指尖兰香」干煸笋干红烧肉--真真的无油不腻下饭菜食谱大全及做法，烹饪好吃的「指尖兰香」干煸笋干红烧肉--真真的无油不腻下饭菜方法
鸡肉笋干木耳土豆炒食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉笋干木耳土豆炒方法

  • 鸡肉笋干木耳土豆炒食谱大全及做法，烹饪好吃的鸡肉笋干木耳土豆炒方法

  • 用料鸡腿肉块儿笋干木耳土豆尖辣椒花椒桂皮姜黄酒鸡肉笋干木耳土豆炒的做法热油锅，在7成熟时，放入花椒，桂皮，姜爆香放入鸡腿肉爆炒，放入少许黄酒，翻炒鸡肉变色后，放入笋干一起炒爆炒8分钟后，加入开水，陆续放入土豆和木耳，大火焖煮15分钟中火收汁儿，放入少许尖辣椒在5分钟后，关火，即可...
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笋干香菇豆腐结做法烹饪大全 地道笋干香菇豆腐结如何做

  • 笋干香菇豆腐结做法烹饪大全 地道笋干香菇豆腐结如何做

  • 下饭菜素食者开动吧用料笋干150克豆腐结8个木耳一小把水发香菇数颗笋干香菇豆腐结的做法笋干泡开压力锅中压20分钟沥干水分待用香菇泡开切片，木耳泡开撕小朵待用热锅入油，材料一起加入，加生抽和少许糖，喜辣的可加入少量辣椒，加水闷煮10分钟，水分收干时完成...
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笋干冬瓜（减脂期能吃到饱的美食）食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干冬瓜（减脂期能吃到饱的美食）方法
香菇炒笋干如何做才美味，怎么做香菇炒笋干简单又好吃

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  • 吃完鲜笋吃笋干。爱笋就跟爱人民币一样忠诚。用料笋干30g鲜香菇50g小米椒5g油5g酱油10g松茸粉3g糖3g老抽3g姜片5g香菇炒笋干的做法鲜香菇洗干净切片。笋干泡发，把水煮开后过一下水，然后捞起来滤干水分备用。热锅少油，爆一下姜片，把鲜香菇挤干水分倒进锅，一起翻炒出香味。倒入...
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芝麻笋干烧香菇做法烹饪大全 地道芝麻笋干烧香菇如何做

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  • 用料笋干香菇胡萝卜糖生抽蚝油白芝麻芝麻笋干烧香菇的做法笋干提前泡开洗干净，香菇和胡萝卜片洗干净。油热后，下香菇和笋干一同翻炒，之后下萝卜片，加一点糖，生抽，炒匀后加水，不要加多了。中火，稍微闷个2分多钟，加蚝油，炒匀。开大火收收汁，最后撒上白芝麻，炒匀就可以啦。...
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笋干番茄汤如何做才美味，怎么做笋干番茄汤简单又好吃

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  • 用料小笋干5棵番茄1个大蒜子2瓣盐少许蚝油少许笋干番茄汤的做法预备：笋干用水泡发；泡发笋干切小段，番茄起块，大蒜子切粒油锅（少许猪油），大蒜子爆香；笋干段翻炒片刻，加入番茄，一同翻炒；番茄出汁后加一碗清水（水量即为汤量）；汤水沸腾后加盐；起锅前加味精或者蚝油提味；小贴士根据笋干泡发后...
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笋干菜扣鸭如何做才美味，怎么做笋干菜扣鸭简单又好吃

  • 笋干菜扣鸭如何做才美味，怎么做笋干菜扣鸭简单又好吃

  • 鸭肉很酥,油而不腻,笋干菜很诱人吧用料笋干菜肥鸭半只秘制红烧汁姜料酒笋干菜扣鸭的做法鸭子洗净，整快抹上盐，盐上15分钟。（不腌也行，那就在烧的时候多放些盐）笋干菜用水泡软清水烧开，将鸭子放入，放上姜切，焯一下将笋干菜铺在电饭煲内。（不用放油！）将鸭整块皮面朝下，放于干菜上面放上...
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笋干腐竹粉丝煲做法烹饪大全 地道笋干腐竹粉丝煲如何做

  • 笋干腐竹粉丝煲做法烹饪大全 地道笋干腐竹粉丝煲如何做

  • 我上班的小县城与湖南临近，喜好酸辣得不得了的口味。每次在外吃饭都辣得快要吃不下，于是这一道粉丝煲就变成了我外食的心头大好。第一次做粉丝煲，参考了Linkku猪肉油豆腐粉丝煲的做法（），味道倒是很有本地风味^_^高亮【除下厨房相关的产品和服务外，拒绝任何形式转载】用料笋干腐...
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咸菜笋干腊肉丁做法烹饪大全 地道咸菜笋干腊肉丁如何做

  • 咸菜笋干腊肉丁做法烹饪大全 地道咸菜笋干腊肉丁如何做

  • 非一般的美味享受！佐粥下饭神器！！用料腊肉咸菜笋干盐生抽咸菜笋干腊肉丁的做法腊肉洗刷干净后用水煮软了，可以用筷子轻易戳穿，过冷水，切片再切条...因为腊肉有肥有瘦所以如图切长条就好，要是切小丁丁分开了肥的太腻瘦的太柴咸菜笋干用温水泡发好重新干净切碎一点锅里少许油先爆...
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笋干海带烧肉做法烹饪大全 地道笋干海带烧肉如何做

  • 笋干海带烧肉做法烹饪大全 地道笋干海带烧肉如何做

  • 用料笋干泡发海带适量连皮五花肉一条土豆一个葱一段姜一块八角一个桂皮一小块盐糖生抽老抽笋干海带烧肉的做法笋干洗净，用温水泡发一夜（泡的时间长些没关系，我泡了一天一夜，泡的时间越长越容易烧透），洗净后切成条状，泡发好的海带切块，土豆去皮切滚刀块五花肉切小块，冷水入锅，水开2...
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银鱼笋干煎鸡蛋饼做法烹饪大全 地道银鱼笋干煎鸡蛋饼如何做

  • 银鱼笋干煎鸡蛋饼做法烹饪大全 地道银鱼笋干煎鸡蛋饼如何做

  • 刚好冷冻柜里还有这么一小袋银鱼，就决定突发奇想弄个煎饼试试╮(╯▽╰)╭用料真空银鱼干200g鸡蛋2个笋干50g酱油适量醋适量太太乐鲍鱼汁（好像是叫这个）适量糖适量盐适量孜然粉适量面粉适量银鱼笋干煎鸡蛋饼的做法把银鱼泡发开，还有笋干也是泡发开。银鱼沥干后，加入适量的酱油...
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豌豆笋干如何做才美味，怎么做豌豆笋干简单又好吃

  • 豌豆笋干如何做才美味，怎么做豌豆笋干简单又好吃

  • 因为豌豆含有丰富的优质蛋白和纤维素，有增强抵抗力和清肠作用,而笋干也是清腻减肥的，所以这道杭州家常菜笋干炒豌豆,也为春天爱美的你清肠减肥养生保健哈。用料新鲜笋干豌豆豌豆笋干的做法先将笋干在水里浸泡一天涨发透，洗去盐份，（扁尖笋干肉厚所以一定要浸泡透，因为我是今年新...
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笋干咸肉老鸭煲做法烹饪大全 地道笋干咸肉老鸭煲如何做

  • 笋干咸肉老鸭煲做法烹饪大全 地道笋干咸肉老鸭煲如何做

  • 用料老鸭一只笋咸肉一块老粽叶一根（最好是隔年的）高汤（骨头汤）葱姜盐鸡精黄酒笋干咸肉老鸭煲的做法将宰好的老鸭洗净，放入沸水锅焯去血污笋干、咸肉提前浸泡将老粽叶铺在砂锅底部，上面放入老鸭、笋干、咸肉，加入葱、姜、黄酒、高汤，用文火炖4—5小时，再加入盐、鸡精即可食用...
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笋干河虾汤如何做才美味，怎么做笋干河虾汤简单又好吃

  • 笋干河虾汤如何做才美味，怎么做笋干河虾汤简单又好吃

  • 本地人最喜欢的笋干菜河虾汤只有笋干一样好喝用料河虾100克笋干50克盐2克笋干河虾汤的做法笋干洗净，加纯净水泡发30分钟以上。这里的笋干是上个月邻居送的一大包新鲜冬笋晒的😁葱花爆香（可以不放的）提前泡发的笋干倒入锅内，煮沸后再转小火烧10分把笋干烧透。河虾洗好养在清水...
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甜豆香肠笋干饭做法烹饪大全 地道甜豆香肠笋干饭如何做

  • 甜豆香肠笋干饭做法烹饪大全 地道甜豆香肠笋干饭如何做

  • 别名：“丝绒饭”&amp;“骚心窝饭”。太有才了，我愁死了。~~~~(>_<)~~~~用料甜小豆香仔肠笋咸干米香饭甜豆香肠笋干饭的做法手剥甜小豆，至手酸刀切香仔肠，至刀断水泡笋咸干，至碗穿如图开电饭锅做饭就行了小贴士吃你不倦！为你，千千万万遍！...
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棒骨火腿笋干萝卜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的棒骨火腿笋干萝卜汤方法

  • 棒骨火腿笋干萝卜汤食谱大全及做法，烹饪好吃的棒骨火腿笋干萝卜汤方法

  • 棒骨萝卜汤的升级版~也可以说是浙江特色版~棒骨是大将，决定了汤的基调，火腿和笋干负责调鲜，在棒骨的新鲜味道中增加了火腿的腌制风味和笋干晾晒过的咸味，特别的提鲜！最后用萝卜中和荤腥去油腻，增加汤的清爽。#乐购TESCO优鲜下厨房-肉类#用料新鲜棒骨一根浙江火腿小块笋干若干条...
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笋干鸡腿菇烧土鸡做法烹饪大全 地道笋干鸡腿菇烧土鸡如何做

  • 笋干鸡腿菇烧土鸡做法烹饪大全 地道笋干鸡腿菇烧土鸡如何做

  • 用料土鸡半只香菇若干笋干鸡腿菇一大把（没有也可不放，或用其他你喜欢的材料代替）葱姜干辣椒花椒适量郫县豆瓣一大匙半老抽一匙（颜色不够还可以再补）黄酒两大匙盐一小匙鸡精一小匙糖一大匙笋干鸡腿菇烧土鸡的做法笋干和鸡腿菇干提前一天泡发，做之前笋干切小一些，鸡腿菇除去脏处，鸡...
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笋干焖板鸭如何做才美味，怎么做笋干焖板鸭简单又好吃

  • 笋干焖板鸭如何做才美味，怎么做笋干焖板鸭简单又好吃

  • 用料板鸭1袋干笋尖适量泡发黑木耳1小碗生姜1块蒜瓣4粒干红椒6个生抽老抽黄酒自制混合豉汁料啤酒小半杯蒜泥萝卜汁2勺笋干焖板鸭的做法1泡发处理好的干笋（泡发方法详见附后），用清水漂着，烹饪之前切条块状，拧干水备用将板鸭开袋，用40℃左右温热水浸泡约15分钟，沥水后斩切成块，将板...
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笋干烧鸡块——很下饭的一道菜食谱大全及做法，烹饪好吃的笋干烧鸡块——很下饭的一道菜方法

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