厨趣阁糖醋青椒肉丝做法烹饪大全 地道糖醋青椒肉丝如何做
- 糖醋食谱
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糖醋口味和甜椒意外的搭配呢
用料
| 猪肉 | 250克 |
| 甜椒 | 0.5个 |
| 白砂糖 | 3勺 |
| 米醋 | 3勺 |
| 生抽 | 2+0.5勺 |
| 老抽 | 0.5勺 |
| 料酒 | 0.5勺 |
| 盐 | 1茶勺 |
| 玉米淀粉 | 1勺 |
糖醋青椒肉丝的做法
猪肉切丝，加入生抽(0.5勺)，玉米淀粉，料酒腌制抓匀。甜椒切丝。
![糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
白砂糖，米醋，生抽，老抽，盐搅拌均匀，调好糖醋汁。
![糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
热锅凉油，翻炒肉丝
![糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
肉丝断生后加入调料翻炒
![糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
加入糖醋汁翻炒，收汁
![糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
装盘即可
![糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "糖醋青椒肉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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