甜醋腌青椒如何做才美味,怎么做甜醋腌青椒简单又好吃
- 菜谱
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用料
青椒 | 2个 |
裙带菜 | 适量把 |
嫩姜 | 1块 |
醋 | 50ML |
味淋 | 50ML |
糖 | 1勺 |
盐 | 1/4勺 |
甜醋腌青椒的做法
切下青椒头尾,将中间剖开。竖着切成丝。用沸水焯5秒,捞取冷却。裙带菜焯一下,切成大块。嫩姜切成薄片。
将甜醋的所有调料倒入小锅,煮沸后放凉。
将裙带菜与嫩姜挤干,搅拌均匀。
把青椒盖在裙带菜上,伴上甜醋即可。
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