- 用料猪前腿肉150克面粉200克焯熟豇豆200克沸开水150克洋葱100克泡发木耳50克姜末1/2茶匙料酒1茶匙生抽1汤匙五香粉1/2茶匙油1汤匙+1茶匙盐1/2茶匙香油1茶匙烫面豇豆包的做法面粉中冲入沸开水,快速搅匀,稍凉后下手揉成面团,放在一边覆盖松弛猪肉切小丁,放入小盆里,加入姜末,料酒...
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- 周末的日子奉献给了嘴巴和胃用料包子皮面粉500克酵母粉5克温水280克包子馅五花肉1000克嫩豇豆1000克鸡蛋1个桂皮1小块八角2个葱1根姜1小块盐适量生抽适量料酒适量水适量胡椒粉适量,可不加豇豆肉包的做法桂皮、八角清洗干净,用小碗倒入一点点开水浸泡,这是需要放入肉馅内的五...
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- 我在面粉里加了黑米,包子皮就这个色用料葱1根生抽2勺豇豆300克姜适量酱油3勺猪肉250克鸡精适量十三香适量白糖一点点耗油适量黑米面白面粉的1/3豇豆猪肉包的做法葱,姜末剁碎,把调味料放进去拌匀(我加了老抽,调色用)放白糖少量可以提鲜,十三香可以多放一点,香!蒸锅水开后,15分钟!ok(如...
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- 用料豇豆1000克肉750克姜30克盐适量油适量包子料适量豇豆肉包子的做法豇豆洗净控干水分,切成小块。准备豇豆的过程,面发的差不多好了。肉切丁,上锅炒个5/6成熟放豇豆一起炒一下。炒到豇豆断生就可以包了。包的不好看,味道还不错!口老破。开吃!小贴士肉一定切丁;豇豆一定要炒一下...
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- 不知哪年起,全家都爱吃和艾青有关的任何东西,青馒头,青汤包,青包子,青麦胶筒……每年的春天,老妈都会去山间菜地采摘大叶艾青,拿回家择干净,用加了小苏打的水烫熟,冲洗干净挤干水份之后,分装冷冻起来,一整年都能享受到这种大自然赋予的美味!用料中筋面粉1500克大叶艾青300克(经过川烫...
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- 每次做这个包子的时候就想起妈妈,这是妈妈的味道用料半肥瘦的猪肉1斤缴碎,最好细颗粒状高筋面粉半斤豇豆切细备用葱二两切,生姜一小块切细,甜面酱两汤勺,酱油两汤勺盐适量备用水一小碗温开水加安琪酵母8克化了待用豇豆香葱包的做法铁锅下油熟待油温达到一定高度加肉迅速翻炒+甜...
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- 以前我一直打不出豇这个字,因为我一直认为读gang!现在我要炫一下我可以打出豇豆来!用料包子皮水230克酵母5克糖10克油5克中筋面粉500克盐1/4勺豇豆鲜肉馅冷冻去皮五花肉片350克豇豆150克葱白20克生姜5克水80克生抽45克老抽10勺糖粉10克豇豆鲜肉包的做法水230g、酵母5g、糖10...
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- 玩了4年烘焙,第一次写食谱,之前感觉写食谱太麻烦,每一步都要照相,所以还是自己玩就好了。今天也是心血来潮,来一款黑眼豆豆面包,不足的地方还请见谅。小贴士有很多基础知识,可以多看看,对于新手朋友来说会有帮助。用料烫种:高筋粉35克开水35克主面团:高筋粉350克冰水180克全蛋液40...
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- 就是想做了,没故事。用料豇豆适量面粉适量酵母适量豇豆包的做法😊😜小贴士所有都是适量,完全凭感觉。...
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- 用料面粉克开水克水方瓜木耳肉丁虾皮盐面酱鸡精烫面包的做法面粉倒入开水,不够可以再加些凉水,和面,揉面,做到三光(手光盆光面光)面揉好后盖上盖子或者保鲜膜之类的醒一会醒面时将方瓜切丁,倒点盐,让水出来将肉切丁,泡发的木耳切丁,准备多一些的姜末和葱末锅里倒入多一点的油,油热后...
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- 蒸饺比煎的健康,比水煮的味道保留更好。那么说起蒸饺,不能不提的就是这个“烫面”了,这个可是蒸饺最重要的一步。北方人大多吃蒸饺都是这种烫面的手法。用料豇豆250克中筋面粉400克(富强粉)猪肉馅100克盐蚝油料酒生抽白胡椒粉姜粉香油热水约200ml豇豆烫面蒸饺的做法原料:豇豆2...
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- 用料豇豆角500克葱花,生姜适量切末面粉500克水250克五花肉300克耗油,味精,盐适量酵母,白糖,白醋,猪油各5克豇豆包子的做法面粉加点猪油蒸出来更好吃,不易塌陷温开水化开,白醋,酵母,白糖,天气冷一点我就这样弄,天热的话就不用加白醋和白糖揉光滑盖上,醒面五花肉煮后乱刀切丁,加一点姜片...
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- 豇豆是应季蔬菜,含有的营养也是很高的,作为粗纤维食材的豇豆,提供了人体易于消化和吸收的优质蛋白质,碳水化合物以及多种维生素、微量元素等,可补充人体所需要的营养,常吃豇豆有促进肠道蠕动的功能,帮助消化,增进食欲,今天去农村摘了好多回来,用它包个烫面大包子吃!用料猪肉(二八肥)30...
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- 用料面粉250克牛奶100左右油5克酵母5克糖10克盐巴2克泡豇豆肉包的做法所有东西按照液体先放的顺序全部放进面包机这么小必须咬6个,还想吃算了,忍了,因为我其实吃了饭的,哈哈...
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- 简易版用料面条份酱油勺豇豆克蒜瓣糖克盐克豇豆焖面的做法肉切小块葱姜蒜切好备用豇豆洗净切小段爱熟起锅烧油下肉炒至变色后放葱姜蒜淋料酒倒入豇豆继续翻炒放盐调味生抽老抽耗油十三香白糖一点点提鲜爱吃醋的放点陈醋断生后放面条铺开加水没过面就可以盖盖子大火烧开后...
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- 朋友从老家带来的面粉,浓浓的麦香味,想着应与应季的豇豆搭配一下,做好请孩子尝了一下,评价不错哟用料猪五花肉适量豇豆适量葱姜适量盐适量生抽适量蚝油适量十三香适量面粉400克水200克酵母4克白糖少许猪肉豇豆包的做法将水中加入少许白糖约5克,加入酵母融化后倒入面粉中搅拌成...
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- 我是一个80后妈妈,平时喜欢研究孩子们爱吃的饭菜,非专业,家里有什么就随手做,所以没有定量都是用适量这个词,今天做了豇豆肉包,配上黑米粥,孩子老人都爱吃,大家将就看😄用料肉馅一小碗嫩豇豆一小把泡发木耳十余朵胡萝卜一个香葱一小把姜切末食用油50克盐适量老抽一小勺料酒两勺十...
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- 配方的面皮是亮点哦,对于蒸包来说,纯凉水和面,皮干硬不易消化。。。纯开水烫面,皮毫无筋道可言,操作也比较困难。。。一半用开水一半用凉水和面也试过,总体来说,都不满意😅经过无数次水面和冷热比例的调配,终于得出一个十分满意的配方用量!无论是做馅饼还是蒸包,无疑都相当适用,口感...
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- 这款豇豆大包近来在家里餐桌上出镜挺高的,一周总要吃个三、两次吧,受欢迎程度可见一斑。现在是越来越喜欢这些馅料可以多变的中式面食了,将时令菜蔬稍微处理一下入馅,包子、饺子,馅饼就呈现了不一样的风味,有"时时新"的感觉,让人常吃不厌。最美不过家常味,健康从早餐开始!用料1(...
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- 咸豇豆,豆付干,粉丝,包成包子非常好吃用料咸豇豆豆付干粉丝葱味精盐面粉,泡打粉水咸豇豆包子的做法省略小贴士只要把材料切细丁,拌匀咸淡和适就行...
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- 火腿的肉香加上豇豆的清香平时作为豆饭的主料也是不错的选择~用料金华火腿100g土冰糖适量黑胡椒面适量豇豆500g料酒2勺酱油2勺盐巴适量麻油适量鸡蛋2只豇豆火腿包的做法超市买的自发粉加温水、白糖、鸡蛋和面揉成团发至两倍大备用豇豆焯水沥干切小段,火腿肉切丁(我家用的是...
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- 夏天吃啥呀大家想到的可能是啤酒大烤串我也爱吃,但是上火吃完直接睡不着了好吧夏天我研究包子这款是我在包子生涯里做的最好吃的一次本人不是👩🍳厨师但是酷爱美食因为家里有一个瘦猴子需要增肥还有一头爱吃的(那什么)😆,记录下来以后不知道吃什么的时候可以翻看用料面粉适...
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- 烫面蒸饺是我从小吃到大家常面食,豇豆馅、白萝卜馅都是我的爱。刚出锅的蒸饺,蘸着香醋,别提多美味了。对于北方人来说,吃“馅儿”是一件很幸福的事情。“吃馅”就是吃带馅的面食,算是北京比如包子、饺子、馅饼、蒸饺统一都叫做“吃馅”。用料豇豆500g猪肉馅200g面粉300g大葱1...
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- 小时候每年过年妈妈都会蒸上很多包子,现在过年回家老妈还是会给我们装上很多馒头、包子带回南京跟亲戚分享,大家都赞不绝口,小时候看多了母亲做各种面食,耳濡目染的就掌握很多理论知识,但是从来没实践过,这是第一次做包子,想念妈妈的味道用料水适量克盐适量克面粉500克猪肉末克...
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- 张妈妈的懒筋拉抻了,不想做饭了,今天中午吃面,虽然只是一碗简单的泡豇豆臊子面,但是经过张妈妈的打造,真的好好吃呢。用料面条小白菜泡豇豆葱末蒜末鸡精酱油醋红油辣椒花椒油香油糖泡豇豆面的做法水煮开下面。在下面的时间可以把上述所有的调料调在碗里面。面快煮好时下菜,菜面...
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