- 百搭牛肉酱,拌面、夹馒头😋用料牛肉块(去筋)200克鲜红辣椒125克小米辣椒25克洋葱100克姜10克蒜15克油60克黄豆酱250克甜面酱15克榨菜1包9香辣牛肉酱的做法准备好所有食材,牛肉块冷冻后取出,用小美10秒/速度6绞成肉馅后取出备用。主锅中放入姜、蒜、洋葱、红椒、小米辣、榨菜3...
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- 虽然不算北方人,但是从小就爱吃面食,早餐那必须得吃馒头或者饼,不然就觉得没吃一样。吃馒头小的时候得要就着咸菜,长大了就各种辣椒酱,牛肉酱,结果吃了几年买的各种酱也吃腻了,觉得不好吃了,那没有酱咋下馒头饼呢?就有了这个牛肉辣椒酱,又有肉,满足了我的肉食需求,还够辣,世界又变得美...
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- 用料牛肉500克料酒(腌制牛肉)1勺盐(腌制牛肉)2克姜一段蒜一整头蚝油2勺盐小半勺六月鲜甜面酱1勺六月鲜豆瓣酱2勺六月鲜轻盐酱油4勺香醋1勺香菇10朵黑木耳一把冰糖一小把花生米小半碗黄豆小半碗芝麻小半碗菜籽油500g郫县豆瓣酱(香辣)2勺香菇牛肉酱(香辣)的做法牛肉洗干净,...
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- 昨夜胖友送了我一大兜兜新鲜辣椒,遂,决定做一锅美味的美氏辣椒下饭酱👩🏻🍳。夹馒头、拌饭一定少不了这种万能酱。用料新鲜辣椒🌶️适量(我用了2斤左右)牛肉300克木耳200克大蒜三头豆豉一袋食用油适量黄豆瓣酱三勺酱油适量姜粉(或姜末)适量料酒质量盐适量冰糖(或白糖)少量芝麻适...
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- 牛肉香辣酱,是家里最常备的酱了~用料西红柿1个红椒100g小米椒100g洋葱30g蒜8瓣葱30g姜5片牛肉末250克料酒2勺老抽1勺生抽3勺盐适量白糖1勺食用油1勺牛肉香辣酱的做法一颗西红柿切块,再放入100g红椒碎,100g小米辣段30g洋葱丁,8瓣蒜,30g葱,5片姜搅打成碎末250g牛肉末加料酒,生抽,盐...
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- 用料材料如图适量辣椒酱/肉沫酱/牛肉酱/香菇酱/蛋黄酱/蒜蓉辣酱的做法看图...
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- 不知道是不是吃够了老干妈的味道,总觉得没以前好吃了,也买过几个牌子的牛肉酱最后发现啥都不如自己做的香!自己做的牛肉酱可以按照个人口味私人订制辣度、咸度、含油量还有肉量,一次做好放入热水消毒过的玻璃罐密封冷藏保存可以放两个月,吃的时候用干净的筷子或勺子挖一点即可...
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- 用料牛肉500g红菜椒2000g小红辣椒500g宝泉酱600g蒜150g姜100g醋50g白糖50g白芝麻150g盐25g玉米油30g味精少许牛肉辣酱的做法将辣椒、蒜、姜全部剁碎(我比较懒直接用料理机打碎了),放到一个盆里(我的蒜、姜在下面,看不到了)将醋、白糖、盐调合到一起将一袋宝泉酱及步骤2的调和汁...
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- 无意中在外面吃到私房香菇酱,好吃,那就自己做吧!拌面?那是必须的!用料牛肉150克香菇6到8朵小米辣20个洋葱适量盐少许姜2瓣蒜10几瓣核桃仁适量花生适量白芝麻适量生抽2大勺蚝油1大勺糖1勺自制香辣牛肉香菇酱的做法准备香菇,辣椒,牛肉,洋葱,洗干净备用。分别把以上食材切成丁,香菇别...
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- 用料牛肉500克豆豉1勺小米椒N个食用油500克芝麻20克糖10克盐20克香菇10朵姜5片大蒜6个香辣牛肉酱的做法辣椒切碎或挍碎蒜切碎香菇切碎牛肉切碎,先用热油炒一遍牛肉,变色然后捞出备用重新倒油炒姜蒜辣椒,冷油下锅炒,炒一会儿放香菇一起炒,小火差不多炒干水份放牛肉下去炒,炒出香...
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- 用料牛肉600克甜面酱300克食用油260克姜一小块蒜一头辣椒60克花椒适量大料完整的2个料酒适量,腌牛肉粒白胡椒粉适量,腌牛肉粒香辣牛肉酱(微辣版)的做法牛肉冻一下,方便切,切成黄豆粒大小就可以,用料酒,白胡椒粉腌制15分钟。干辣椒,泡水半小时,用水煮,大概10分钟。变软捞出来,控干水分...
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- 用料牛肉(猪肉)500克菜籽油250克姜20克蒜250克鲜辣椒300克黄豆酱250克糖6克盐12克花生碎40克熟芝麻20克香辣牛肉(猪肉)酱的做法花生烤熟去皮拍碎,白芝麻炒熟备用姜、蒜切成末辣椒切碎,牛肉(猪肉)泡出血水,清洗干净后切粒锅放油烧热,放入牛肉粒(猪肉粒)炒至变色盛出锅中放油,放...
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- 🌶🌶🌶立秋后的红辣椒用料香菇10朵牛肉两斤辣椒五斤蒜一斤姜一斤油3-4斤糖200-400克适量陈醋500克适量盐300克适量甜面酱+豆瓣酱一斤熟芝麻一斤味精50-100克辣椒酱/香菇牛肉辣椒酱的做法根据自己喜好买辣椒,我这个酱是两斤辣妹子三斤不辣的辣椒。辣椒,香菇,蒜,姜洗净控干水分...
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- 吃馒头的时候来一点肉酱会不会感觉特别好呢外面买的酱先不说它的价格材料能有多少放不放心都不清楚在家里自己炒一锅肉酱出来香喷喷的好吃又实在(我为什么没说熬说炒因为这个酱从点火到出锅也就十分钟前面准备材料需要一点时间)这个肉酱可以根据自己的口味做调整我用的牛肉...
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- 作为一个江西妹子,特别爱吃辣🌶️🌶️🌶️一般大家吃酱牛肉都是直接切片,但是对于爱吃辣的来说,加点辣椒简直就是锦上添花啦~用料酱牛肉如图适量小葱2根蒜1根芹菜或香菜适量,爱吃香菜可以多放点秘制辣椒酱1勺干辣椒2勺香辣酱牛肉的做法准备好辣椒酱,一点点足够~把小葱,芹菜或香菜(我不爱...
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- 培养了一锅老汤,炖过几次澳洲牛腱子,味道一次比一次好。特别想寄给远方的孩子尝尝,可是路途遥远收到肯定不新鲜了。灵机一动做成牛肉干就没问题了,于是实验了几次成功啦。发顺丰第二天就能到,开心!用料干辣椒个老抽勺白糖克桂皮块八角个盐克孜然粉勺花椒粉勺辣椒粉勺生抽勺香叶...
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- 用料牛肉200克新鲜红辣椒100克美人椒25克油60克蒜头15克洋葱半个姜10克香菇8朵黄豆酱250克糖2茶匙香辣牛肉酱(辣味中国4个配方),牛肉酱(牛肉诱惑)的做法app香辣牛肉酱,辣味中国200克牛肉块,去筋,3厘米,放入冰箱冷冻1小时125克新鲜红辣椒,如:二荆条,美人椒25克新鲜小米椒60克油15...
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- 大蒜剥皮、切姜蒜、切辣椒、绞肉、调味、熬牛肉酱,小美一锅到底,确实太方便了,味道很赞哦厨神如画队的小美客人,微信群里咨询用料牛肉300克、大蒜60克、姜10克、小米辣60克、生抽60克(我用的海天金标生抽)、干花椒1/2茶匙(1克,用花椒粉更好)、糖15克、油200克、辣椒面2茶匙(4克)、五...
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- 拌粉拌面下饭必备用料牛肉150克干辣椒30克新鲜辣椒300克芝麻30克花生80克生姜80克大蒜80克干香菇60克生抽3勺老抽3勺蚝油2勺料酒1勺盐1勺黄片糖10克黄豆酱1勺甜面酱1勺食用油等量香辣牛肉酱(干香菇)的做法牛肉焯水切粒,干香菇浸泡后拧干水切碎。生姜大蒜切碎。芝麻花生炒熟,...
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- 用料辣椒牛肉克葱姜蒜食用油克豆瓣酱勺白糖克盐鸡精白酒花生芝麻香辣牛肉酱(甜辣口)的做法准备材料,不喜欢太辣就用大红辣椒,少放小辣椒,姜总鲜姜,牛肉用上脑比较嫩花生过油,其他的用料理机打碎,牛肉我喜欢用切的口感好牛肉放酱油腌制先将牛肉炒一下,变色起锅控掉水油按顺序加入...
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- 跟电视上的大厨学起来!用料牛肉一块甜面酱酱一勺郫县豆瓣酱一勺辣椒酱一勺葱,洋葱,姜适量冰糖两小块蚝油一勺清水适量油适量牛肉香辣酱的做法三种酱是1:1:1,牛肉,葱,洋葱,姜都切末。中火,锅中放油,放入冰糖,慢慢炒化。放入牛肉末,煸炒至变色。加菜末,继续煸炒。放入三种酱,炒炒炒。加一...
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- 用料牛肉:300克红辣椒:1000克甜面酱:20克葱:适量蒜:适量姜:适量熟芝麻:30克食用油:200克食用盐:8克白糖:5克香辣(微辣)牛肉酱的做法1、准备食材,牛肉辣椒分别切丁,葱姜蒜切末2、大火起锅烧油,先将牛肉丁倒入锅中翻炒变色,然后加入葱姜蒜末煸出香味,加入辣椒一起翻炒30分钟左右。最后转小火...
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- 美味下饭菜----辣辣🐂肉酱,酱料甜咸辣适口,配以芝麻、花生的香酥,加上牛肉粒给力嚼劲,小盆友们给了全5️⃣分好评,成本虽然有点高,但吃着狠安全、狠放❤️,噢耶!用料牛肉500g小米椒350g花生米200g熟芝麻100g白糖60g色拉油450克豆瓣酱500g黄豆酱120g蕃茄沙司2勺辣辣牛肉酱的做法牛肉剁...
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- 用料牛肉馅:1斤红辣椒:3斤番茄:1个盐:3两味素:3两白糖:3两葱姜蒜:适量花生碎(炒熟的)、芝麻:适量干黄酱:一块牛肉辣酱酱的做法红辣椒洗净用料理机打碎,葱姜蒜切末,番茄切碎粒。锅中放油(尽量多放),烧开后放入肉馅,将牛肉馅炒至变色倒入干黄酱,让酱汁均匀的包裹住肉馅。倒入所有的红辣椒一起...
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- 用料牛肉200克老干妈香辣酱半瓶豆豉1勺油大量葱姜蒜适量香叶大料花椒酒,酱油,甜面酱1勺花生油炸后备用香辣牛肉酱的做法瘦牛肉泡去血水葱姜蒜红辣椒豆豉切末。放入少量油,热后放牛肉粒炒干,出水可倒掉,加入酒和少量酱油,小火煸干,根据自己口味调整硬度放入大量油,煸香叶大料花椒...
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