- 用麦芽糖制成的薄饼干。用料椰蓉40克杏仁片30克麦芽糖45克水10克椰果杏仁瓦片饼干的做法麦芽糖与水倒入碗中,用刮刀搅拌均匀。惨入椰蓉和杏仁片。放置5分钟后再加一勺麦芽糖(约10克)。将步骤3盛放在烤焙用纸上。(如图可使用模具)在150度的烤箱内烤制约20分钟。取出稍微冷却后...
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- 这款饼干在就是利用了它出炉时的可塑性,将一块瓦片饼干硬生生的就变成了甜筒,不过这款就是为了给大家一个创意,常见的瓦片饼干也可以有不一样风采。用料低粉80克糖粉250克全蛋50克蛋白250克黄油100克杏仁片250克淡奶油200克栗子蓉50克杏仁瓦片饼干制作配方的做法我们先将低...
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- 杏仁瓦片酥上下火,180℃中层,10分钟材料黄油:40克细砂糖:20克蜂蜜:10克低筋面粉:30克杏仁碎:45克操作步骤:1.黄油、细砂糖、蜂蜜同置一碗中;2.隔水加热搅拌至均匀溶化;3.筛入低筋面粉;4.再加入切碎的大杏仁;5.用小勺搅拌均匀;6.烤盘铺锡纸,将面糊勺入烤盘,然后用勺背摊开成圆形薄片;7.烤箱预热,上...
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- 用料黄油110克砂糖50克鸡蛋液40克低筋面粉130克杏仁片60克盐1克杏仁片饼干的做法所有材料称量备用,盐放进低粉中。黄油需提前软化(前一天冰箱冷藏),低速打发。打至羽状加入砂糖,继续打。加入蛋液,稍拌一下。分三次加入低粉,拌均。用刮刀拌。已加入二次低粉的状态。加入最后一次...
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- 近年来没时间做糕点所以买的低筋面粉用不完浪费了,今想着自己试着用普通面粉做点低筋粉后做杏仁瓦片饼干还真不错👍这样随用随做用多少做多少,不浪费又省钱欧。用料自制低粉部分:普通面粉250克杏仁瓦片饼干部分:鸡蛋2个白砂糖125克自制低筋粉25克杏仁150克黄油5克自制低筋面...
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- 用料杏仁片45克黄油45克低筋面粉30克砂糖45克蛋白1/2个杏仁瓦片饼的做法黄油软化,依次加入砂糖、蛋白打发,加入过筛的低筋面粉,用橡皮刮刀搅拌均匀。再加入杏仁片,搅拌均匀成面糊。面糊盛在烤盘上,用汤匙的背面蘸水,将面糊抹平,置于180摄氏度的烤箱中,烘焙8分钟。取出,趁热将饼皮...
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- 香脆的瓦片杏仁,令人回味无穷啊。。。最近儿子的大好物💕当然要做的勤快些啦💪🦄🙇用料黄油30克鸡蛋54克低粉30克糖粉40克杏仁片120克淡奶油16克瓦片杏仁的做法黄油融化加入糖粉加入鸡蛋加入淡奶油加入低粉混合至无颗粒,充分融合加入杏仁片后拌匀将混合物填入模具整形好,准...
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- 玩烘焙的焙友对世界著名的法式甜品大师PH大师(PierreHerme)相当不陌生了。这款瓦片饼干平时并不会经常做,但每到过年过节送礼的时候,我都一定会做这款瓦片饼干。有时也会做成杏仁碗,或甜筒来配冰淇淋。这款配方和做法非常简单,半小时既能完成,是完全没有难度的一款大师配方。唯...
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- 用料杏仁片若干蛋清65克低粉25克糖霜20克玉米油25克可可杏仁瓦片酥薄脆饼干—烤箱的做法多余的蛋清消耗方法来了!蛋清和糖霜搅拌均匀。加入玉米油继续搅拌。筛入低筋面粉和可可粉继续搅拌,搅拌到无颗粒状态。放进裱花袋即可。挤成圆片状,撒上杏仁片。烤箱预热160°。选择顶...
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- 用料杏仁片125克糖粉20-30克鸡蛋清57克黄油25克低筋粉20克杏仁瓦伦片的做法蛋清中加入糖、拌匀加入低筋粉、逆时针拌匀至无颗粒加入融化的黄油继续拌匀加入杏仁片后、拌匀进入冷藏过夜(偷懒的可以冷藏2小时)每个团12克左右、用勺摊平、烤箱170度15分钟(温度根据自己烤箱调节...
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- 用料无盐黄油(液体状)25g糖粉25g蛋白25g低粉30g杏仁片20g消耗蛋白的饼干--杏仁瓦片的做法准备工作:黄油用微波炉融化成液体;低粉过筛;蛋白常温状态;将蛋白和糖粉用手动打蛋器,轻轻拌匀;加入融化的黄油,轻轻拌匀;加入低粉,翻拌均匀,面糊光滑无颗粒的状态~加入杏仁片,轻轻拌匀,,然后包上保...
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- 之前做杏仁豆腐剩了好多杏仁儿,哪怕还做了一次抹茶杏仁曲奇,但还是剩了一堆。干脆做杏仁瓦片好了,快速消耗杏仁,12-15分钟一盘,简单方便好吃。你值得拥有。(●°u°●)」一定要用南杏仁啊亲!北杏仁不仅苦,还有毒!我们家烤箱不是很大,一次只能做3*3九个,这个方子是4烤盘的量。不是...
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- 用料杏仁片125克白砂糖70克低筋面粉10克蛋白10克黄油15克杏仁瓦片的做法准备好各种材料碗里倒入蛋白加入白砂糖稍微打发倒入两滴香草精筛入低粉,倒入杏仁片倒入融化的黄油翻拌均匀后,放入冰箱冷藏一晚上。剪一个纸杯口做圆形模具,舀一勺杏仁糊填在模具里在烤盘上铺好后,送入...
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- 这个很简单,口感薄脆,偏甜,吃起来口感很香!我的量偏大,亲们可以根据需要来减少杏仁片和糖的用量,其他请遵循比例!明后天上图!原谅我做的太随意,毕竟我太懒!用料杏仁片300g蛋白4个全蛋2个白糖250杏仁瓦片!的做法先准备好原材料,烤箱预热,上下火160然后将蛋白和全蛋还有白糖用打蛋器打匀...
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- 最近白色恋人很火,今天突然想动手制作。结果发现没有模具。不过劳动人民的智慧是无穷的,没有模具咱就自己做😁用料油纸一张钢尺一把铅笔一支刻刀一把透明塑料片一片自制杏仁瓦片,白色恋人饼干模具的做法先用直尺和铅笔,在油纸上画好合适尺寸的格子,我做的边长约4厘米,间隔2厘米...
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- 看了N多方子后自己调整后写下来方便以后用,香香甜甜,嘎嘣脆~用料低筋面粉10克杏仁片100克糖粉30克黄油10克蛋白26克(30克左右就可以大概一个鸡蛋白的量)杏仁瓦片的做法将糖粉加入蛋清中,稍稍打发一下备用将低粉筛入杏仁片中搅拌均匀然后倒入刚才打好的蛋清碗里,继续搅拌,动作要轻...
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- 💕买了一包杏仁片一直都用不完,做这款消耗掉!不甜的,很酥脆,吃起来味道不错哦。没想到的是小朋友也很喜欢吃,开心用料杏仁片60克蛋白半个(23克)黄油10克糖粉15克低筋面粉8克杏仁瓦片|杏仁饼干|超酥脆|超简单的做法1⃣蛋清里加入糖粉和低筋面粉搅拌均匀2⃣再加入隔水融化的黄油,这...
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- 杏仁瓦片酥是著名的法式点心,因其外形成弯弓状,看起来像瓦片的样子,因而得名。制作瓦片酥时需用到大量的杏仁片,吃起来特别香酥可口,一片就是一口杏仁香。用料低筋面粉8克杏仁片25克黄油4克鸡蛋清25克白砂糖20克杏仁瓦片酥的做法准备好所有食材,室温软化黄油。烤箱【上下管】模...
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- 蛋清是冰淇淋的副产品,太多啦,吐司消耗不完。用料蛋白160克赤藓糖醇250克低粉55克红磨坊杏仁粉55克扁桃仁片/杏仁片400克红磨坊天然椰子片133克无盐黄油60克香草荚一根杏仁椰子瓦片的做法赤藓糖醇和蛋白混合稍稍打发一下低粉和杏仁粉过筛拌入倒入椰子片拌匀后再放扁桃仁片...
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- 用料蛋白1颗无盐奶油15g赤藻糖醇30g杏仁粉35g盐适量杏仁片40g生酮料理——生酮杏仁瓦片饼干的做法烤箱预热160C/325F微波融化无盐奶油,等奶油不烫的时候,加入蛋白、赤藻糖醇、盐、杏仁粉搅拌均匀,再加入杏仁片,轻柔搅拌均匀烘培纸抹油,用汤匙取一大匙杏仁糊,放在烘培纸上,每个杏...
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- 记得几年前!第一次尝杏仁瓦片饼干,就喜欢上了它的形状和味道。第一反应就是漂亮真好看,有种想用它盖栋房子🏠的想法😊😊😊吃到嘴里味道很美,咬下去特别酥脆,很好吃制作简单,而且形状和味道都特别的棒,按照制作流程去做,百分之百能够成功用料杏仁片450克低筋面粉45克黄油90克糖粉2...
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- 时间:约10-20分钟难度:零厨艺✌️份量:2人份用料杏仁片75g低筋面粉30g软化黄油25g鸡蛋清2个糖50g盐1g杏仁瓦片酥的做法取出蛋清放入大碗中,加入细砂糖、盐,搅拌均匀至糖融化。筛入面粉,倒入融化的黄油拌匀后加入杏仁片,轻轻翻拌均匀,盖上保鲜膜,冷藏静置1小时。烤箱预热170摄氏度。...
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- 这款加了杏仁粉的杏仁瓦片酥杏仁味更加浓郁。用料杏仁片30g左右低筋面粉40g糖粉35g黄油35g蛋白35g杏仁粉10g杏仁瓦片酥(含杏仁粉)的做法黄油软化以后,加入糖粉,用手动打蛋器搅拌均匀,慢慢搅拌,不要打发。然后分次加入蛋白,搅拌均匀,接着加入杏仁粉,用刮刀刮均匀,最后加入低筋面粉,用...
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- 周五在多乐之日买了一罐杏仁瓦片,感觉酥酥脆脆炒鸡好吃。回来烤着试了试,味道几乎一样,小王子也超爱吃,大家也来试试吧。用料低筋面粉10克扁杏仁60克蛋清1个黄油10克白砂糖15克杏仁瓦片饼干·香酥四溢的薄饼干的做法1.准备好食材,黄油软化成液体。2.将白砂糖倒入蛋清,搅打至半...
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- 用料杏仁片120克蛋白1个瓦片杏仁酥的做法1.黄油15g隔水融化.蛋清1个加白糖40g搅拌均匀.加入黄油.搅匀.加入低筋面粉10g搅匀.加入杏仁片120g搅拌均匀.冷藏一小时2.取小团杏仁片放入烤盘压平压成薄皮.150度烤10分钟.凉后取出...
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