- 初夏的下午,太阳很好,我和小凯同学坐在阳台的藤椅上,懒洋洋的看着外面新抽出来的绿油油嫩生生的树叶子,有一搭没一搭的聊天,分享刚刚出炉的点心,喝着茉莉花茶。。。生活,就这么简单的小资起来。。。用料生杏仁2大勺冷冻泡芙面片1张绿苹果1个(实际上只用了半个)红糖2大勺白糖2大勺...
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- 用料泡芙无盐黄油6大勺(89ml)砂糖1茶匙(4.9ml)盐1/4茶匙(1.2ml)普通面粉1杯(237ml)鸡蛋3个大的内馅白巧克力10盎司(283g)浓奶油2/3杯(159ml)薄荷香精1/4茶匙(1.2ml)马斯卡彭芝士16盎司(454g)糖霜糖粉2又1/2杯(591ml)牛奶1/4杯(59ml)掰碎的糖果拐杖装饰糖果拐杖泡芙塔的做...
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- 小岛老师的泡芙方子用料水45g牛奶45g無鹽黃油37g細砂糖1/3小茶匙盐少量低筋面粉46g全蛋90g蓝莓适量淡奶油100ml蓝莓泡芙塔的做法锅中加入牛奶、水、黄油、砂糖和盐中火加热,黄油融化后煮沸后关火。递进面粉过筛倒入锅中,迅速搅拌,均匀后用中火加热,换成刮刀,抵住按压搅拌一分...
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- 用料杏仁泥苹果酥皮搬运:香酥杏仁苹果塔的做法[自信作]香酥杏仁蘋果塔tarteletteamandineauxpommes及杏仁梨子塔tartebourdaloue2018年7月16日更新:杏仁梨子塔tartebourdaloue照片補在留言處喔!(不知為何編輯時不能增加照片啦~)光是甜塔皮加法式杏仁泥,上面撒點杏仁片去烤...
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- 海贼王同款BIGMOM夏洛特·玲玲小时侯的奶油泡芙庆生塔,这款酥皮泡芙比普通的软泡芙要好吃很多噢,超级香脆用料黄油35克糖粉35克低筋面粉35克水75克牛奶75克黄油75克盐1克低筋面粉90克鸡蛋3个酥皮泡芙塔的做法所有称配料的碗中尽量不要有水哦35克黄油化至3分之135克软化的黄...
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- 很健康的泡芙~少油少糖,自制苹果馅料无添加剂~用料泡芙:低筋面粉50克黄油25克牛奶80克鸡蛋1个糖5克苹果馅儿:苹果1个黄油5克糖5克牛奶10克玉米淀粉一小勺苹果馅儿泡芙(少油,自制苹果馅料)的做法制作泡芙面团:黄油、牛奶、糖放入锅中,小火煮冒泡。倒入低筋面粉迅速搅拌,成团后关火...
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- 大家好,我是于超(老于),今天想(老)做(板)泡(让)芙(做),而且堆成个塔状,话不多说,就开始制作吧。用料泡芙壳水150克牛奶27克黄油81克盐1克低筋面粉75克高筋面粉22克鸡蛋3个夹馅淡奶油200克砂糖20克拔丝用砂糖砂糖500克焦糖泡芙塔的做法把配方中的水,牛奶,黄油煮沸。加入过筛的粉类,烫面并且...
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- 学会做基础泡芙,然后叠起来,熬点焦糖绕起来,就有圣诞的感觉啦~封面的树桩蛋糕下一次写😂用料黄油80克水160克糖10克盐2克低筋面粉100克鸡蛋3个淡奶油100克糖(加到奶油里)10克焦糖泡芙塔(附基础泡芙做法)的做法配方中1234放进锅里,开火,最小火搅拌,搅拌至黄油和糖都融化后转大火烧开...
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- 塔皮跟芝士派一样用料苹果丁190糖15柠檬汁20肉桂粉2.5苹果塔馅的做法苹果丁糖柠檬汁肉桂粉放一起,腌制20分钟葡萄干用朗姆酒泡软点黄油放入锅中融化,把苹果部分放里炒,苹果炒微软,放入葡萄干,继续炒,炒到微软倒入塔皮切成2厘米,刷一层蛋液烤的时候在刷两次出炉...
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- 用料塔皮黄油39克糖粉17克全蛋液17克低粉45克高粉14克苹果馅青苹果2个砂糖15克黄油20克水10克玉米淀粉2.5克肉桂粉1.5克杏仁粉15克酥粒黄油15克砂糖15克低粉19克杏仁粉15克苹果塔的做法塔皮:6寸派模上180度下190度烤40-50分钟...
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- 泡芙中夹上最受欢迎的卡仕达奶油撒上一层薄薄的糖粉金丝蜜糖修边轻轻松松~给亲爱的他(她)一份甜蜜一个惊喜用料泡芙面糊纯牛奶100ml黄油45g盐一小撮(用3根手指抓取)低筋面粉60g鸡蛋2个卡仕达奶油牛奶500ml香草豆荚1/2根~1根蛋黄6个(120g)细砂糖150g低筋面粉50g糖粉适量金丝泡...
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- 塔皮是小嶋老师的,详细做法在这里8寸的量用料苹果1个鲜奶油60g鸡蛋1个细砂糖30g牛奶60g蜂蜜5g柠檬汁5g奶香苹果塔的做法塔皮是提前做好放到冰箱里冷冻,提前一天将塔皮拿出冷藏,第二天(制作的当天)拿出软化后成型入模,用叉在塔皮上压出小洞来,再冷冻2个小时以上。在派上放一张锡...
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- 甜是冬日里的一丝温暖,甜品配热茶让冬天的午后充满活力用料苹果1.5个鸡蛋1个黄油50克面粉50克细砂糖10克杏仁片适量苹果杏仁塔的做法苹果切片或切丁备用,黄油软化成液体加入白糖,打入鸡蛋搅拌均匀,筛入面粉搅拌均匀成丝滑的面糊烤箱预热180度,将苹果片均匀铺放在容器中,倒入面...
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- 苹果派(applepie)可能是一种起源于欧洲的食品,不过如今,它称得上是一种典型的美式食品。苹果派的流行使美国成了世界上最大的苹果生产国。苹果派有着各式不同的形状,大小和口味,包括自由式,标准两层式,焦糖苹果派,法国苹果派,面包屑苹果派,酸奶油苹果派。苹果派制作方便,所需的原料价...
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- 最近做了好几道手抓饼做原料的美食,真的是太好用啦😄!用料手抓饼2张苹果2个糖适量糖粉适量水适量玫瑰🍎苹果芙蓉塔(手抓饼版)的做法苹果洗净后对半切开,去核切薄片,越薄越好!后期会更好卷,成形更漂亮!把水烧开后加入白糖使其融化,放入苹果片烫软后捞出冷却备用,时间不用太久取出手抓...
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- 给先生做的29岁生日“蛋糕🎂”我就简单地这些做法吧……毕竟文笔不好🤣😅用料泡芙制作低筋面粉120g黄油90g水200ml鸡到5个装饰锥形泡沫模具高度30厘米的德芙巧克力草莓味(按自己喜欢吧)糖粒雪花片装饰锡纸草莓棉花糖白糖用于粘贴泡芙和装饰泡芙塔❤️的做法上面是泡芙的制作...
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- 答应你们的蛋清做法😘用料蛋清2个糖15克玉米淀粉15克泡芙酥塔的做法蛋清中加入糖打发至有纹路,加入玉米淀粉,翻拌均匀再次打发到有硬硬的小尖钩装入裱花袋,挤在烤盘上110°20分钟,完成啦!*^_^*具体温度时间按照自己烤箱的脾气改变来个大集合!小贴士不喜欢很脆的,可以试试110°1...
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- 今天做了泡芙塔,记录一下分享给大家用料低粉100克鸡蛋4个水200克黄油80克盐适量爆浆泡芙塔的做法将水、黄油、盐放到小锅内煮至沸腾,搅拌均匀至黄油完全融化将锅离火后筛入低粉,拌匀再将锅放于火上,开小火并且不停翻拌至锅底出现一层薄膜,然后离火,倒入干净的容器内鸡蛋打散将...
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- 用料焦糖苹果苹果约2斤白糖60+20克无盐黄油20克盐1.5克肉桂粉1.2克塔皮无盐黄油77克低筋面粉120克糖粉8克纯牛奶(常温)约25克20厘米内径模具1个焦糖苹果塔,苹果酸甜软糯,塔皮香酥的做法先做焦糖苹果苹果去皮去核,切成块,一个苹果我切了8块取白糖60克,加1小匙水,放入锅中中小火,熬...
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- 用料细砂糖10g盐1g黄油45g雀巢鹰唛炼奶适量低筋面粉60g鸡蛋两个泡芙塔的做法细砂糖、盐、黄油、90g水全部装入碗中,加热并不停搅拌至煮沸后,加入全部面粉,搅拌成团之后,加入鸡蛋搅拌均匀面糊装入裱花袋中均匀挤在烤盘上,放入预热好的烤箱中,200度上下火,中层烤30分钟将放凉的泡...
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- 泡芙塔(Croquembouche)实际上是法国传统的庆祝甜点,象征着幸福的泡芙被一个一个累积起来,高高的泡芙塔就是人们对幸福的满满憧憬。它既是法国传统婚礼的常客,也经常出现在婴儿庆生、结婚宴席、圣诞晚宴上。也是十足的应景、好寓意呢~这泡芙塔里的奶油,我就用自制奶酪代替了—...
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- 不做蛋挞但是能做苹果塔!非常方便,简单美观的早饭!用料苹果1个-2个白糖适量黄油50克左右柠檬汁几滴几滴鸡蛋一个面粉100克左右苹果小塔的做法面粉,鸡蛋和黄油。黄油软化后,筛选面粉,把三样搅拌在一起。把面团铺扁,放入冰箱冷藏18分钟。翻炒苹果丁-先加入一点黄油,炒一会儿后加...
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- 这款泡芙最大的亮点是加了杏仁粒,使得泡芙外皮香脆,内馅润滑,浓浓的奶香和杏仁香融为一体。用料低筋面粉60g牛奶100g食盐1/4量勺黄油45g鸡蛋2个细砂糖10g杏仁40g杏仁泡芙的做法20克杏仁用刀切成颗粒,20克杏仁打成粉备用。黄油软化切成小块加食盐和牛奶放入小锅中小火煮至黄油...
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- 食谱名:泡芙酥塔参考月龄:12个月以上用一个字形容这道辅食就是很“酥”!你尝过宝宝溶豆吗?它比溶豆还酥脆,一口咬下去,牙齿酥酥麻麻,还没怎么用力就已经咬到底,舌头再轻轻一抿就化没了。用料糖10克鸡蛋1个玉米淀粉10克泡芙酥塔的做法准备食材:糖10克,鸡蛋1个,玉米淀粉10克。鸡蛋蛋黄...
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- 用料鸡蛋2只黄油27克低筋面粉36克糖30克淡奶油200ml盐1克苹果1颗牛奶30ml苹果泡芙的做法将黄油、牛奶、少量水和适量糖、盐放入锅中小火煮开关火后筛入面粉搅拌均匀将蛋液分两次加入面糊中,搅拌均匀,直至面糊呈半固体状装入裱花袋中,在烤盘上挤成自己喜欢的样子,放入提前预热...
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