当前位置：厨趣阁 >

阿黎秋的精彩文章

阿黎秋梨膏如何做才美味，怎么做阿黎秋梨膏简单又好吃

  • 阿黎秋梨膏如何做才美味，怎么做阿黎秋梨膏简单又好吃

  • 15斤梨，做了两种秋梨膏，一个适合风寒咳嗽，一个适合平时润喉降躁喝。注意秋梨膏不是适合所有人，比如较小的北鼻就不适合，喝了还会拉肚子的。风寒咳嗽加加姜与陈皮，上火咳嗽加川贝，枇杷叶也行。用料梨15斤川贝3克姜10片罗汉果两个红枣8颗枸杞30粒黄冰糖20克阿黎秋梨膏的做法用盐搓...
  • 19973
阿黎的灌汤包做法烹饪大全 地道阿黎的灌汤包如何做

  • 阿黎的灌汤包做法烹饪大全 地道阿黎的灌汤包如何做

  • 记住皮一定要薄。另外，猪皮煮水后可不要，只留下猪皮水即可。用料猪皮冻500克猪肉500克香油2勺料酒2勺葱姜水半碗酱油4勺食盐10克糖15克白胡椒粉1勺鸡精1勺面粉500克开水260克阿黎的灌汤包的做法猪皮冻搅碎肉馅里除了葱姜水以外全部混合，同一方向打圈搅拌加入皮冻后再同一方...
  • 27937
阿秋粉蒸肉如何做才美味，怎么做阿秋粉蒸肉简单又好吃

  • 阿秋粉蒸肉如何做才美味，怎么做阿秋粉蒸肉简单又好吃

  • 用料五花肉150克瘦肉生抽耗油胡椒粉八角干辣椒花椒料酒姜片糖糯米大米蒸肉粉香叶阿秋粉蒸肉的做法生抽、耗油、糖、料酒、花椒粉、胡椒粉腌制15分钟糯米和大米锅中炒干，微微泛黄即可。这搅拌机加入炒干的大米、糯米、干辣椒、花椒粒、八角、香叶打成粉粉待用。裹上粉粉码...
  • 7649
阿黎做的味好美炸鸡排食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎做的味好美炸鸡排方法
阿黎做的家常椒盐虾食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎做的家常椒盐虾方法

  • 阿黎做的家常椒盐虾食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎做的家常椒盐虾方法

  • 用料虾1斤3两蒜头两瓣葱白两根青椒红椒各一个洋葱适量椒盐适量油适量盐适量阿黎做的家常椒盐虾的做法调味配菜全部切好搁一块儿去虾肠水开后放入虾煮断生，需要加入料酒去腥味锅中下油烧热煮断生后捞起来沥干水份，然后撒一层淀粉小锅太小，速度换了大锅来炸虾，炸到两面变色后捞...
  • 21834
阿黎的液种包子/韭菜包子食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎的液种包子/韭菜包子方法
阿黎的酱牛肉做法烹饪大全 地道阿黎的酱牛肉如何做

  • 阿黎的酱牛肉做法烹饪大全 地道阿黎的酱牛肉如何做

  • 杂货小卖铺能买到以下所有大料，你不认识不要紧，给钱店员就行。卤了一次的卤水还可卤一次你想卤的所有东西，更入味。这个用料你可以卤整只牛腱子，我卤半只是因为只想吃一碗牛肉面而已。用料牛腱子半只六月香甜面酱60克姜10片花椒一抓草果2个大葱半根桂皮半段香叶6片八角3个生...
  • 19930
阿黎的炸牛奶做法烹饪大全 地道阿黎的炸牛奶如何做

  • 阿黎的炸牛奶做法烹饪大全 地道阿黎的炸牛奶如何做

  • 这是个没有技术含量却又非常好吃的甜品，火候小点几乎不会失败。用料纯牛奶250克玉米淀粉30克砂糖20克炼乳20克鸡蛋（裹浆用1）50克玉米淀粉（裹浆用2）5勺面包糠（裹浆用3）100克阿黎的炸牛奶的做法牛奶倒入锅中，加入玉米淀粉、糖之后，开小火，真的是小火，慢慢搅开粉和糖。此步骤是我后面做...
  • 11444
阿黎的青团如何做才美味，怎么做阿黎的青团简单又好吃

  • 阿黎的青团如何做才美味，怎么做阿黎的青团简单又好吃

  • 面团干就加液体，面团太软就加粉，所有都不是固定量，需要根据状态调整用料艾草300克糯米粉250克粘米粉50克馅料：如下小紫薯3个香芋1个黄油20克奶粉40克奶油30克白砂糖30克阿黎的青团的做法香芋，紫薯蒸熟蒸熟的紫薯、香芋、加入80克纯牛奶一起放破壁机里搅成泥。这个牛奶量可多点...
  • 20487
阿黎的菜干馅饼做法烹饪大全 地道阿黎的菜干馅饼如何做

  • 阿黎的菜干馅饼做法烹饪大全 地道阿黎的菜干馅饼如何做

  • 此处馅料图没拍，可根据自己喜好做任何馅。用料面粉500克开水260克盐4克菜干150克腊肠一条蚝油一勺生抽一勺盐2克十三香一勺阿黎的菜干馅饼的做法面粉中加入热水与盐搅拌成面絮后揉成光滑面团面团用保鲜膜封好醒面30分钟以上，这样面团才会更柔软，更好擀开。醒好面后擀成薄薄...
  • 25387
阿黎做的泡打粉版炸油条食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎做的泡打粉版炸油条方法
阿黎做海鲜冬阴功汤食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎做海鲜冬阴功汤方法

  • 阿黎做海鲜冬阴功汤食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎做海鲜冬阴功汤方法

  • 快手菜用料味好美冬阴功底料一包虾半斤各种菇类随意生鲜柠檬片半个椰汁20克姜片4片蒜头3粒阿黎做海鲜冬阴功汤的做法材料准备好锅热下油，蒜头、姜片、洋葱炒出香味加入椰汁（没有椰浆，凑合用，没啥问题），然后倒入热水倒入菇类，挤入底料加入虾煮至材料熟透，不用放盐很美味...
  • 13964
阿黎做的意粉做法烹饪大全 地道阿黎做的意粉如何做

  • 阿黎做的意粉做法烹饪大全 地道阿黎做的意粉如何做

  • 用料蛤蜊肉随意意粉随意味好美沙司随意味好美意大利面酱随意盐1匀酱油1勺洋葱随意阿黎做的意粉的做法意粉下锅煮软，经验告诉我，下次要用大锅，不然意粉要着🔥了。意粉煮软后用冷水冲一冲，这样口感会更爽口哦。同时也把配菜准备好，蕃茄要去皮，洋葱要切丁，蛤蜊水煮后剥肉。玉米油，注...
  • 31950
阿黎做的玉米肠做法烹饪大全 地道阿黎做的玉米肠如何做

  • 阿黎做的玉米肠做法烹饪大全 地道阿黎做的玉米肠如何做

  • 没有放红曲粉用料前腿肉500克后腿肉700克玉米粒适量盐3勺糖25克蚝油4勺生抽4勺老抽1勺蜂蜜一勺胡椒粉15克葱姜水半碗木薯淀粉（拌肉用）15克木薯淀粉（和浆用）20克半肠衣4条阿黎做的玉米肠的做法肥瘦要分开处理。瘦肉剁粒，肥肉剁成泥，这样口感会比较好吃。用搅拌机把肥肉搅成泥葱...
  • 5599
阿黎版皮冻，猪皮冻的详细做法，阿黎版皮冻，猪皮冻做法技巧

  • 阿黎版皮冻，猪皮冻的详细做法，阿黎版皮冻，猪皮冻做法技巧

  • 汤包发出后有几位朋友加我微信，询问皮冻做法，现在写下来分享给大家。没有猪皮冻可以用鸡爪，做出来的汤包更鲜甜美味。用料猪皮500克桂皮3块姜4片水1000克花椒5克八角5个阿黎版皮冻，猪皮冻的做法皮下肥肉切除干净后温水清洗几遍，然后放入姜，八角，桂皮煮软。水开后要撇去浮油也可...
  • 8898
秋冬季阿胶糕的详细做法大全,简单又营养的秋冬季阿胶糕做法

  • 秋冬季阿胶糕的详细做法大全,简单又营养的秋冬季阿胶糕做法

  • 步入秋冬季了，自己第一次吃阿胶，本来没舍得买，又怕不好吃。后来认识了个朋友，吃了她的阿胶糕觉得蛮好吃的。而且朋友告诉我可以跟她学，她会教我，还能自己边吃边卖。想想也对～如果自己都不舍得对自己好，那么还奢望别人对自己好么，特别是生过娃之后，人就容易疲惫生病😷大姨妈还不准，真...
  • 14802
阿黎的红糖开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎的红糖开花馒头方法

  • 阿黎的红糖开花馒头食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎的红糖开花馒头方法

  • 没什么好说，真心推荐，非常好吃，也很健康。没有揉不好的馒头，只有不够热爱的心。用料面粉500克牛奶250克酵母5克红糖100克红枣随意芝麻随意砂糖随意阿黎的红糖开花馒头的做法红枣洗干净，晾干水后去核剪成小粒，我这是刚剪下来还没剪成小粒的。牛奶溶化酵母后加入少许砂糖搅拌融化...
  • 21747
阿黎做的酱香饼做法烹饪大全 地道阿黎做的酱香饼如何做

  • 阿黎做的酱香饼做法烹饪大全 地道阿黎做的酱香饼如何做

  • 用料高筋面粉500左右开水180左右冷水90左右盐两勺豆瓣酱60克甜面酱30克辣椒酱3勺黄豆酱2勺油酥部分如下面粉3勺水3匀克酱料部分如下姜适量蒜头一个洋葱一个十三香适量阿黎做的酱香饼的做法面粉，油，椒盐混合就是油酥。姜，蒜头，洋葱不加水打成泥甜面酱，黄豆酱，豆瓣酱，辣椒酱，十三香...
  • 25590
阿黎做的简易爆米花食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎做的简易爆米花方法

  • 阿黎做的简易爆米花食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎做的简易爆米花方法

  • 皆因喜欢用料玉米粒100克黄油20克白砂糖25克阿黎做的简易爆米花的做法黄油中加入白砂糖，开小火慢慢融化黄油与白砂糖融化后先关火，加入玉米拌均匀开小火不停翻拌，直到有爆花的时候就盖上锅盖，不然油会四处溅飞全部爆发完了马上翻拌一下，预防焦底好看吧，焦糖挺诱人的。可根据喜...
  • 31729
阿黎自制超嫩水豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎自制超嫩水豆腐方法

  • 阿黎自制超嫩水豆腐食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎自制超嫩水豆腐方法

  • 用料黄豆300克清水2000克左右内脂3.5克阿黎自制超嫩水豆腐的做法黄豆提前一晚泡好，过面水即可。黄豆泡到发大，一捏就碎的感觉。水我没有刻意称过是多少，只能说个大概，因为小时候不会什么都称过才做，这样浪费时间干其他活儿。水放到黄豆的两倍高就行👈👈👈现在没有石磨，但破壁机...
  • 13384
阿黎的拉花戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎的拉花戚风蛋糕方法

  • 阿黎的拉花戚风蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎的拉花戚风蛋糕方法

  • 用料鸡蛋9个低筋面粉120克淀粉10克牛奶130克玉米油115克蛋黄细砂糖40克咖啡粉1勺蛋清细砂糖50克阿黎的拉花戚风蛋糕的做法鸡蛋分离，蛋清先拿去急冻一会儿玉米油里加入牛奶，糖后手动蛋抽搅匀（乳化）加入过筛后的低筋面粉，我没有那么讲究手法，搅匀就行。当然也不是吃奶力的猛搅面...
  • 28383
阿黎奶黄馅，奶黄包食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎奶黄馅，奶黄包方法

  • 阿黎奶黄馅，奶黄包食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎奶黄馅，奶黄包方法

  • 不要追求特别香，特别…张爱玲说，生命的底子本来就是黯淡的…水果蔬菜也是，本来就没有那么鲜亮如果碧绿鲜红~要么加了滤镜要么加了某种妖冶的东西。哈哈哈哈，所以它的味道不是外面卖的那种香，而是咸蛋黄+黄油+奶粉的香。很纯的感觉用料咸蛋黄6颗奶粉15克牛奶250克糖60克黄油45...
  • 13895
阿黎的肠仔/椰蓉包食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎的肠仔/椰蓉包方法

  • 阿黎的肠仔/椰蓉包食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎的肠仔/椰蓉包方法

  • 为了消耗奶油真是什么都干得出来，无黄油版用料高筋面粉500克淡奶油190克盐4克鸡蛋2个酵母5克细砂糖60克椰蓉馅随意做香肠根4阿黎的肠仔/椰蓉包的做法酵母以外的材料全部加入桶里搅拌慢速3分钟，中速3分钟，高速3分钟后的出膜状态，并不是很好，但做面包不是做吐司我就原谅自己了，哈...
  • 8836
阿黎红糖年糕做法烹饪大全 地道阿黎红糖年糕如何做

  • 阿黎红糖年糕做法烹饪大全 地道阿黎红糖年糕如何做

  • 这是一个非常随意的菜谱，什么都没有称过，先是看了许多视频，然后有了大至的流程理解后动手，没有称过具体用量，都是大概，没错，阿黎又要靠感觉做东西了。里面的液体有人用牛奶，有人用椰浆，而我两者都没有，但是我有最珍贵的水。至于粉类，有人纯糯米粉，超软糯，巴适得很。可我有最普通的粘米...
  • 27621
阿黎酸汤馄饨&麻辣饺子食谱大全及做法，烹饪好吃的阿黎酸汤馄饨&麻辣饺子方法

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接