- 刚刚得到老妈亲传,简单的快手菜,分享给大家,口感完爆油麦菜~拿走不谢😊用料散生菜(玻璃生菜)2把豆豉鲮鱼罐头1盒蒜末适量酱油适量豆豉鲮鱼散叶生菜的做法生菜洗干净用手撕成你喜欢的大小形态豆豉鲮鱼,千万别搞错,上次不小心买成豆豉鱼,不是鲮鱼,难吃死。还有最好选用品牌的,味道更正...
- 31583
- 一顿乱煮个人菜单用料鸡蛋1个盐7克米饭2碗洋葱半个番茄2个火腿片n片番茄酱铺满马苏里拉奶酪铺满适量焗蛋散的做法切半个洋葱火腿片鸡蛋番茄饭混合均匀加盐再加一点洋葱炒香+米饭炒匀后铺平加番茄酱加火腿片加马苏里拉奶酪盖盖子融化也是小火over小贴士全程小火小火...
- 21441
- 在广东,蛋散是以香脆著称的过年小食,也有叫脆麻花、扭榄枝的。所谓“馓”,通常被视为一种特定造型的油炸面制食品。“蛋馓”就是加入了鸡蛋的油炸面制食品,咳……又被简写成“蛋散”。论历史,已经有两千多年了,古代称为“寒具”(咸馓子)。而这种简易的油炸面制品,其实,全国各地都有...
- 17173
- 用料肉末200克粉丝1把鸡蛋1个料酒2勺麻油1勺六月鲜几勺老干妈4勺肉糜粉丝—蚂蚁散散步的做法一把粉丝洗干净泡一下用开水煮一下捞出过一下凉开水肉末加一点麻油料酒鸡蛋拌匀热锅冷油下肉末翻炒到有香味加入三四勺老干妈豆豉酱生抽继续翻炒炖煮出锅放入部分肉末加入粉丝调...
- 13371
- 从小吃到大的小零食,老家叫“焦化果儿”。没有那么多零食的年代,家里也是会自己做一些东西来满足馋嘴的娃儿。用料面粉150克鸡蛋35克水35克油8克糖2克味好美椒盐4克黑芝麻5克椒盐排叉蛋散麻叶的做法材料称量到一起揉成粗糙的面团,醒10分钟。我是用压面机的,所以面团是比较干...
- 24304
- 又是一道小白鼠都成功的伴手礼用料面粉250克南乳2块鸡蛋1个猪油50克白糖15g清水60ml南乳小蛋散(南方炸麻叶)的做法清水中混合好白糖和南乳面粉中依次加入鸡蛋、南乳混合物、猪油,揉成光滑面团,醒发五分钟用擀面杖擀成很薄很薄的皮(越薄越酥脆哦!),用刀切成一个个长方形,再在每个长...
- 23461
- 桂花糕是以糯米粉、糖和蜜桂花为原料制作而成的汉族美味糕点。历史悠久,美味爽口,做法简单,种类多种多样,满足人们对于味道的各种需求。并且拥有美丽的历史传说,更增添了桂花糕的历史价值。用料糯米粉45克粘米粉135克糖粉30克水80克蜂蜜🍯适量桂花干适量松松散散的桂花糕🌼的...
- 13483
- 用料面粉300克鸡蛋3个油50克水适量盐适量五香粉1勺温牛奶100克炸麻叶(散子)的做法面粉,鸡蛋,盐,五香粉,油,温牛奶,水和面,面要硬,做麻叶的诀窍就在这儿了面软了脱水,擀得时候就会加面扑,容易把油弄糊了。面揉好后醒发30分钟,把面团揉光滑,再醒发20分钟,用盆盖住,别干了。醒发好了,用擀面杖...
- 19209
- 过年必做的麻叶,妈妈的真传,二种口味N种做法🥰用料面粉500克鸡蛋2个水230克盐适量糖30克黑芝麻/白芝麻20克小香葱6根食用油20克酥香嗄吱脆的炸麻叶~蛋散~排叉的做法面粉500克堆放案板上,用刮刀在中国推出一个坑,打入鸡蛋2个.水230克.食用油20克和成面团。分成二份,取出一份加盐...
- 16697
- 用料当归1白芍1柴胡1白扁豆1养肝散的做法原料打成粉每晚睡前取3克,开水冲服...
- 29156
- 潮汕特产,爽口开胃南姜榄橄榄散,油柑散,爽脆利咽利喉,降脂软化血管,消脂解腻😍😍用料橄榄油柑南姜粗盐潮汕橄榄散油柑散的做法油柑跟橄榄洗干净沥干,南姜去皮沥干,还有适量醋盐。这个是南姜去皮沥干油柑跟橄榄捶捶锤😂油柑散,喜欢咸甜的,上面可以撒点白糖。橄榄散油柑散开吃啰...
- 23305
- 快过年了,儿时老家这个时候开始油炸各种糯米粉和面粉做的小吃,其中一种叫三家酥和这个做法一样,只不过是切成三角形。广东这边叫蛋散,昨天在街上看到有现炸的卖,想着入乡随,自己试着做一次。用料面粉500克鸡蛋3个水适量克南乳1块盐适量克炸蛋散的做法所有材料揉成面团,醒面一小...
- 9156
- 用料面粉250克鸡蛋1个盐5克水适量猪油8克芝麻5克恭城油茶-排散,排散,排散!(馓子)的做法鸡蛋,芝麻,面粉,适量水,搅拌搓成团直到表面光滑讲面团分成小份,搓成细长条放油里静止24小时(温度低)隔天将细长条面团继续拉伸,更细拿筷子固定两边,放油锅里炸半斤面粉,炸出来一大盆小贴士丝瓜汤,油茶...
- 23147
- 曾经体检单子3,喝完变1...
- 9034
- 用料面粉300克鸡蛋1个盐3克五香粉(十三香)1克食用油少许芝麻1勺温水80克散子的做法混合均匀和面,醒1小时。静置1小时切成各种造型下锅油炸,油热拿一小片试一下,面片周围有密集的小泡,就可以炸了,多放,勤翻。炸制深金黄色,就好了。放在封口袋,一直酥脆。...
- 11647
- 为了记录做法,转载别人的视频...
- 21301
- 🍂老爸是个厨子,退休前忙着给别人做菜,很少时间会在家里做菜,老爸的卤菜是出了名的好吃,小时候最经常吃到的是老爸从单位带回来的卤菜,不知道是不是他做的,但味道很好…🍁长大了,难的在家的日子,老爸会问我想吃是什么菜,最经常提起的是卤菜和炒榨菜,看他做过几回,巡着记忆做的,虽然还...
- 24144
- 敲开裹在烤鸡外层的硬面团,那瞬间散发的香味能一下子让你明白一个词:幸福感!只要一个烤箱,让洪七公垂涎的叫花鸡你在家也能做了用料三黄鸡1只干荷叶2张香菇20克洋葱1个面粉50克生抽60克耗油30克盐适量花椒粉适量葱姜蒜适量散发荷叶清香的叫花鸡的做法食材准备:将鸡整理干净,用...
- 20487
- 这是外婆在我,小时候给我吃的,那个时候我特别喜欢这道菜。尽管外婆不在了。但是我每次做道菜的时候。我都会想起外婆。用料腊香肠一根土豆六个小葱一把豌豆片300克大蒜两瓣盐巴两克鸡精一勺花椒面10粒米面。两百克。蒸散散的做法香肠剁丁,土豆小块。豌豆片去筋洗净。所有食...
- 6082
- 海外党过年想吃蛋散又没有皮卖只能靠自己了,这个方子经过2年的试验跟家里老母亲的经验结合一起做出来跟记忆中的口感味道最相似的,也是身边很多亲戚朋友吃过都好评的方子。用料南乳30克鸡蛋1个盐12克糖40克水135克面粉570克葵花籽油(玉米油,沙拉油就用没有特殊味道的油)15克猪...
- 7477
- 鱼生没有讲究,爱吃啥放啥,有啥放啥。。。配菜的话可以放莲藕啊,香菇啊,只要喜欢就好用料米饭1合寿司醋糖盐香菇2朵味醂昆布酱油鸡蛋四个三文鱼金枪鱼甜虾牛油果半个紫苏叶1片散らし寿司散寿司饭的做法电饭煲烧饭,比一般少一点点水,寿司醋加盐和糖混合,趁热拌入米饭,吹凉昆布拂去...
- 10660
- 全国通用的一种小吃,做法和形状略有差异,北方放叫炸排叉,苏北和安徽这种南北交界的地方叫炸麻叶,面片也不扭花,广东人把这个叫炸蛋散,方子来自一个广东师傅的微博@郑志强微博,看到配料觉得很新奇,而且一看就是我喜欢的口味,所以试一下,果然,面团里多了猪油蒜泥和腐乳,炸出来更香更酥...
- 17393
- 就说求增加下午茶模块嘛~hurryhurryup!!٩(๑❛ᴗ❛๑)۶用料零散时间吃货念想动手心情零零散散之tea~time的做法弱弱容器之小花碗奶昔果汁豆浆…杯,都是這货...
- 29346
- 鱼翅为古代八珍之一,作为传统的名贵食品之一,是山珍海味中的一种。由于泡发、烹饪过程繁琐更显示这道菜的隆重,年到了,大菜准备起来。事实上我负责做并不怎么吃,也不建议大家买鱼翅吃,只为减少杀戮。唉~这样说起来好像自相矛盾,但是手中有了材料就把大菜做起来,仅做记录。用料散翅...
- 6723
- 从小到大家里都喜欢做这道美味祛湿艾叶小食,桂林叫艾叶粑,恭城外婆家叫“柚子叶粑”。每年春期我们家会到河边,地头采摘最嫩最肥的艾叶,回家清洗干净用碱水焯过水团起来,冷冻储存起来,这样一整年都有艾叶粑吃,记得小时候每次老妈做粑粑,老爸都会嘱咐一声,记得做点甜的,老妈喜咸的(...
- 30054