- 用料牛肉2000克橄榄油10勺黑胡椒10勺姜8片蒜8瓣黑胡椒酱适量自制家庭牛排的做法把买回来的牛肉洗干净,最好用厨房纸擦干水分。把牛肉切成牛排大小备用把切好的牛肉啪散开用碗盛起加入上面配料蚝油黑胡椒姜蒜盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2、3小时锅里放油加热放入牛排煎两面金黄...
- 25163
- 把平时做菜剩下来猪皮,攒起来,每过一段时间就给我做一次皮冻,家里人都爱吃;自己做的干净卫生,非常简单用料猪皮1000克料酒1勺食用盐适量大葱1根清水适量家庭自制皮冻的做法肉皮加料酒,葱段,凉水下锅大火烧开转,小火煮5~10分钟把肉皮表面猪毛和肥肉刮净切,3~5厘米细丝放食用盐,揉搓用...
- 21595
- 昨天想了一晚上超级想吃想吃今天一起来就去买了牛排和材料自己做好味又卫生用料牛肉250g面250g番茄酱一瓶黑椒汁一瓶黄瓜一根西红柿一个豆腐200g小葱一根盐一袋油黑椒牛排家庭自制的做法用盐,黑胡椒粉腌牛肉,大概10分钟左右,再两面刷上油(我没有橄榄油,就用花生油代替了)平底锅...
- 24100
- 蛋糕店的蛋挞3-4元一个,而且还不热。自制蛋挞成本1元一个。其中,蛋挞皮0.5元一个,蛋挞液成本0.4元个。关键都是真材实料,吃的放心。刚出锅热热的,吃的舒心。用料蛋2个纯牛奶1袋白糖30克水果猕猴桃,火龙果,香蕉,苹果等家庭自制蛋挞的做法自制蛋挞液:将鸡蛋,糖,纯牛奶放入碗中搅拌均...
- 10196
- 牛排已经是中国家庭餐桌不可或缺的一部分,特别是孩子们很喜欢,更喜欢拿着刀叉吃饭的那种感觉。家长们看着孩子们大口吃肉的那种感觉,幸福感也是满满的。但是如何让孩子们吃上放心的牛排,放心肉是我们家长需要考虑的,也是家庭主厨们需要考虑的。中国牛肉牛排基本进口为主,质量好...
- 34089
- 喜欢直接烤制的羊排,但是怕烤出来的肉太硬,所以想到了以前看过的新疆馕坑烤羊给羊排挂糊的做法,烤出来之后,肉汁丰满,肉汁细嫩。秘诀是加了水果汁。用料羊排克盐15克鸡蛋黄4个孜然粉10克胡椒粉5克面粉一大勺姜黄粉3克玉米淀粉10克黄芥末酱一勺家庭自制烤羊排(烤箱版)的做法所有...
- 21169
- 特别爱吃牛肉干,一次买两三袋不到两小时就吃精光,然后感觉其实味道也不是特别好吃,所以决定自己做,便宜卫生,而且超级好吃~用料牛肉一块大料适量花椒适量酱油适量糖适量盐适量孜然适量辣椒面适量以上调料根据自己口味适当放就可以自制牛肉干-家庭版的做法首先准备一块牛肉,切成...
- 31726
- 有了好的牛排腌料和酱,自己在家轻松做西餐,亲自买肉,也不用担心牛肉是否是合成肉等等一系列问题了😊本方用的是cook100(酷克壹佰)品牌的腌肉料和黑胡椒酱用料牛肉600克黑胡椒酱一袋托斯卡纳牛排腌料适量芝加哥牛排腌料适量西兰花(焯水)3朵黄油25克牛排腌制方法!在家自制牛排煎牛...
- 19565
- 因为最近疫情严重,为了不给国家添乱,一直居家不外出。为了满足不能出门而又想吃烧烤的宝宝,所以就自制烤羊排,结果事实证明,只要用心,真的就没有在家做不出来的…用料羊排1500克盐适量糖适量生抽适量蚝油适量淀粉适量料酒适量匈牙利甜椒粉适量(可不加)孜然粉适量蜂蜜水适量自制烤...
- 26932
- 雪花牛肉富含丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需求,能够提高人体机能及抗病能力,对术后恢复、产后恢复及生长发育能有良好的促进作用;而且特别适应对组织起到修复作用,在中医认为,牛肉能起到滋养脾胃、补中益气,强筋健骨、化痰祛风、适用于气短体虚、筋骨酸软及面黄目眩...
- 18472
- 疫情管控在家琢磨着吃想吃披萨然而是买不到的就自己动手做起来从发面到烤做起来其实也不难没有披萨盘也可以做哈哈大家行动起来吧😁用料洋葱半个黄油15克番茄酱3勺酵母3克青椒半个芝士碎自己爱好盐1克糖15克面粉120克牛奶80克胡萝卜3/1根牛肉100克大蒜3瓣家庭自制披萨的...
- 19158
- 孩子心心念念的炸鸡排,趁着今天我俩都有空,安排起来用料鸡胸肉1块鸡蛋2个面包糠、淀粉、面粉适量克鸡精、白胡椒、食盐适量克清水适量克食用油适量克炸鸡排【家庭自制】的做法鸡胸肉洗净,擦干水分切厚片肉片逐片拿刀背十字花刀剁成两倍大全部如上处理好鸡胸肉片入盐、鸡精、...
- 7396
- 用料洋葱半个家庭简单自制牛排的做法其实做这个炒鸡简单,我在超市买的生牛肉,回家切片然后把水吸干。腌制上面撒上黑胡椒,我没有放一个小时大概十来分钟就可以了。接下来炒酱把蒜洋葱切末,然后如果没有黄油的话一般家庭油也可以,炒一下倒入蚝油生抽蕃茄酱黑胡椒,完了把水倒出来...
- 27802
- 用料盐克黑胡椒粉勺鸡胸肉块鸡蛋个料酒勺淀粉勺大蒜蚝油十三香勺鸡精勺盐家庭自制|蒜香大鸡排的做法鸡胸肉解冻洗干净(超市里很容易买到)切成自己觉得合适的厚片,至少要从中间对半,略厚可以保留汤汁(照片这次我一块分了四片)把除了淀粉外所有调料切碎倒入鸡肉片,搅拌均匀鸡蛋可以...
- 12440
- 用料牛肉一块生粉适量盐适量生抽一勺耗油1勺芦笋2根鹌鹑蛋2个小番茄1个家庭牛排的做法1.超市买的牛肉,麻烦师傅切成片,回来泡泡血水。2.牛肉沥干水刀把锤一下,稍微松散点,不要太烂,抹一层薄薄的生粉,摸进去肉里。3.放耗油、盐(一点点)、生抽根据自己的口味放。4.调料放好,抓匀,盖上...
- 29474
- 在家DIY西式牛扒-假装自己在西餐厅,哈哈哈。用料冷冻牛排+黄油+黑胡椒酱汁洋葱青椒土豆泥:土豆黑胡椒沙拉酱牛奶盐火腿肠意面:任意意面番茄酱洋葱蒜油盐生抽家庭自制煎牛排的做法先做土豆泥,土豆蒸熟,碾碎,加入沙拉酱、牛奶、盐、胡椒粉拌匀。煮意面,八成熟捞出,热锅冷油,加入蒜瓣...
- 10258
- 肉松是我常做的美食,制作方便,吃法也很多,之前做粢饭团的时候,我会配上一点,有时候也会做肉松面包、肉松蛋糕卷来吃,最简单的就是搭配白粥也十分美味。市售的肉松有太多猫腻,味精、防腐剂、色素,还有各种为了增加肉香味和延长保质期而添加的化学成分。较为常见的猫腻是添加大量淀...
- 31690
- 睡觉前馋了,突然想吃油条,立马下床和面,早晨起来开炸!用料普通面粉250克鸡蛋1个牛奶135克食用油20克酵母3克盐3克家庭自制油条的做法所有材料倒入搅拌机,开启和面模式,10分钟后揉团,放室温发面20分钟,再次捶面后发酵,飘窗10度左右发了约7个小时早晨起来已经发到2倍大,直接倒出至案...
- 21570
- 在家自制香浓的奶茶,足不出户享受美味!用料盐少许冰糖适量红茶1包纯牛奶1袋家庭自制奶茶的做法锅中做水,烧开茶叶装在带滤网的容器中,放入锅中,将茶水煮开倒入1包纯牛奶搅拌均匀放冰糖冰糖化开后加食盐继续搅拌均匀撇去浮沫完成!小贴士可以根据自己的口味加入不同的配料~...
- 28555
- 用料盐适量克黑胡椒粉适量黄油家庭自制牛排全过程的做法先将牛肉切成厚片撒盐并抹匀抹匀并适量腌制入味用小锤专门打肉的钉锤把肉筋打断打打打要不然咬不烂下锅煎就可以了...
- 25055
- 因为男朋友喜欢吃牛排我就自己试着自己做了一下还可以用料牛肉1块鸡蛋1个意面一把耗油两勺淀粉一勺苏打一丢黑胡椒适量家庭版自制牛排的做法第一步:先腌制牛排,我买的是勺柄的位置,洗了一下然后擦干水分,加耗油,一点盐不要加多,会咸,然后➕淀粉(我用的是玉米淀粉)➕黑胡椒粉腌它!...
- 11715
- 累了一周,周末了和家人坐在一起享受下美食吧,吃的开心心情都变好了呢🥰用料五花肉克生抽勺料酒勺生菜片金针菇把家庭自制烤肉的做法清洗干净,沥干水,放冰箱冷冻成型切薄片腌制:放少盐,胡椒粉,孜然粉,生抽,料酒也可以放奥尔良粉,还可以做成辣的。依据自己喜欢的口味来放冰箱冷藏几个...
- 6488
- 说到牛排,最爱在家折腾,配上红酒,摆盘随性,更加有气氛哦!用料牛小排两份各200g土豆一个秋葵六根李锦记黑椒酱随意小番茄、生菜、苹果、小黄瓜随意橄榄油随意家庭自制牛排的做法1、牛排提前解冻,放置到常温后用吸水纸将表面水吸干,然后加一点橄榄油进行腌制半小时到一小时2、牛排...
- 8716
- 自己在超市网上订购的牛排套餐,非常划算,很适合自己在家动手做的吃。超级简单的方法,一般会做饭的同学只要读一遍菜谱自己就可以做出来美味的牛排啦……用料绝世菲力牛排1片黄油适量绝世黑胡椒酱汁一包西蓝花少量主食意面米饭均可菲力牛排「家庭自制简易版」的做法每个人的...
- 15211
- 闲着也是闲着,做个牛排酱汁吧~经常有小伙伴问酱汁是怎么做的,买牛排的时候都想有酱汁配着来。今天把教程发出来,简单易懂哦用料洋葱半个蒜瓣8瓣奶油适量黑胡椒碎20-40克牛肉边角料100克-200克食用盐少许海天耗油适量无盐黄油20克红酒/白兰地适量家庭自制牛排酱汁/黑椒汁的做...
- 13191