- 特别爱吃酥酥的手抓饼,自己做的吃的方便还放心,这次调整配方做出来的饼坯和外面卖的味道一样,超好吃,做好几张冻起来,太方便了用料面团:中筋面粉300克开水90克凉水90克猪油20克其他:猪油(融化)适量辅料:豆瓣酱2勺生菜2片火腿4片手抓饼(猪油),百分百还原路边摊的味道的做法中筋面粉放入...
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- 用料猪肉1块土豆1个油克葱1根姜1片蒜1瓣盐手抓饼半成品手抓饼版土豆猪肉饼的做法炒土豆肉末放油,葱姜蒜爆香,肉沫炒变色,放土豆炒熟放盐起锅,选出葱姜蒜不要(小朋友不爱吃)冷冻室拿出手抓饼半成品,放到饼变软肉沫土豆放在手抓饼上横着卷起来竖着卷起来压成饼电饼铛煎熟,多翻一翻...
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- 油酥手抓饼,外酥里软,色泽金黄,加上煎蛋和蔬菜很美味!做法简单易学!用料面团制作#普通面粉600克温水320ml盐4克油酥#葱花适量油适量十三香1勺盐1勺面粉5克油酥手抓饼的做法把600克面粉+320ml温水+4克盐倒入面包机揉面面揉好后,分成大小均匀的小面剂子,把面剂子稍微揉圆,用手掌压...
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- 秋天到了,大家准备好‘贴秋膘了’吗?第四期:黄油手抓饼。这其视频同样来自家里饭店的记忆。二店的手抓饼又酥又脆,用擀面杖一拍就散的像花一样。国内大部分用的是猪油,在澳洲有着这么多品牌、种类的黄油,不利用一下简直可惜了。而我实验了很多次都以失败而告终。就在前两天刷牙...
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- 用料鸡蛋1个手抓饼1张细米粉75克小青菜一小把生抽适量辣椒面2.5g姜1片蒜2瓣油3克手抓饼创意吃法——低油低盐鸡蛋米粉手抓饼的做法泡发好细米粉,姜蒜切碎,小青菜切小,手抓饼提前拿出来解冻按照上个菜谱提到的方法炒好米粉。刚好买的辣椒面到了,就用辣椒面代替了花椒盐胡椒鸡...
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- 第一次做有点失败,比男朋友麻麻做的差远了,这里就总结一下失败的经验吧。这个用量是两个饼。用料面粉300克水适量小葱2根花生油100克盐1小勺面粉30克花椒面半勺葱油手抓饼的做法第一步,取半碗面粉,加入水,水要多一点,和出的面要软一点,这次水加的有点少,面有点硬,所以最后成品表皮...
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- 用料猪肉馅8两鸡蛋1只葱花适量(主要看个人喜好啦)盐适量鸡精适量白糖适量醋适量芝麻香油适量白胡椒适量葱姜料酒适量茭白1只手抓饼6张猪肉饼(手抓饼版)的做法把盐、糖、料酒、鸡精、芝麻香油、白胡椒、醋、鸡蛋,还有猪肉馅和葱花全部放入一个碗里用筷子用力搅拌均匀。注:...
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- 试着用黄油做了些手抓饼,嘿!真心好吃诶,分享给厨友们……😂😂😂用料面团材料:面粉300克温水170克黄油15克油酥材料:面粉30克黄油45克黄油手抓饼的做法温水(50度左右)分次倒入面盆里。和成面团后,加入黄油。继续揉成光滑的面团,醒二十分钟。黄油块用微波炉叮成液体状。加入面粉!搅拌...
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- 一直很想做肉肉馅饼来着~~但是我不想和面哈哈哈哈手抓饼版真的很适合捏!馅料是怎么快速怎么来!因为想省时,这次主要放了猪肉和洋葱末~想更好吃的话,其实可以加香菇末,包菜末等等~~我就是想超快速能吃上哈哈哈哈(๑•̀ㅂ•́)و✧全部步骤下来,半小时能吃上吧~~用料思念冷冻手...
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- 总也和不好面🥲索性用手抓饼,着急好用😛用料酸菜随意猪肉随意手抓饼随意手抓饼之猪肉酸菜馅饼😍的做法馅和好,放到饼上上面再放一层盖住饼。用叉子压来封边开时煎煎好的馅饼😍香啊…..😛装盘吃了n快儿🥲小贴士没办法减肥啊🥺索性,吃个够,不减了😌...
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- 看孩子吃得多诱人就多有成就感!用料面粉250克开水100克凉水80克油60克葱90g盐5克手抓葱油饼的做法老是忘记拍照片。面粉里一次性导入开水搅拌均匀,再导入凉水揉成柔软的面团。面粉吸水性不同注意凉水的量。放置30分钟醒发。准备油酥。融化的猪油里加入葱,盐拌匀。喜欢味道丰...
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- 疫情期间,让我们更懂得吃饱穿暖不生病就是小确幸!看到家里最后一把葱,赶紧的抓走做点吃的不然就没有了,这个特殊时刻连葱都变得弥足珍贵.之前写过手抓饼的方子是带猪油版的,这款是油酥版,全程玉米油😁口感是不一样的,实践得真知,哪个是真爱一起动手试试吧💪💪💪还有个手抓饼方子,...
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- 猪排用料手抓饼1张猪排一块手抓饼猪排的做法步骤一...
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- 用料g手抓饼猪排的做法在...
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- 用料中筋面粉香雪250克盐1.5克水155-162克酵母,可不加1克油酥低粉20液体油20克可加盐1/4小勺家乐牛肉粉1/4小勺草帽饼,手抓饼,葱油饼的做法出来面团大约200克一个,配油酥20克成团光滑就行不要揉太久,试试3档5分钟,整理面筋,分割,底下抹油,成大长方片,摸油酥,抻长,折扇子,松散的盘好,饼...
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- 用料面粉500克盐3克植物油15克猪油版手抓饼的做法1.面粉里加入盐倒入温水用筷子搅拌成絮状无干粉,然后加入大约10克食用油(根据面粉吸水性加减水量)盖保鲜膜醒发30分钟以上2.碗里加入20克面粉,再到入0.3克十三香或五香粉,再倒入40克加热好的猪油,调成油酥。把面分成两份,擀成薄...
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- 用料面粉猪油葱花盐水五香粉植物油葱花手抓千层饼(猪油)的做法适量面粉加10%的猪油,少量盐,五香粉,边倒入少量开水边搅拌制成烫面,再加入少量凉水揉成面团。(开水冷水差不多各一半)油酥:猪油烧开,加入盐和五香粉,少量面粉,用筷子迅速搅拌,形成油茶稀稠的油酥。盐味要能尝得到。也可以...
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- 健康和美味都需要😇#少油手抓饼#油酥:50g红薯泥+20g猪油调和用料面粉500克温水(50℃)300克盐3克食用油20克红薯泥50克猪油20克少油手抓饼的做法面粉500g+50℃温水300g+3g盐,和均匀后加20g食用油再和均匀。分剂(分11剂可配8寸蛋糕油纸),揉成小团压扁或者整成小长条,表面刷油,适量叠...
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- 在家没事看到很多手抓饼美食,出不了门买那就自己搞SKR~!用料制作饼皮盐3克凉水90克开水90克普通面粉300克植物油一丢丢制作油酥普通面粉10克植物油25-30克香酥手抓饼皮(无猪油)的做法盆中准备300g面粉和3g盐加入90g凉水和90g开水搅拌成面絮(根据自己面粉吸水程度调整水量)可以...
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- 用料半成品克手抓葱油饼的做法双面共一分钟...
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- 用料猪蹄1只抓钱猪手的做法1...
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- 老公爱吃,教他做。我全程指导用料面粉250克温水150克葱花适量羊油适量十三香适量勺盐适量羊油手抓饼的做法老公和的面团,我全程指导。擀成片羊油放入锅中加热融化。倒入面粉中,搅拌。加入盐,十三香。葱花。抹匀叠成扇形盘上擀开电饼铛抹油,放入饼烙熟出锅都是老公做的。点赞...
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- 很喜欢吃葱油饼,今天突发奇想,用手抓饼皮做出了得到表扬的葱油饼😍用料葱油一点点手抓饼皮2张葱花段随意手抓饼皮快手葱油饼的做法家中常备葱油常备葱段平底锅开小火,先放一块手抓饼皮入锅,上面均匀抹上之前做好的葱油再随意洒满小葱段然后面上再盖上一块手抓饼皮,趁上面的饼...
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- 外皮酥脆,柔软好吃,快手早餐。用料火腿肠鸡蛋油手抓饼番茄酱五分钟快手早餐手抓饼卷油煎蛋火腿肠,千层油酥手抓饼的做法锅中放油,预热,直接放入冷冻的手抓饼,火腿肠可以放旁边一起煎一面煎至变色,定型,翻面,另一面也煎至定型,变色用铲子,筷子帮助饼起层煎至微黄,起层。期间煎蛋加入火...
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- 用手抓饼做饼胚,配上调好的馅料,快手容易做又好吃,你们真的要试一下用料猪肉100克盐少许生抽1勺老抽1勺蚝油1勺胡椒粉少许木耳5朵生菜1片手抓猪肉饼的做法猪肉先用搅拌器搅碎放入剁碎的生菜和木耳,加入一勺老抽,一勺生抽,一勺蚝油,少许盐和胡椒粉,搅拌均匀。木耳你们也可以替换成...
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