- 奶汁土豆培根面包是咸口面包,非常适合夏天食欲下降的时候吃哦!土豆加入洋葱、培根和黑椒的内馅,再淋入奶汁,包裹在松软的面包里,搭配一杯豆浆或牛奶,无论是早餐还是正餐都是不错的选择!用料面团材料高筋面粉200g奶粉20g鸡蛋液20g水120ml±黄油20g细糖10g酵母3g盐3g内馅材料土豆1...
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- 夏日酷热,容易让人心情烦躁,同时大量出汗后人体需要补充盐分,都可以用这款@Eva小佳的奶汁培根土豆面包来治愈!天热时候不想吃太干硬的食物,奶汁培根面包多汁香软的口感,更好入口,刺激食欲,还能提供全面的营养热量,快速充电!用料面团材料高筋面粉200g奶粉20g鸡蛋液20g水120ml±黄油2...
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- 我是个懒人,虽然知道面包吐司该怎么做,但有时候懒病就犯了,如果你是手套膜控或者追求吐司撕片的口感,这个就别看了。这就是个简单健康好吃的平凡方子。用料土豆300g面粉300g牛奶适量鸡蛋一个糖5g酵母5g培根适量橄榄油30ml土豆培根面包(普通面粉版)的做法蒸土豆,到筷子可以插进去...
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- 面包只是普普通通的面包,但贴了片香菜,还蛮特别的。当窗理云鬓,对镜贴花黄。假如花木兰当年有颗香菜,她老人家拿一片贴脑门上,也应该挺美的吧。用料馅料土豆1个洋葱1个培根3片盐2克味好美黑胡椒酱10克糖5克面团高筋面粉250克水120克蛋液20克糖30克盐3克黄油20克酵母3克奶粉20...
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- 上个咸口可做18个左右配方分类直达按需自取:日式面包:碱水、贝果、硬欧:软欧:直接法吐司:烫种法吐司:老面法吐司:中种法吐司:波兰种法吐司:用料高筋粉500克盐8克糖10克土豆泥(蒸熟)200克水240克低糖酵母5克黄油10克培根碎120克芝士片(切达)适量[碱水]烘焙碱40克40°温水1000克...
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- 疫情在家相信很多人都开始研究面包了吧(❁´ω`❁)如果没有厨师机,其实也可以做好吃的面包,并且简单易操作,新手也能成功!这款培根土豆小面包带有浓浓的培根香气,空口吃也很棒方子改编自《幸荣老师的烘焙教室》用料高筋面粉300克水185克干酵母2克糖5克盐1克土豆1个培根2片海盐...
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- 这款土豆培根小面包的出炉可谓一波三折,招呼刚认识的小伙伴来家里搭伙吃饭,结果因为做面包吃的不专心,还打翻了培根,幸好小伙伴不介意还帮忙收拾,才得以及时补救让面包成功出炉!铺垫这么多是为了表达面包松软柔润,太好吃了!!非常值得一试,吐司做多了就尝试风味小面包把,换换口感,继续...
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- 最近忙,随意找个方子,让徒弟做了一遍,结果大家说喜欢,那我整理一下,顺便说说制作技巧。用料#面包胚#高粉300克鸡蛋液30克细砂糖30克酵母3~5克牛奶(根据面粉的吸水量,牛奶的固体量,参考,新手少量多次加。)172+±20克左右盐3~4克黄油30克#内陷#培根4片土豆中等大小植物油适量马苏里拉碎约1...
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- 皮薄餡多,好美味用料高筋面粉150克速發酵母2克砂糖10克水100克塩1克色拉油10克蒸熟土豆180克培根一片熟玉米粒50克沙拉醬50克黑胡椒、塩少許土豆培根面包的做法將面粉、色拉油、砂糖、塩、水、酵母,入和面机揉面成一光滑有彈性的面團,滾圓進行基礎發酵1小時蒸熟土豆壓成泥,培...
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- 用料面团(12连模):高筋面粉250克细砂糖20克鸡蛋1个牛奶120克盐3克酵母5克黄油20克馅料:土豆1个玉米粒适量培根2片口蘑2个马苏里拉奶酪碎80+20克黑胡椒研磨粒少许普通面粉1勺土豆培根玉米芝士小面包的做法材料准备。1、黄油提前室温软化。2、除黄油和馅料之外,所有的食材放在厨...
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- 以前在一家面包房买过一款类似的小面包,软乎乎的馅料非常丰富,想起来自己鼓捣一回居然非常好吃呢每个品牌面粉的吸水量都不相同,方子中的水量可以留出一点儿,视面团的软硬慢慢添加用料A料:高筋粉340gA料:低筋粉60gA料:冰牛奶210g(+10g)A料:鸡蛋1枚A料:盐5gA料:细砂糖40gA料:耐高糖酵...
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- 瑞士WillyIsler大厨的食谱,稍加改动特别简单味道和意大利餐馆的一个味!培根是关键!奶汁面有烟熏味才不会腻,原方有放生鸡蛋黄,不放也一样好吃用料帕马森干酪120g(可以少一点)意大利面培根三条蒜2瓣鲜奶油200ml培根奶汁面的做法将水煮滚后,加入少量的盐和意大利面。按包装上注明的...
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- 转自新浪博客用料如图土豆培根面包(爱和自由)的做法如图如图如图如图...
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- 用料高筋面粉400400克低筋粉100100克全鸡蛋50克鲜酵母16克细砂糖55克奶粉20克牛奶280克黄油70克盐6克馅料土豆450克培根5片豌豆(或玉米)15克盐少许克沙拉酱黑胡椒土豆培根包的做法除黄油外打厚膜,加黄油打匀厚膜28度60分钟,发酵两倍大不回缩,不塌陷分60克一个,松弛15分钟擀成图...
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- 一种食材两种做法。我这个土豆泥一半芝士焗,一半做包。用料芝士焗:土豆2个培根2片牛奶30克面团:面粉300克牛奶150克鸡蛋1个白砂糖20克酵母3克奶粉(可不加)15克黄油15克芝士焗培根土豆泥~培根土豆泥包的做法1、土豆削皮切片蒸20分钟,培根切成小粒。2、蒸熟后压成泥,加入牛奶、培根...
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- 司康——快速面包不用发酵看着下厨房其他大神做的司康自己略微改进了一下家里吃货多所以做的量比较大完成是16个觉得多可以全都减半时间也可以相应减少用料低筋面粉300克无盐黄油80克牛奶(或水)100克盐6克(可根据个人喜好增减)细砂糖20克泡打粉8克培根2片(约40克)土豆80克香葱4...
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- 依照自己的口味用料马苏里拉芝士雀巢淡奶油土豆洋葱口蘑培根盐马苏里拉芝士焗奶汁土豆培根的做法土豆切丁,加水煮软搅拌成泥加入淡奶油加入熟的洋葱碎加入烤熟的培根和口蘑拌匀撒满马苏里拉芝士进烤箱大火烤15分钟完成...
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- 用料汤种高粉15克水75克主面团全部汤种84克左右高粉210克低粉40克墨鱼汁/竹炭粉4克水105克糖10克盐2克酵母2.5克黄油15克馅料芝士碎(马苏里拉/车达)适量培根2-3条土豆1个黑胡椒适量盐适量培根土豆奶酪墨鱼包的做法汤种材料的15克高粉与75克水混合搅拌均匀,开中小火加热,一边...
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- 喜欢吃咸面包话真心不要错过这款,浓浓的芝士包裹着培根和土豆,香极了~~用料中筋面粉230g全麦面粉70g鸡蛋40g细砂糖20g盐3g酵母4g牛奶160g黄油30g馅料芝士碎120g培根/火腿适量土豆(粉糯口感的)一个橄榄油适量土豆培根芝士面包-小美版的做法将面团所有材料(除黄油外)加入主锅,揉面...
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- 种草已久,终于拔了~用料波兰种:全麦粉100克水100克耐高糖干酵母1克(鲜酵母2克)主面团:高筋面粉400克(我用山茶花)鸡蛋1个(约50克)牛奶200克白砂糖40克盐6克耐高糖干酵母4克(鲜酵母8克)黄油20克馅料:去皮土豆400-500克培根4-8片(丰俭由你)马苏里拉奶酪适量(可省)盐3克现磨黑胡椒适量(不喜欢...
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- 美味的意面配上沙拉,适合二人共用!用料意面500g培根2-3片奶油一包花椰菜适量土豆一个火腿肠1条白汁培根意面配美式土豆沙拉的做法加水煮意面至变软后捞出,拌好奶油并加上切碎的培根,加上一些花椰菜点缀。土豆和火腿肠各切成丁,加上奶油酱(或千岛酱)拌匀装盘。小贴士奶油加些水、...
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- 用料蒸熟的土豆100克面粉280克黑胡椒粉2克盐5克鸡蛋1个牛奶120克酵母3克黄油25克培根50克小美揉面版土豆培根面包的做法把50克培根煎熟切丁备用。土豆提前蒸好,切小块儿备用。把方子中除了黄油和培根以外所有的食材放入小美主锅,设置1分钟揉面健.再放入黄油设置5分钟揉面健...
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- 这个面包是圆猪猪书上的学的,只是因个人口味略加改动。在此感谢圆猪猪的方子。看下厨房好像没有类似的菜谱,今天边做边拍,希望你能喜欢这个口味。新手有诸多不足,大家只参考步骤就可以了。用料面包馅料熟鸡蛋1只土豆2个圆火腿片(也可以是培根)6片橄榄油少许黑胡椒少许洋葱碎依...
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- 做这个面包主要是因为被它的外形吸引了,小船形面包里面包裹着金色的芝士和鸡蛋,看着就想咬一口😄乔治亚芝士鸡蛋面包船(Khachapuri)源自格鲁吉亚,我个人不想吃太多的芝士奶酪,所以面包里面填充了很多土豆泥培根粒,如果你喜欢的话也可以加入其他你爱的食材。这个面包我感觉很像披...
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- 用料黑麦面粉60克土豆1个(取土豆泥100克)中筋面粉360克培根60克(我用100克)干酵母7克温水280~300克(我取280克)盐7克黑胡椒1/8小匙(我用1小匙)干燥紫苏1大匙(原方没有我自己加的,随自己口味选择品种)培根土豆面包的做法土豆洗净,上锅蒸熟或煮熟。放凉后用勺子碾压成泥,培根切小块取100...
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