- 用料茯苓、白扁豆、赤小豆、亚麻籽、红高粱、小麦仁、绿豆、红米、糙米、大米、糯米各适量克顺时粥的做法准备好所有食村,分开浸泡不易煮烂的食材先熬一小时,再加入剩下的食材小贴士也可搭配:银耳、莲子、桂圆或党参这些平常的滋补食材2020年立夏到霜降期间,每日食用庚子夏秋...
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- 我的第一个下厨房的菜谱💗今天正好是福州的拗九节,正月二十九“拗九节”已出嫁的女儿,也必定要送一碗“拗九粥”,有的还要加上太平面、蛋、猪蹄等,送回娘家,孝敬父母。所以这个粥也叫孝顺粥这个粥也是我根据我爸的口诉制作的(。・ω・。)ノ♡每个人的口味不同,可以根据自己的喜好添加不同...
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- 最近去了趟顺德,完全爱上了那里的粥,回来自己尝试下,好好吃啊用料大米适量水油盐鸡胸肉口蘑油条香菜顺德粥的做法洗米,然后放入少量花生油,然后加水煮粥。煮好后,另外放入一个小锅里,放入少量盐。把切好的口蘑放进锅里。将鸡胸肉切丝,加入料酒、生抽和少量盐,腌制五分钟。然后在锅...
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- 在广州和顺德,吃过两次毋米粥~虽然我一向口味比较重,对这种清淡口味提不起太大兴趣,但是一旦清淡新鲜的食材,有好吃的蘸料搭配,那我就来劲了😁这次会想到自己做粥底火锅,初衷只是为了让自己从日本带回来的柚子胡椒酱有一个最佳用武之地~柚子胡椒酱最适合搭配的是鸡肉~而鸡肉要...
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- 晨光绽起,人体初醒,正当饥饿困乏伙伴们还在为早上吃什么而发愁吗?今天孙大爷给大家带来了南瓜粥方便快捷,营养满分,味道绝佳是作为早餐的不二选择保证回味无穷哦,大家快来试试吧!用料南瓜500g(蒸完)清水500ml糯米粉20g冰糖30g盐2.5g南瓜粥│口感顺滑细腻的做法南瓜去籽去皮,切块,放入...
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- 小时候跟奶奶一起住,奶奶的手艺太好了,各种小吃轻松驾驭,如今再也吃不到熟悉的味道了,自己似乎再怎么做也找不到那个味……用料白砂糖100克鸡蛋4个面粉400克油适量水适量儿时回忆:顺德小吃—角撑的做法土鸡蛋就行,主要是成品有鸡蛋的香味就够了面粉里面先加鸡蛋搅拌均匀,再加糖...
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- 用料猪脑100克粉肠100克猪腰100克猪腩隔沙肉80克大米1杯猪杂粥寻味顺德的做法详见视频...
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- 粥呢我们每个人都不陌生,它是日常餐桌上最常见的养生食物之一。且种类多种多样,从咸香的皮蛋瘦肉粥到养胃的小米粥,从甜糯的红枣粥到集合了五谷豆类的八宝粥……丰富的熬煮食材,不同的谷物和豆类搭配,使粥的队伍相当庞大,滋养了一代又一代人。要煲的一碗靓粥,首先需要的是耐心。...
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- 新年快要到咯,在这全家团圆的欢乐时光里,你需要一道颜值在线、老少咸宜,又能博个好彩头的餐后甜品~做什么呢?这个时候我想起了小时候看动画频道的“大风车”节目,又想起了春节庙会里小朋友人手一个的风车玩具,还有过年期间摇着风车寓意着诸事顺遂的情景,灵感也因此被激发出来,就决...
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- 顺德人,食鱼最讲究、又喜欢,每次买鱼回家都是多多的,食不完,就把鱼拆去骨头,做汤或粥,这种鲜甜品,什么人都抵挡不了用料剩鱼吃剩下的米砂煲粥用顺德拆鱼粥的做法吃不完的鱼,拆骨头煲好米砂粥,放鱼肉、鸡蛋,盐都不用放,鱼本身有味道的小贴士小心粥有骨头哦...
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- 五月槐花香,小时候每每到这个时候总能吃到奶奶做的蒸槐花、清香的味道很令人怀念,可惜现在槐花树越来越少,也不能经常吃到;今天买菜看到一位阿姨在卖,赶紧买了些,索性就用来包个饺子吧(不爱吃槐花的薛先生赞不绝口呀)用料面粉500克水约260g槐花500克猪肉350克韭菜200克葱2根姜3片...
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- 从小吃到大,棉棉的大米粥配上自己喜欢的肉类,一般都是猪类、牛类、拆鱼…后来越来越多选择了,重点是把粥底熬稠熬浓,生料一定要新鲜,特别是猪杂。一碗生滚粥看似简单,但做起来就这么复杂,任一个环节弄不好就玩完。用料大米半杯水7碗水选自己喜欢的肉类猪肝150g肉球(做法看介绍)200...
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- “食过春笋,方知春之味”春笋是大自然发生的力量,也是时令的恩赐.这个季节的雷笋口感脆嫩,肉厚且细腻,没有纤维感,多汁鲜甜简单烹饪便是一道美味佳肴、鲜的掉眉毛冰箱的腊肉等了它许久、趁时节、一定要多吃几次用料春笋4-5根腊肉适量蒜苗1根生抽2勺剁椒酱2勺盐数量春笋炒腊肉#...
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- 超喜爱顺德美食用料大头鱼半条丝瓜半根油少量姜一块顺德拆鱼粥的做法先煲好粥底,丝瓜擦成丝。放少许油,用不粘锅将鱼煎熟,若你不想最后煲好的粥有一层浮油,就尽量少放点油。将煎好的鱼拆骨,把鱼肉再倒回到不粘锅中小火煎干,收收鱼肉的水分,放少许盐。收干水的鱼肉放进煲好的粥底...
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- 粥店里喝到的,回家以后念念不忘,自己复制出来的味道觉得差不多,赶紧分享出来用料粥米1杯花菇四五朵若羌灰枣十几颗虫草花一大把生菜一小颗葱花适量盐适量白胡椒适量枸杞适量香油一勺时蔬粥的做法材料清洗干净,花菇切片,生姜切厚片,跟米和水一起放进电饭锅里开启煮粥模式。一个...
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- 根据陈允斌老师的顺时养生粥,还有红豆糯米饭,(也是应小寒节气的养生饭),而产生的灵感。用料红豆克黑米克薏米克白扁豆茯苓山药紫苏子胡萝卜1根红豆糯米饭碗红豆200克糯米200克猪油50克六月鲜轻盐原汁酱油1勺黑芝麻10克用六月鲜减盐原汁酱油做顺时养生粥,饭。的做法将赤小豆薏米...
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- 春生,夏长,秋收,冬藏,遵循四季的法则,食五谷,养生息。(食方转载自陈允斌老师的顺时生活)用料君—云茯苓:健脾祛湿、宁心安神赤小豆:和血祛湿、调经通乳小米:滋阴清胃、补益虚损臣—玉米:益肺宁心,健脾开胃绿豆:清肝解毒、明目去火荞麦:清胃止咳、减脂刮油佐—燕麦米:益肝减脂、润肠止汗红...
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- 用料大米1杯姜3片葱1根盐克鲩鱼肉切片适量胡椒粉少许克顺德美食--生滚鱼片粥的做法米洗净用油盐捞好腌一会切姜葱鱼片用油盐胡椒粉腌好搅拌均匀大火煲粥,水开一会关小火小火慢炖至适合的稠度关火后倒入鱼片,试味,如淡自行加盐调节姜丝葱花放调味碟,放入酱油,烧热油淋入...
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- 皮蛋瘦肉粥是一种广东省的地方传统著名小吃,营养丰富,质地黏稠、口感顺滑、好消化。用料喜乐田园瘦肉150克大米500克皮蛋1个盐适量料酒1勺生抽半勺口感顺滑皮蛋瘦肉粥的做法大米清洗干净,浸泡30分钟瘦肉清洗干净,切丝后放入碗中碗中倒入1勺料酒、半勺生抽、小勺盐腌制10分钟...
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- 周末的早餐不是特别好拿捏,除了餐蛋面,吐司,大多数还有前一晚的汤,或者可以留下的米饭。如果你也和我们一样,每周末要睡到中午,起床是因为肚子饿不是因为梦想大。那么又不想吃太腻会头疼,又不想太复杂会饿死。那么就煮个白粥吧,可以配点深夜食堂香肠或者腐乳肉松,不过单单的白粥真...
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- 用料糖1000000000000克猪肉9999999990克生抽14588勺生炖顺顺的做法一定要洗干净手第二步要吃小贴士记住了,一定要生炖...
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- 富有春天特定味道的食材、无需过度烹饪、简单炒蛋即是美味春天必须要吃两顿香椿芽方可对得起春天的美好❤️用料香椿芽100g鸡蛋3/4个盐适量葱花适量香椿蛋饼#顺时而食的做法香椿芽洗净、下锅焯水3/5秒即可捞出焯水后的香椿就变成翠绿色啦、沥干水分切碎、再来点葱花三四个...
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- 红枣,红糖,糯米,煮饭时顺便一蒸成为美味的点心,好吃又滋补。用料糯米200克红枣8个颗红糖1勺煮饭时顺便蒸的双红糯米糕的做法糯米隔夜温水泡好备用。碟子上涂点食用油,糯米滤去水,平铺碟子上,上面加红糖,红枣切碎放最上面。煮饭时顺便放锅里一齐蒸,饭熟后取出双红糕,稍凉即可享用,软...
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- 将所有材料放进去煲粥用料茯苓10克豌豆10克赤小豆10克亚麻籽10克紫苏子10克小米10克糯米10克糙米10克黍米10克粳米10克特配顺时粥的做法可以放些红枣枸杞...
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- 用料赤小豆克红米克燕麦米克糙米玉米小麦仁茯苓大米糯米紫苏子豌豆黍米2019顺时养生粥的做法混合一起煮粥就可以了~原本是我冬天的八宝粥材料,没吃完,发现陈老师的特配顺时粥材料自己家里也能配齐。豌豆,玉米就吃新鲜的好了。...
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