- 喜欢迷彩的色彩!用料鸡蛋5个酸奶80克植物油50克白糖80克低筋面粉106克抹茶粉5克可可粉5克柠檬汁2-3滴迷彩酸奶蛋糕的做法蛋清蛋黄分离容器要无油无水蛋黄加入牛奶加入植物油拌匀筛入低筋面粉搅拌均匀备好抹茶粉,可可粉分别加入9克白开水蛋黄糊分成等量的三份其中两份分别加...
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- 入烘焙将近两年的时间,都是自学,做了很多次蛋糕,品种一直都很简单,没有去尝试更多新的东西,心里一直有个计划,每隔一段时间学一样,等退休之后就会做很多东西了,突然心血来潮做了这款酸奶蛋糕,一出炉,就被两个小朋友一口接一个的吃了,个认为味道比之前做的迷你马芬蛋糕好很多,被它的味...
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- 好吃到cry!!超健康!超快手!不用打发,全程只需一把刮刀,从称量到出炉,半小时完成~方子大概6个正常纸杯的量,柠檬汁可以换成橙汁,各种汁~~用料山茶油60g糖40g盐1.5g鸡蛋(普通大小1个)35g自制酸奶80g泡打粉2.5g低粉100g柠檬汁10g柠檬皮屑适量香草精少许迷你柠檬酸奶蛋糕——超健康的茶油蛋...
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- 多彩的春天,点心也要多姿多彩啊!邀上三五好友,不管他爱吃抹茶,她爱吃巧克力,还是你自己喜欢吃牛奶,都能通通满足哦~一个圈圈三种口味!哇哦~并且制作过程超级简单喏~温馨提示:因为我用的玛德琳模具是12格,所以用料多,做6格的把材料都减半就可以喽~用料低筋面粉180g鸡蛋4个白砂糖160克黄...
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- 做完粉色迷彩卷,手痒难耐,还是忍不住做了这款,用的大一点的烤盘,所以配方稍微改了下,卷卷一如既往的松软美味,而且超级好卷,迷彩还可以弄得自然点,有点偏大了,大家做的时候可以注意下。30*30厘米的正方形烤盘,如果用28厘米的做四蛋配方,搜粉色迷彩蛋糕卷,颜色部分按这个就可以了。鸡...
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- 生活在北方的雾霾天里,整个人都是灰头土脸的,让心情也蒙上了一层灰。向往三亚那晴朗的天空,向往九寨那清新的空气,就连杭州那连绵的细雨,都让生长在北方的我向往万分!!那一道雨后的彩虹,好像只残存在童年的记忆里了!在这个灰蒙蒙的深秋,就让这一道彩虹甜品扫去心里的雾霾,露出阳光的...
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- 用料黄油80细砂糖65鸡蛋液65香草荚半根低粉80泡打粉3糖水细砂糖15水35彩味之行迷你蛋糕模磅蛋糕的做法黄油软化到手指可以戳进去的程度,用厨师机高速打发到稍微膨胀颜色发白加入细砂糖,继续高速打到糖完全融化,黄油呈现柔顺蓬松状态加入香草籽,少量多次加入鸡蛋液,蛋液要用常...
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- 方子原来是晓廷爱烘焙的,后来不知道怎么找不到了,在原方子的基础上根据自己的口味稍微改了下,这个甜度我觉得很适合两三岁的小朋友。用料老酸奶50克(我用的是有甜味的)蛋黄2个蛋白2个低筋面粉35克玉米淀粉15克玉米油30克细砂糖15~20克(根据鸡蛋的大小和老酸奶的酸甜度调整糖的用...
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- 这个是小宝一直吵着要吃的彩虹蛋糕🍰,真的是比较简单版。就是小四卷的配方。然后奶油我换成了酸奶,最后撒上坚果颗粒就完成了!但是味道却超出了好吃,感觉酸奶比奶油好吃,而且还不怕长肉肉,真的是我的超爱。小朋友吃多了不怕哈。步骤写的比较简单,只是为了记录。看不懂的可以先搜...
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- 白芸豆糕就是老北京的著名的甜食小吃。其实芸豆糕原本属于老北京的民间小吃。芸豆糕色泽雪白,质地柔软,吃在嘴里香甜爽口,软而不腻。用料苋菜汁芸豆300克绿茶粉可可粉白糖50克蜂蜜60克迷彩芸豆糕的做法1、芸豆泡24小时,去皮,煮开后小火煮40分钟沥干水用搅拌机打成泥,加入蜂蜜、...
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- 这款发糕适合喜欢做彩色面食,又苦于不会造型的朋友,面团软点硬点都可以,比较好操作,搭配在一起的颜色既漂亮又营养。用料面粉600克南瓜适量紫薯适量酵母6克水适量彩色发糕(迷彩发糕)的做法南瓜和紫薯上锅蒸熟打成泥备用,把6克酵母和600克面粉分成三等分,白面加100克水和2克酵母、...
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- 最近给某剧搅得"迷彩"火了起来,"迷彩蛋糕"、"迷彩面包"不断刷屏,正在做夹馅绿豆糕的我突发奇想:为什么不做个"迷彩绿豆糕"?好在手边就是现成的材料,说干就干,一会儿功夫第一个迷彩绿豆糕就诞生了!当我揭开模具那一刻真的被它"迷"倒了……用料去皮绿豆300g麻油或黄油100g+10g麦芽糖或蜂蜜40g...
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- 📣每个人心中或许都有一个军人梦,迷彩的世界让人忍不住想靠近,来做个迷彩蛋糕致敬军人,这一抹清新,你我共享🍰🍰🍰用料鸡蛋6个细砂糖80克可可汁20克牛奶20克青菜汁20g食用油45克蛋糕粉100g迷彩蛋糕的做法...
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- 这款迷你小蛋糕加入了总统酸奶油,口感清新不腻非常好吃,是个小朋友都喜欢吃,一个一个超满足。(酸奶油就是由新鲜的稀奶油加菌种发jiao而制作的,口感清新丰富,风味独特)没有试过的小伙伴快来试试吧。用料鸡蛋2个(带皮60克左右)低粉35克酸奶油50克玉米油20克玉米淀粉3克柠檬汁几滴细...
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- 家里长辈过生日,热量太高的芝士蛋糕不适合,想做一个能自己控糖的生日蛋糕,最近又迷各种云纹和迷彩,干脆做了一个迷彩的戚风蛋糕,自己打了奶油裱了花。因为是六口人吃,每个人饭量也不算大,就做了一个8寸圆模的。用料戚风蛋糕:鸡蛋6个绵白糖(蛋白糊)40克纯牛奶70克玉米油70克玉米淀...
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- 把生大米粉换成低筋面粉,用烤的就是迷彩戚风。六寸。用料牛奶40克白砂糖20克鸡蛋2-3个玉米油25g玉米淀粉5g生大米粉40g迷彩蒸米糕的做法玉米油和牛奶混合,用手持打蛋器乳化。筛入过筛三次的生大米粉,搅拌均匀。分离蛋清蛋黄。注意装蛋清的盆要无水无油。蛋黄加入步骤二,混合...
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- 磅蛋糕又被称为黄油蛋糕,四分之一蛋糕,因为口感温润,香甜醇厚,做法简单,容易保存,很受大家喜爱。磅蛋糕一般有两种不同的做法:一种是将软化的黄油加糖打发后,加入蛋液和低筋粉的传统做法,另一种是打发全蛋后加入融化的黄油液。我这次用的是打发黄油的方法,将原味和抹茶味、可可味蛋...
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- 孩子特别喜欢的一款mini小蛋糕,分享给大家。每次做出来,俩宝贝都抢着吃,口感特别细腻绵软。一点也不干哦😄这个配方是48连盘的一盘用量,可以自己调整。如果想做抹茶和可可口感,原配方基础上加入3g抹茶粉或者可可粉就可以啦!用料鸡蛋2个细砂糖20克低筋面粉40克柠檬汁3滴酸奶40克...
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- 有没有觉得普通的戚风纸杯改了size,就突然可爱起来了。一口一个的大小,吃起来的负担也小了很多呢!老人小孩都很爱,很适合过年过节全家分享哦~所用模具:法焙客24连迷你马芬烤盘单个口味的配方量约可做2盘。用料原味迷你杯酸奶130g玉米油70g玉米淀粉30g低筋面粉70g蛋黄4个蛋清4...
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- 超级小的小蛋糕一口一个酸奶味道十足小朋友的最爱用料酸奶45克玉米油30克低筋面粉45克鸡蛋2个细砂糖28克柠檬汁几滴模具2个迷你12连迷你酸奶小蛋糕的做法成品视频纸托提前放入模具,没有纸托刷油(配方是用2个迷你12连模具)酸奶加入玉米油搅拌搅拌至充分乳化筛入低筋面粉Z字搅...
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- 用料鸡蛋3只细砂糖100g低筋面粉80g牛奶50g黄油30g可可粉10g抹茶粉6g淡奶油300+200迷幻森林-迷彩奶油蛋糕的做法蛋黄、蛋清分离,分至于两个盆中,蛋清放入无水无油盆中,用砂糖将蛋清打发至硬性发泡。将蛋黄逐个添加到打发的蛋清中,每添加一个,打蛋器搅打1分钟,至全部蛋黄添加完毕...
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- 标题是宠物蛋糕,自然是无糖,无油其实加糖和油后也可以变成人吃的蛋糕~用料鸡蛋2个白糖(最好别放,实在要就少量)15g低筋面粉60g色素适量芝士片4寸迷你彩虹蛋糕「宠物蛋糕」的做法全蛋液直接打发,不用加任何东西。图上我加了塔塔粉和白糖(加糖是因为我也想吃几口-.-)高速打发5分...
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- 这个特别甜^_^用料奶油奶酪250g木糖醇酸奶1袋150ml淡奶油100g吉利丁片2片10g糖40g消化饼100g黄油50g伏特加10ml食用色素适量彩虹酸奶冻芝士蛋糕的做法打碎消化饼干黄油隔水融化,消化饼干放在模具底部压实,放入冰箱冷藏奶油奶酪隔水融化,加入糖搅拌至顺滑,温热时加入已经泡水...
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- 最近太阳的后裔特别红,朋友特别喜欢,所以做了这么一款抹面是迷彩元素的蛋糕,在这里和大家分享一下如何做出迷彩的抹面。用料细砂糖160g盐一撮蛋清107g香草精3g软化黄油214g奶油奶酪100g迷彩奶油霜蛋糕的做法做瑞士蛋白霜。糖和蛋清放到一个无油无水的打蛋盆里,搅动,隔水加热到...
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- 这个方子是按虫妈小果的方子来的,原方子写24连,结果我做了以后多一半,瞬间蒙了,这个是一半的用料鸡蛋1个玉米油15克细砂糖10克酸奶25克我自己做的浓稠酸奶柠檬几滴玉米淀粉7克低筋面粉18克宝宝迷你酸奶纸杯蛋糕的做法就是这个模具蛋黄,酸奶,玉米油混匀,筛入低筋面粉和玉米淀粉搅...
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